Een pompoen kweken

Van pompoenen kun je zoete of kruidige gerechten maken, hun zaden zijn gezond en leuk om te roosteren, en ze dienen als mooie, helder gekleurde herfstdecoraties. Het kweken van pompoenen is gemakkelijk en goedkoop aangezien ze in veel verschillende regio's goed gedijen. Lees door voor informatie over het kiezen van een pompoenvariant om te planten, het zoeken van een geschikte plek waar je pompoen zal gedijen en over het kweken en oogsten van je pompoenen.

Deel 1

Deel 1 van 4:

Voorbereiden om pompoenen te kweken

Pdf downloaden

1
Zoek uit wanneer je je pompoenen kunt planten. Pompoenzaden ontkiemen niet in koude grond, dus ze moeten geplant worden als er geen kans meer is op nachtvorst. Kies ervoor om pompoenen in de late lente of vroeg in de zomer te planten als je in de herfst wilt oogsten.
- Als je Halloween viert, en je wil je pompoenen op tijd hebben voor dit feest, plant ze dan wat later in de zomer. Als je ze in de lente plant kunnen je pompoenen te vroeg voor Halloween rijp worden en moeten ze te vroeg geoogst worden.
2
Kies een plek om ze te planten en bereid de aarde voor. Pompoenen groeien aan ranken en hebben flink wat ruimte nodig om goed te groeien. Kies een plek in je tuin met de volgende eigenschappen:
- Zes tot negen meter open ruimte. Je pompoenveld hoeft niet je hele tuin in beslag te nemen. Je kunt ze langs je huis planten, of langs het hek in je achtertuin.
- Volle zon. Kies geen plek onder een boom of in de schaduw van een gebouw. Zorg ervoor dat de pompoenen de hele dag genoeg zon krijgen.
- Grond met een goede drainage. Grond met veel klei absorbeert water niet snel, en is niet zo geschikt om pompoenen op te kweken. Kies een plek waar geen water blijft staan na zware regenval.
  - Om de pompoenen een extra zetje te geven, kun je de grond op voorhand gereed maken door er compost aan toe te voegen. Graaf een paar dagen voor je de pompoenen gaat planten grote gaten op die plek en vul ze met een compostmengsel.
3
Kies pompoenzaden. Ga naar de kwekerij in de buurt of bestel zaden uit een catalogus om op je pompoenveld te gebruiken. Er zijn veel verschillende variëteiten in pompoenen, maar voor de hobbykweker vallen ze in drie hoofdcategorieën:
- Eetbare pompoenen, die gekweekt worden om gegeten te worden.
- Grote decoratieve pompoenen, waar Jack O'Lanterns van gesneden worden. De zaden in deze pompoenen zijn eetbaar, maar het vlees heeft niet veel smaak.
- Kleine, decoratieve pompoenen, vaak ook minipompoenen genoemd.
Advertentie

Deel 2

Deel 2 van 4:

De pompoenen planten

Pdf downloaden

1
Plant je zaden 2,5 tot 5 cm diep. Ze moeten in rijen richting het midden van het terrein geplant worden, zodat de ranken ruim voldoende ruimte hebben om te groeien. Geef een halve meter of meer ruimte tussen de planten.
- Plant steeds twee of drie zaden binnen een paar cm van elkaar, voor het geval er een niet ontkiemt.
- Het maakt niet uit welke kant van het zaad omhoogsteekt. Als de zaden levensvatbaar zijn, dan zullen ze groeien, ongeacht hoe ze staan.
Dit kan van pas komen als je grond geen goede natuurlijke drainage heeft, maar het helpt vooral de ontkieming, doordat de zon de grond in de heuveltjes sneller opwarmt, waardoor de ontkieming sneller plaatsvindt.
3
Bedek de geplante zaden met compost. Als je voordat je gezaaid hebt al compost door de grond gemengd hebt, kun je deze stap overslaan. Is dat niet het geval, schep dan een dunne laag compost of mulch over de plekken waar je de zaden geplant hebt. De compost zal het onkruid weghouden en de zaden beschermen.
- Met de juiste zorg zouden de pompoenzaden binnen een week moeten ontkiemen.
Advertentie

Deel 3

Deel 3 van 4:

