Как открыть банку без открывалки

Хотите открыть консервы, но консервного ключа нет под рукой? Не беда: крышки консервных банок сделаны из тонкого листа жести, который несложно прорезать. Для этого можно использовать ложку, шеф-нож, карманный нож или камень – с их помощью вы откроете крышку, не испортив продукты внутри банки. Немного усердия и вы сможете насладиться вкусом содержимого этой самой консервной банки.

Метод 1

Метод 1 из 4:

При помощи карманного ножа

Загрузить PDF

Отлично подойдет стол высотой до пояса. Станьте над банкой, чтобы вам было удобно работать.
2
Расположите кончик ножа над внутренним краем крышки. Удерживайте нож вертикально, а не под углом. Возьмитесь за рукоятку так, чтобы ваши пальцы случайно не соскочили на лезвие. Тыльная сторона ладони направлена вверх.
- Этот способ более эффективен, чем попытка пропилить крышку лезвием ножа. При последнем варианте вы испортите нож, а в еду почти наверняка попадет металлическая стружка.
- Убедитесь, что нож расположен вертикально и зафиксирован, чтобы он не соскользнул.
- Можно также работать зубилом или другим прочным предметом, похожим на карманный нож.
3
Слегка ударьте по рукоятке ножа. Второй рукой слегка ударьте по тыльной стороне руки, которой вы держите рукоятку. Благодаря этому кончик ножа проколет крышку.
- Не ударяйте слишком сильно, чтобы не потерять контроль над ножом.
- Бейте раскрытой ладонью, чтобы лучше чувствовать нож.
Передвиньте кончик ножа на несколько сантиметров вбок и аналогичным способом выполните следующее отверстие.
Пройдитесь по всей крышке, как вы делаете обычным ключом. Теперь крышка почти открыта.
6
Подденьте крышку. Вставьте кончик ножа в одно из таких отверстий. Подденьте и осторожно поднимите крышку.
- Если нужно, то используйте меньший нож, чтобы прорезать оставшиеся участки крышки.
- Можно защитить руку полотенцем, когда поддеваете крышку. Края крышки острые, поэтому защита не помешает.
Реклама

Метод 2

Метод 2 из 4:

При помощи ложки

Загрузить PDF

Одной рукой удерживайте банку, а во вторую возьмите ложку.
2
Расположите кончик ложки над внутренним краем крышки. По краю крышки имеется невысокий бортик, который обеспечивает герметичное закрытие банки. Расположите ложку во внутренней стороне этого бортика.
- Удерживайте ложку так, чтобы внешняя часть углубления была направлена в сторону крышки.
- Вам понадобится металлическая ложка. Другие материалы не подойдут.
Работайте на небольшом участке, прижимая ложку рядом с бортиком. Благодаря трению толщина крышки в этой точке начнет уменьшаться. Продолжайте до тех пор, пока не протрете крышку.^{[1]XИсточник информации}
Протирайте новое отверстие рядом с уже готовой точкой. Продолжайте до тех пор, пока не протрете крышку. Теперь проделанное в крышке отверстие стало немного больше.
Продолжайте понемногу сдвигать ложку и протирать крышку, пока не пройдете весь круг. Теперь крышка почти открыта. Не переворачивайте банку, чтобы не пролить содержимое.
6
Подденьте крышку. Просуньте ложку под край крышки. Подденьте и поднимите крышку вверх. Осторожно отогните крышку, чтобы открыть банку.
- Если вам не удается поддеть крышку ложкой, то используйте нож. С помощью ножа можно даже прорезать небольшие участки крышки, которые еще крепятся к банке.
- Край крышки острый, поэтому будьте аккуратны и не порежьте пальцы. При необходимости, используйте прихватку или полотенце в целях защиты.
Реклама

Метод 3

Метод 3 из 4:

