Zonder elektriciteit leven

Het is goed om te weten hoe je kunt overleven zonder elektriciteit, of je nu off the grid wilt gaan wonen of dat je weet dat je binnenkort met stroomuitval te maken gaat krijgen. Het lijkt raar om zonder alle elektrische apparatuur te leven die een grote rol spelen in ons leven, maar mensen hebben sinds het ontstaan van de mensheid al lange tijd zonder elektriciteit geleefd. Met wat wilskracht, een positieve houding en een beetje vindingrijkheid kun ook jij zonder elektriciteit van het energiebedrijf leven, voor een dag of voor de rest van je leven.

Deel 1

Deel 1 van 2:

Off-the-grid leven

Pdf downloaden

Verlichting en verwarming regelen

1
Investeer in alternatieve energie. Als je zonder elektriciteit wilt leven, moet je op zoek naar manieren om je woning van stroom te voorzien zonder de hulp van energiebedrijven. Duurzame energiebronnen lenen zich hier uitstekend voor. Plaats zonnepanelen om energie van de zon op te vangen, bouw windmolens of wek stroom op door middel van een waterkrachtinstallatie. Je kunt ook een generator installeren, zodat je je elektrische apparaten van stroom kunt voorzien.^[1]XBron
- Maak een fietsgenerator. Fietsgeneratoren zijn een geweldige manier om zowel te sporten als je elektronica op te laden. Je kunt online bouwplannen bestellen of een kant-en-klaar model kopen.
- Overweeg om alternatieve brandstoffen te gebruiken, zoals biodiesel, biomassa en ethanol.
2
Maak een plan voor het verlichtingssysteem. Er zijn verschillende haalbare opties om je huis het beste te verlichten. Een van de beste manieren is met petroleumlampen. Je kunt olielampjes met een lontje gebruiken, kaarsen of kampeerlantaarns op batterijen. Het is ook belangrijk om zaklampen bij de hand te houden voor wanneer je er midden in de nacht uit moet, maar geen licht aan kunt doen.^[2]XBron
- Als je voor een fietsgenerator kiest, kun je alle lampen in huis van energie voorzien.
3
Maak je woning winterklaar. Dit betekent de muren extra isoleren, met name op zolder en om deuren heen. Warmte ontsnapt onder deuren door, om ramen heen en door het bovenste gedeelte van een huis. Creëer een isolatiesysteem dat zo weinig mogelijk warmte laat ontsnappen. Koop tochtvaldorpels om het tochtgat aan de onderkant van deuren te dichten.^[3]XBron
- Overweeg ook om raamisolering te plaatsen om te voorkomen dat er lucht door de ramen weglekt. Je kunt kant-en-klare isolering voor ramen kopen of het zelf maken.
Als je geen open haard of een houtkachel hebt, overweeg dan om er een te bouwen, zeker als je in een koud klimaat leeft. Om de andere kamers van het huis te verwarmen, kun je tochtkanalen inbouwen vanuit de haard naar de andere kamers.^[4]XBron
Advertentie

Koken

1
Bedenk hoe je gaat koken. Een van de beste manieren om zonder elektriciteit te koken is het plaatsen van een houtkachel. Als het te heet wordt boven de houtkachel om te koken, kun je een kampeertoestel op propaan- of butaangas gebruiken (die werken hetzelfde als een gasfornuis).
- Als je een gasfornuis hebt, kun je die ook zonder elektriciteit gebruiken. Je kunt de pitten aansteken met lucifers of een aansteker.
2
Leg een moestuin aan. Waarom zou je niet je eigen groenten en fruit telen, in plaats van ze in de winkel te kopen? Met slechts een paar zaden kun je een tuin in een hoorn des overvloeds omtoveren. Als je zelf je gewassen verbouwt, heb je zelf in de hand aan wat voor soort meststoffen je voeding wordt blootgesteld.
- Plant gewassen die op verschillende momenten in het jaar fruit en groenten produceren, zo heb je het hele jaar door heerlijk eten voorhanden.
- Als je serieus aan de slag wilt met het verbouwen van gewassen op grote schaal, moet je iets afweten van wisselteelt. Klik hier om meer te lezen over het verbouwen op grote schaal en over wisselteelt.
- Leg een kruidentuin aan, zodat je heerlijk verse kruiden hebt. Laat een deel van de kruiden drogen, zodat je ze het hele jaar door kunt gebruiken.
3
Doe aan veeteelt. Als je er de ruimte voor hebt, kun je overwegen om vee te houden. Koeien, geiten en schapen zijn uitstekende zuivelbronnen. Kippen leveren eieren en vlees. Varkens zorgen voor compost en leveren vlees op. Je kunt de productie van veeteelt verkopen, verhandelen of zelf houden.^[5]XBron
- Bouw een kippenren om kippen in onder te brengen. De ren moet voldoende ruimte bieden aan tien kippen om in rond te kunnen lopen en voorzien zijn van hokjes waar ze hun eieren kunnen leggen.
4
Leer hoe je voeding kunt bewaren. Als je zonder elektriciteit leeft, is het belangrijk om te weten hoe je voeding kunt bewaren, ook zonder koelkast. Bijna alles kan worden ingeblikt, van groenten en fruit tot vlees en eieren. Inblikken is een uitstekende manier om verse waren te conserveren. Als je van plan bent om veel te gaan inblikken, kun je overwegen om een speciale snelkookpan aan te schaffen, waardoor het inblikken een stuk efficiënter gaat.
- Maak ander voedsel dat je wilt bewaren in. Ingemaakte voeding is heerlijk voor in de winter, wanneer verse voeding minder beschikbaar is.
- Laat fruit, groenten en vlees drogen. Laten dogen is ook een uitstekende methode om voeding te bewaren zonder elektriciteit te gebruiken.
Advertentie