Voor de pompoenplanten zorgen

Pdf downloaden

1
Geef je pompoenplanten water als de vochtigheid van de grond laag is. Pompoenplanten hebben veel water nodig, maar je moet ze niet te veel geven. Maak er een gewoonte van om ze water te geven als de grond een beetje droog aanvoelt.
- Als je de plant water geeft, gebruik dan veel water en laat het diep in de grond wegzakken. De wortels van pompoenplanten gaan tientallen centimeters diep, afhankelijk van het stadium van hun groei, en het is belangrijk dat het water ze bereikt.
- Probeer geen water op de pompoenbladeren te gieten. Dit zal de groei van een schimmel met de naam poedermeeldauw bevorderen, waardoor de bladeren kunnen verwelken en de plant sterven. Geef liever in de ochtend dan in de avond water, zodat water dat eventueel op de bladeren gekomen is de tijd heeft om in de zon te drogen.
- Wanneer de pompoenen zelf beginnen te groeien en oranje beginnen te worden, verminder dan de hoeveelheid water die je gebruikt. Stop ongeveer een week voor je de pompoenen wilt oogsten helemaal met water geven.
Door de pompoenen te bemesten zodra de planten beginnen te ontkiemen (binnen een of twee weken), belet je onkruid om te groeien en bevorder je een gezonde groei van de pompoen. Ga naar een kwekerij in de buurt en vraag om een meststof die je kunt toepassen op je pompoenveld.
3
Houd het onkruid en ongedierte onder controle. Om ervoor te zorgen dat je planten gezonde pompoenen produceren, zul je ze in de gaten moeten houden gedurende het groeiproces.
- Verwijder het onkruid op het veld zo vaak mogelijk. Laat de aangroei van onkruid niet de pompoenplanten verstikken of de voedingsstoffen opnemen die de pompoenplanten zo hard nodig hebben om gezond te groeien. Maak een planning om een paar keer per week te wieden.
- Controleer de bladeren en bloemen van de pompoen op kevers, die het plantweefsel opeten en daardoor uiteindelijk de pompoenplant doden. Schraap ze een paar keer per week van de planten af.
- Mulch rond je pompoenen om onkruid onder druk te houden en bodemvocht te behouden.
- Bladluizen zijn een plaag die veel tuinplanten bedreigt. Ze kunnen aan de onderkant van de bladeren gevonden worden en als je er niets aan doet, dan zullen ze de planten snel doden. Spuit ze er met water vanaf, in de ochtend zodat de bladeren tijd hebben om te drogen.
- Gebruik als het nodig is een biologisch pesticide om je plant vrij van ongedierte te krijgen. Vraag bij een kwekerij in de buurt om advies over producten.
Advertentie

Deel 4

Deel 4 van 4:

De pompoenen oogsten

Pdf downloaden

De pompoenen moeten helder oranje in kleur zijn (afhankelijk van de soort) met een harde schil. Hun steel en vaak ook de rank zelf moeten al beginnen met uitdrogen en verschrompelen.
Ze zullen na een paar dagen beginnen te rotten.
Gebruik een snoeischaar om de steel te knippen en laat een paar centimeters aan de pompoen zitten. Breek de steel niet af, aangezien de pompoen hierdoor zal rotten.
4
Bewaar de pompoenen op een zonnige, droge plaats. Houd ze weg van vochtigheid en vochtige plekken. Ze hoeven niet gekoeld te worden. Pompoenen blijven maanden goed nadat ze geoogst zijn.
- Een milde chloorspoeling voor opslag kan schimmels ontmoedigen. Gebruik een mix van 1 kop (250 ml) chloor en 20 liter koud water.^[1]XBron
Advertentie

Tips

Geef ze ruim water maar verzadig ze niet, aangezien de steel vatbaar is voor rot.
Als ze eenmaal geplukt zijn, kunnen pompoenen (die overvloedig vrucht dragen) lang buiten opgeslagen worden, of als het sneeuwt in een kelder. Als het niet te koud is, kunnen ze bewaard worden in schuren, op schuurdaken, onder zakken, enz. Als het sneeuwt, laat ze dan in de kelder. Je kunt er de hele winter van eten.
Over het algemeen zijn er niet veel problemen met insecten en pompoenen – ze zijn over het algemeen sterk.
Als je toch een plaag krijgt, kun je in sommige winkels levende insecten kopen die op de plaagdieren jagen, zoals bijvoorbeeld lieveheersbeestjes die bladluizen eten.

Advertentie

Waarschuwingen

Pompoenen groeien overdadig – ze kunnen hun deel van de tuin volledig overwoekeren. Houd ze uit de buurt van andere planten, zodat ze veel ruimte hebben om te groeien. Waar een pompoen begint te groeien zullen alle eventuele planten eronder verstikt worden – houd uitbreidende pompoenen in de gaten en verhuis hun ranken voorzichtig naar een iets andere plek als ze andere planten dreigen te verstikken. Soms zullen ze zelfs elkaar verstikken!
Pompoenbladeren zullen zelfs in nabijgelegen bomen of muren klimmen als ze de kans krijgen. Een huis dat iemand eens gekocht heeft was overwoekerd door pompoen, waarbij er zelfs een pompoen op het dak groeide!

Advertentie