При помощи шеф-ножа

Загрузить PDF

Отлично подойдет стол высотой до пояса. Не ставьте банку на колени и не зажимайте между ног. Нож может соскочить и травмировать вас.
2
Удерживайте нож в месте пересечения рукоятки и лезвия. Возьмите верхнюю часть ножа в ладонь непосредственно над местом пересечения. Пальцы должны расположиться по бокам от рукоятки, на безопасном расстоянии от острого края лезвия.^{[2]XИсточник информации}
- Возьмитесь достаточно крепко. Этот метод может быть опасным, если нож выскользнет из руки.
- Не используйте для этого способа нож, который меньше шеф-ножа. Шеф-нож большой и тяжелый, он весит больше подрезного ножа и ножа для стейков. Для успешного прокола крышки вам понадобится нож с достаточно тяжелым лезвием.
3
Расположите пятку ножа над внутренним краем банки. Пятка ножа – это самое широкое место лезвия. Она противоположна кончику ножа. Расположите ее над внутренним краем крышки около бортика.
- Пятка должна находиться по центру ровно под местом фиксации ножа в руке.
- Плотно прижимайте ее к крышке, чтобы нож не соскочил.
4
Прижмите пятку к крышке. Плотно прижмите пятку ножа, чтобы проколоть банку и получить небольшое отверстие. Если проколоть крышку не получается, то попробуйте встать и опереться на банку. Удерживайте нож одной рукой. Поместите вторую руку на верхнюю грань. Надавите двумя руками, чтобы проколоть крышку.
- Не нужно ударять по банке. Нож может соскочить и травмировать вас. Вместо этого нужно неспешно, но уверенно надавить на нож, пока пятка не проколет крышку.
- Не поддавайтесь соблазну использовать острый край ножа, чтобы проколоть банку. Пятка более устойчива и не соскользнет. Также при проколе острой частью вы испортите край лезвия.
Передвиньте нож на несколько сантиметров вдоль края крышки. Аналогичным способом выполните следующее отверстие.
Пройдитесь по всей крышке, как вы делаете обычным ключом. Теперь крышка почти открыта.
7
Подденьте крышку. Вставьте кончик ножа в одно из таких отверстий. Подденьте и поднимите крышку. Не направляйте острую часть лезвия в сторону тела, чтобы не случайно не пораниться. Осторожно отогните крышку.
- Если нужно, то используйте меньший нож, чтобы прорезать оставшиеся участки крышки.
- Можно защитить руку полотенцем, когда поддеваете крышку. Края крышки острые, поэтому защита не помешает.
Реклама

Метод 4

Метод 4 из 4:

При помощи камня или бетона

Загрузить PDF

Желательно, чтобы поверхность была шероховатая. Гладкий камень не создаст достаточное трение, чтобы проколоть крышку.
Перевернув банку, вы сможете разрушить пломбировку, которая находится вверху банки.^{[3]XИсточник информации}
3
Начните тереть банку о камень. С усилием прижимайте банку и трите о камень. Продолжайте до тех пор, пока на камне или на банке не будет видно жидкость.
- Часто переворачивайте и проверяйте банку. Нужно остановиться, как только начнет прокапывать жидкость. Это будет означать, что крышка уже достаточно тонкая и ее можно пробить.
- Не трите так сильно, чтобы полностью стереть крышку. Так вы испортите все содержимое банки.
4
Подденьте крышку карманным ножом. Уплотнение будет достаточно тонким, а вы сможете поддеть крышку около края. Просуньте нож и осторожно подденьте крышку. Осторожно отогните ее или отломите и выбросьте.
- Если нет карманного ножа, то подойдет ложка, нож для масла или другой предмет.
- Можно найти камень, который позволит пробить крышку внутрь банки. Это не лучший вариант, так как в содержимое банки может попасть каменная крошка или грязь.
- Отгибая крышку, накройте руку полотенцем, чтобы не порезаться.
Реклама

Советы

Всегда можно попросить консервный ключ у соседа! Даже если вы находитесь в кемпинге, многие будут готовы поделиться консервным ключом с вами.
Туристический консервный ключ (плоский) можно приобрести в магазинах принадлежностей для военных, туристов и путешественников. Это очень простой ключ, который удобно носить с собой в туристическом рюкзаке.

Предупреждения

Не пытайтесь срезать крышку ножом для хлеба. Так в еду попадет металлическая стружка.
Не ешьте продукты из банок, которые взорвались или были не герметичны до открытия, так как они могут быть пропавшими или содержать опасные бактерии.
Все эти способы не совершенны и сопряжены с риском получения травмы. Ни один из них не пригоден для использования детьми. Никогда не спешите и принимайте меры предосторожности, когда пытаетесь открыть консервную банку без специального ключа.
Даже при использовании консервного ключа в банку может попасть металлическая стружка или опилки. Старайтесь этого не допустить и удалите весь видимый мусор. Лучше всего открывать банку при хорошем освещении.