ดาวน์โหลดบทความดาวน์โหลดบทความวิกิฮาวเป็น "wiki" ซึ่งหมายความว่าบทความหลายๆ บทความของเรานั้นเป็นการร่วมมือกันเขียนของผู้เขียนหลายคน ในการเขียนบทความชิ้นนี้ ผู้คน 23 คน ซึ่งบางคนไม่ขอเปิดเผยตัว ได้ร่วมกันเขียนและปรับปรุงเนื้อหาของบทความอย่างต่อเนื่อง
บทความนี้ถูกเข้าชม 22,534 ครั้ง
ไข่ลวกสามารถใช้เป็นส่วนประกอบง่ายๆ ของอาหารจานเด็ด อย่างไรก็ตาม การลวกไข่ด้วยกระทะอาจจะไม่ใช่เรื่องง่ายนัก[1] การใช้ไมโครเวฟลวกไข่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำไข่ลวก
ส่วนประกอบ
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำครึ่งถ้วย
- เกลือและพริกไทยสำหรับปรุงรส
ขั้นตอน
หาถ้วยและฝาที่ใช้กับไมโครเวฟได้. ถ้วยและฝาพลาสติก แก้ว หรือเซรามิก ส่วนใหญ่จะเขียนว่า “Microwave Safe” (ใช้กับไมโครเวฟได้) ตรงก้น ให้ใช้ถ้วยและฝาที่เขียนไว้ชัดเจนว่าสามารถใช้กับไมโครเวฟได้ อย่าใช้อะไรที่ทำจากเหล็กหรือฟอยล์กับไมโครเวฟ
ใส่น้ำลงในถ้วยครึ่งถ้วย. ใช้ถ้วยตวงตวงน้ำครึ่งถ้วย และเทน้ำลงในถ้วย- ตอกไข่ลงในถ้วย. ตอกไข่ที่ขอบถ้วย 1-2 ครั้งเพื่อให้เปลือกแตก ระวังอย่าให้ไข่แดงแตก ให้ไข่แยกออกเป็น 2 ส่วน และปล่อยไข่ลงในถ้วยที่ใส่น้ำไว้
ดูให้แน่ใจว่าไข่จมอยู่ในน้ำทั้งฟอง.[2] ถ้าไข่ไม่จมน้ำ ใช้ถ้วยตวงใส่น้ำเพิ่มอีก ¼ ถ้วย ไข่น่าจะจมน้ำแล้วเหมือนถึงขั้นตอนนี้โฆษณา
- เวฟไข่ด้วยอุณหภูมิสูง 1 นาที.[3] วางถ้วยในไมโครเวฟ และนำฝาที่ใช้กับไมโครเวฟได้ครอบไว้ จากนั้น ปิดประตูและเวฟไข่เป็นเวลา 1 นาที ด้วยอุณหภูมิสูง
- ดูให้แน่ใจว่าไข่ลวกเสร็จสมบูรณ์ก่อนเสิร์ฟ. เปิดประตูไมโครเวฟและค่อยๆ เปิดฝา ไข่ขาวควรจะสุก ในขณะที่ไข่แดงควรจะยังไม่สุกดี[4] ถ้าไข่ขาวยังเละอยู่หลังเวฟ 1 นาที แล้ว ให้ปิดประตูไมโครเวฟและเวฟอีก 15 วินาที ดูไข่อีกครั้งให้แน่ใจว่าไข่ขาวไม่เละแล้ว
- ตักไข่ด้วยช้อนและใส่ลงบนจาน.[5] เมื่อทำไข่ลวกสำเร็จแล้ว ให้ค่อยๆ เอาฝาออก เอาถ้วยออกจากไมโครเวฟ ใช้ช้อนค่อยๆ ตักไข่ลงบนจานหรือชาม
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เหยาะเกลือและพริกไทยเล็กน้อยใส่ไข่ลวกที่เสร็จสมบูรณ์แล้วของคุณ เสิร์ฟตามใจชอบโฆษณา
คำเตือน
- อย่านำเหล็กหรือฟอยล์เข้าไมโครเวฟ
- คุณสามารถทำไข่ลวกได้เพียงครั้งละฟอง
สิ่งของที่ใช้
- ถ้วยที่ใช้กับไมโครเวฟได้
- ฝาหรือจานที่ใช้กับไมโครเวฟได้
- ไมโครเวฟ
- ไข่
- เกลือและพริกไทย
- น้ำ
- ถ้วยตวง
- ช้อน
ข้อมูลอ้างอิง
- ↑ http://foodess.com/articles/how-to-poach-eggs-in-the-microwave/
- ↑ http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/recipes/11091677/How-to-cook-the-perfect-poached-egg.html
- ↑ http://www.food.com/recipe/microwave-poached-eggs-bon-appetit-magazine-455672
- ↑ http://www.bonappetit.com/test-kitchen/inside-our-kitchen/article/for-perfectly-poached-eggs-the-microwave-is-your-friend
- ↑ http://www.bonappetit.com/test-kitchen/inside-our-kitchen/article/for-perfectly-poached-eggs-the-microwave-is-your-friend
เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้
บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How ไท language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
