Как заложить виноградник

Обучение закладке виноградника является мечтой многих, кто любит процесс выращивания винограда. Другие, кто думают о винограде, как об ингредиенте изготовления собственного вина, предпочитают контролировать весь процесс от виноградной лозы до готового продукта. Если вы планируете начать виноградник в качестве хобби или для производства и поставки собственного вина, следующие конкретные стартовые советы будут способствовать тому, что ваши усилия окажутся успешными и плодотворными.

Шаги

Загрузить PDF

1
Определите свою мотивацию закладки виноградника.
- Будет ли это хобби? Планируете ли вы продавать свой виноград? Или вы будете делать вино из винограда? Если так, планируете ли вы продавать сделанное вино? Ваши цели будут определять размеры будущего виноградника.
- Это фундаментальный аспект разведения виноградника, потому что если вы не знаете, как выращивать виноград и держать лозы здоровыми, вы не сможете добиться успеха. У винограда есть определенные потребности для достижения наилучших результатов, в том числе конкретный климат, температура, влажность почвы и условия посадки.
Узнайте о процессе выращивания винограда и поддержания лозы, когда вы начинаете учиться разводить виноградник.
3
Изучите климат области, где вы планируете разводить виноградник, чтобы быть уверенным, что виноград будет там успешно расти.
- Как правило, виноград процветает в районах с теплым летом, короткими, мягкими зимами и маловероятными морозами.
- Виноградные лозы также лучше растут с большим количеством хорошо дренированной земли и прямыми солнечными лучами.
- Имейте ввиду, что виноградники лучше растут на склонах, поскольку те помогают правильно слить почву. Им также необходимо полное солнце и небольшая тень либо полное ее отсутствие.
5
Подготовьте почву, убедившись, что она не слишком кислая, богатая или основная, и что рН находится в пределах 6,0.
- Проконсультируйтесь с профессионалом, чтобы быть уверенным, что условия почвы благоприятны для лучшего роста результатов выращивания винограда.
Спланируйте свой виноградник рядами с достаточным пространством между ними.
Начинайте сажать виноград весной, когда пройдет вероятность заморозков.
Тренируйте виноградные лозы подниматься по трельяжам, осторожно переплетая молодые лозы вокруг столбов.
Следите за своим виноградником в течение всего года, чтобы увидеть, насколько хорошо растут ваши виноградные растения, и предотвратить любые потенциальные проблемы от насекомых или животных.
Реклама

Советы

Следует помнить, что в зависимости от состояния почвы и погодных условий аромат винограда будет меняться. В результате, это также повлияет на аромат вина, изготовленного из такого винограда.
Если вы сажаете виноградник на склоне, имейте ввиду, что южные склоны продлят вегетационный период, а северные сократят его.
Имейте в виду, что такие животные, как олени, кролики, грызуны и еноты могут повредить или даже уничтожить виноградные лозы. Проконсультируйтесь с диспетчерским пунктом природопользования своего района, если у вас возникли проблемы.
Перед высадкой убедитесь, что изучили условия и климат своего региона, и подходит ли он для выращивания винограда. Имейте в виду, что виноград растет лучше, когда температура ночью не опускается ниже 60 градусов по Фаренгейту (16 по Цельсию) и 70 градусов по Фаренгейту (21 по Цельсию) в течение дня.

Предупреждения

Не пытайтесь сажать виноградник, если у вас нет много времени и денег. Это дорогой проект, занимающий много времени.
Не расстраивайтесь, если лозы не производят виноград первый год. Некоторым виноградникам требуется несколько лет, чтобы произвести хороший урожай винограда.
Не позволяйте заболачиваться почве под виноградником. Убедитесь, что установлен надлежащий дренаж, потому что изобилие воды может привести к ухудшению роста винограда из лозы.