Andere off-the-grid beginselen aanleren

Compost is ongelofelijk handig, zeker wanneer je de gemeente niet wilt betalen om je afval op te halen. Een composthoop helpt je om meststof te produceren die rijk is aan voedingsstoffen, en is relatief gemakkelijk te maken.
Dit is vooral makkelijk wanneer je vee houdt. Je moestuin zal je erg dankbaar zijn als je zelfgemaakte biologische mest gebruikt.
Ga na waar je goed in bent. Kun je goed naaien, koken, houtsnijden, bouwen, enz.? Bepaal hoeveel materiaal je nodig hebt om grote hoeveelheden te produceren. Bedenk ook welke producten je kunt vervaardigen van wat je al hebt. Houd je schapen? Leer dan breien of leer kaas maken van schapenmelk.
4
Was je kleding met de hand. Alhoewel dit een lastige opgave lijkt, wordt het door ervaring makkelijker. Wrijf de kleding over een wasbord, spoel ze uit en hang ze te drogen.
- Het geheim van zachte kleding is je kleding te spoelen met een of twee kopjes azijn voordat je ze te drogen hangt. Door de azijn wordt je kleding niet te stug wanneer ze aan de lucht drogen.^[6]XBron
Advertentie

Deel 2

Deel 2 van 2:

Een stroomuitval overleven

Pdf downloaden

Voorbereid zijn op een stroomuitval

1
Maak een noodpakket. Naast water en houdbare levensmiddelen, zijn er een aantal andere basisvoorwerpen die elke huishouding in een noodpakket zou moeten bewaren, zoals een zaklamp, extra batterijen, gereedschap dat voor verschillende doeleinden te gebruiken is (zoals een Zwitsers zakmes), een blikopener die met de hand te bedienen is, medicijnen voor zeven dagen, toiletartikelen, extra contant geld, een draagbare radio en een nooddeken.^[7]XBron
- Maak kopieën van je persoonlijke documenten, zoals medische gegevens, paspoort, bewijs van adres en geboorteakte. Zorg ook voor een plattegrond van de omgeving en een lijst met contactgegevens voor noodgevallen.
Je weet nooit wat er kan gebeuren tijdens een stroomuitval (of wie een dokter nodig heeft). Daarom is het sterk aan te raden om een verbanddoos in huis te hebben. Je kunt een kant-en-klare EHBO-koffer aanschaffen of je kunt zelf een koffer samenstellen. Voor een lijst van voorwerpen die in een EHBO-koffer horen, kun je hier klikken.^[8]XBron
3
Sla ergens in huis water op. Het Rode Kruis raadt aan om minstens 4 liter water per persoon per dag te rekenen als voorraad. Sla, indien mogelijk, voldoende water op voor minstens een week (dus als je gezin uit drie personen bestaat, heb je een watervoorraad van 84 liter nodig).
- Als je niet zoveel water kunt kopen of opslaan en je bang bent dat in een noodgeval het drinkwater niet te vertrouwen is, kun je water zuiveren tijdens de noodtoestand. Leer hier hoe je water kunt zuiveren.
4
Sla houdbare levensmiddelen op. Deze voedingswaren moeten makkelijk klaar te maken zijn of, nog beter, helemaal geen bereiding vergen. Als je geen warmtebron voorhanden hebt, zoals een barbecue of een kooktoestel (zie deel twee hierna), kun je het beste vooral houdbare voeding opslaan die niet gekookt hoeft te worden.^[9]XBron
- Houdbare levensmiddelen die gekookt moeten worden: ingeblikte soep, macaroni met kaas.
- Houdbare levensmiddelen die niet gekookt hoeven te worden: ingeblikte noten, ingeblikte groenten en fruit, pindakaas, mueslirepen, crackers en chips, ingeblikt vlees, voorverpakte pudding en ongeopende flessen sap.
Als de stroom uitvalt en je je in een noodsituatie bevindt, bel dan je familie voordat je telefoon het niet meer doet (je kunt de batterij immers niet meer opladen wanneer die leeg is).
Je kunt geen TV, computer of andere elektronische apparatuur gebruiken wanneer de stroom uitvalt, dus moet je iets anders zoeken om jezelf bezig te houden. Denk er ook aan dat je de batterijen van je zaklamp beter niet kunt verspillen aan het 's nachts lezen van een boek. Steek een lantaarn of een kaars aan en zet hem op een tafel, zodat iedereen daar kan lezen, spelletjes spelen of praten.
Advertentie

Verlichting en verwarming organiseren

Bewaar de zaklampen op een plek die je makkelijk kunt vinden in het donker. Kaarsen zijn handig omdat ze lang meegaan en geen batterijen verbruiken. Lantaarns zijn vooral handig wanneer je 's avonds en 's nachts je dagelijkse routine probeert op te pakken. Verlicht de keuken met een lantaarn terwijl je kookt.
Als je een open haard hebt, is het een goed idee om over een voorraad hout te beschikken. Doe de deur dicht van kamers die niet worden gebruikt, want het beetje warmte dat je hebt, verspreidt zich over het hele huis. Je kunt ook overwegen om een kerosinekachel aan te schaffen. Wanneer dit soort verwarming aanstaat, moet er dichtbij gelucht worden, want anders kan de koolmonoxide zich gaan ophopen.^[10]XBron
Als je buiten bij je auto kunt komen, kun je de meest essentiële elektrische apparaten opladen (zoals je mobiele telefoon, om familie te bellen, en oplaadbare zaklampen). Je kunt elektrische apparaten opladen met de sigarettenaansteker in de auto (die in contact staat met de accu van de auto).
Advertentie

Koken

1
Houd bederfelijk voedsel in de koelkast koel. Je kunt dit het beste bereiken met een blok droogijs dat je in krantenpapier gewikkeld in de koelkast bewaart. Zoek nu al uit waar je droogijs kunt kopen, zodat je in geval van nood meteen weet waar je moet zijn.^[11]XBron
- Open de koelkast en de vriezer alleen als het echt nodig is. Je kunt ook dikke dekens over de koelkast en vriezer leggen om de temperatuur binnen koel te houden. Let erop dat de dekens de ventilatie van de koelkast en de vriezer niet afdekken.
2
Kook bederfelijke voeding eerst. Maak eerst het bederfelijk voedsel klaar dat je nog in de koelkast hebt liggen, voordat je aan de voorraad houdbare voeding begint. Doe dit alleen op de eerste dag van de stroomuitval, want de meeste gekoelde voeding mag niet meer gegeten worden nadat het meer dan twee uur lang aan een temperatuur van boven 4,4ºC is blootgesteld.
- Uitzonderingen op deze regel zijn harde kaassoorten, smeltkaas, verse groenten en fruit, boter/margarine en brood.^[12]XBron
3
Kook op een gasfornuis. Als je het geluk hebt om tijdens een stroomuitval over een gasfornuis te beschikken, dan is het geen probleem om eten te koken. Je moet de pitten met de hand aansteken, maar voor de rest kun je zo aan de slag. Als je echter een elektrisch fornuis hebt, kun je een van de volgende alternatieve kookmethodes gebruiken.^[13]XBron
- Gebruik nooit een gasfornuis of gasoven om een huis mee te verwarmen. Deze apparaten zijn hier niet voor gemaakt en kunnen voor een gevaarlijk hoog gehalte koolmonoxide in huis zorgen.
Als je een kooktoestel hebt en je kunt niet gebruik maken van het elektrisch fornuis, is het tijd om de propaan- of butaangasfles uit het stof te halen. Deze kookstellen voor de camping werken hetzelfde als een normaal gasfornuis. Grills en barbecues werken ook tijdens een stroomuitval. Maar gebruik ze niet binnen, anders veroorzaak je een ophoping van koolmonoxide, wat erg gevaarlijk kan zijn.
Als je een open haard hebt, kun je die gebruiken. Zo niet, dan kun je een kampvuur maken in de tuin. Als je ergens woont waar de stroom vaak uitvalt en je hebt geen open haard, dan kun je overwegen om in een hoek van je tuin plaats te maken voor een kampvuur.
Als je naar buiten kunt, kun je overwegen om uit eten te gaan. Je wordt er misschien een beetje gek van als je thuis blijft, dus ga overdag ergens uit eten.
Advertentie