如何种南瓜

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在本文中：

准备种南瓜

种南瓜

照顾南瓜

收获南瓜

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参考

南瓜的用处多多。它既可以做成精美的甜食，出产南瓜籽，还可以作为美丽、明亮的秋天装饰。种植南瓜既简单又经济，这是因为它们在许多不同的区域都可以生存。阅读这篇关于如何选择南瓜种类进行种植的指南，找到一个可以帮助你的植物茁壮成长的环境，种植并收获你的南瓜。

步骤

方法 1

方法 1 的 4:

准备种南瓜

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   确定在你所在的地区在什么时间种植南瓜。南瓜种子不能在寒冷的土壤里发芽，所以需要在霜冻已经过去之后再种植它们。计划在春末或夏初种植南瓜，在秋季收获。

   • 如果你要庆祝万圣节，并且为了万圣节，想要及时收获南瓜，那么就在夏天种植它们，种植得稍晚一点。如果你种在春天的话，那么对于万圣节来说，你的南瓜可能就会成熟和收获得过早了。
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   选择种植地点，并准备土壤。南瓜长在藤蔓上，需要很多的空间来生长。在你的院子里选择一个地方，它得具有以下特质：

   • 6-9米的开放空间。你的南瓜地不需要占据你的整个院子。你可以把它沿着你的房子种植，或在后院沿着栅栏种植。
   • 阳光充足。不要选择一个在树下或在建筑物影子里的地点。确保南瓜在一天里会得到充足的阳光。
   • 排水良好的土壤。粘土为基的土壤不能迅速地吸收水分，不利于南瓜的生长。选择一个在暴雨后不会积水的地方。
     • 要想进一步促进南瓜生长的话，就通过给土壤施堆肥来事先处理土壤。在你计划种植南瓜的地方挖一些大洞，在种植前几天，在洞里填充堆肥混合物。
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   选择南瓜种子。去你当地的苗圃或从这个目录订购种子，种在你的南瓜地里。南瓜有很多不同的种类，但对于家庭种植来说，主要有三个种类：

   • 派南瓜，用于吃的。
   • 大的装饰性的南瓜，可以雕刻成万圣节的南瓜灯。这些南瓜的种子可以食用，但它们的果肉并不可口。
   • 小的装饰性的南瓜，通常称为迷你南瓜。
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方法 2

方法 2 的 4:

种南瓜

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   将种子种在土中2.5-5厘米深。它们应该种植在沿着南瓜地中间的行里，这样藤蔓就有了足够的生长空间。在种植的种子之间留出一两米的空间。

   • 在十来厘米内种植2或3颗种子，以防一颗种子由于某种原因不能发芽。
   • 种子的哪一端指向上方都没有关系。如果种子是可以成活的，那么不管怎样它们都会生长。
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   种南瓜时的行间隔要留宽一点。如果南瓜品种会沿着藤蔓生长，那就让土堆间隔3.7米，并保持1.8至3米的行间距，但具体要看是什么南瓜品种。如果藤蔓较短的“丛生”南瓜，那就需要在周围都留出2.4米的间隔。
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   用堆肥覆盖住种植的种子。如果你在种植前已经给土壤施了堆肥，那么你可以跳过这一步。如果没有，那么在你种植种子的地方添加一层薄薄的堆肥或覆盖物。堆肥将帮助阻止杂草生长，并滋养种子。

   • 有适当的照料的话，南瓜植物应该会在大约一个星期内发芽。
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方法 3

方法 3 的 4:

照顾南瓜

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   当土壤水分低的时候，给南瓜植物浇水。南瓜植物需要大量的水，但水也不要太多。当土壤似乎有些干燥的时候就给它们浇水，湿润的土壤就不需要再浇更多的水了。养成这个习惯。

   • 当你给植物浇水的时候，用很多的水，让它浸泡到土壤深处。根据它们的生长阶段，南瓜植物的根部会向下延伸十来厘米乃至一两米长，让水达到它们的根部是很重要的。
   • 尽量不要在南瓜叶子上浇水。这会促进一种被称为白粉病的真菌的生长，会使树叶枯萎，植物死亡。在早上浇水，而不是在晚上，这样叶子上的任何水分就有时间在太阳下晒干。
   • 当南瓜开始成长，变成橙色的时候，减少你的用水量。大约在你计划收获南瓜一个星期之前，完全停止浇水。
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   给南瓜植物施肥。当植物第一次发芽时，添加肥料有助于阻止柔弱的南瓜生长，促进健康的南瓜植物生长。去你当地的苗圃，询问可以添加到你的南瓜种植床上的肥料。
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   控制杂草和害虫。为了确保你的植物产出健康的南瓜，你必须在整个成长过程对它们进行监控。

   • 经常给南瓜地除草。不要让杂草的生长把南瓜植物挤出来，或者吸收了南瓜生长所需的营养物质。计划每周除几次草。
   • 检查南瓜叶子和花朵，看有没有甲虫，甲虫会吃植物组织，最终把南瓜植物杀死。把甲虫从植物上刮掉，一个星期刮几次。
   • 蚜虫是威胁很多花园植物的害虫。可以在叶子下找到它们，如果你不注意它们的话，很快它们就会杀死植物。在早上用水把它们喷掉，这样叶子有时间变干。
   • 如果有必要的话，使用有机农药来消除你的植物上的害虫。在你当地的苗圃询问产品信息。
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方法 4

方法 4 的 4:

收获南瓜

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   检查南瓜是否成熟。南瓜的颜色应该是明亮的橙色，有坚硬的外壳。它们的茎应该开始变干、枯萎。在某些情况下，藤蔓本身可能也开始枯萎。
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   不要收获柔软的南瓜。它们放不了几天就会变坏。
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   剪南瓜茎。用剪刀剪南瓜茎，留下十来厘米长。不要折断南瓜茎，因为这样会导致南瓜腐烂。
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   把南瓜存储在一个阳光明媚的、干燥的地方。让它们远离湿度大的、潮湿的地方。它们不需要冷藏。收获之后，南瓜可以保存数月之久。
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小提示

• 一般不用担心南瓜遭到虫害。它们通常很坚韧。
• 好好地浇水，但不要太多，因为茎容易腐烂。
• 一旦摘下来，南瓜（非常多产）可以存储在户外很长一段时间，或者如果在下雪的气候，可以存储在地窖里很长时间。在气候温和的时候，把南瓜放在棚屋里，在棚屋的屋顶上，在麻布袋里，等等；在下雪的时候，放在地下室里。它们会让你整个冬天都有食物吃。

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警告

• 如果有机会的话，它们甚至会爬到附近的树上或墙上。我们曾经买的一幢房子有一块生长过度的南瓜地，南瓜长到了屋顶上！
• 南瓜是多产的植物——它们会占领它们在花园里所拥有的那一部分土地。所以要把它们与其它植物区别开来，使它们有很多的蔓延空间。无论一个南瓜在哪里开始生长，任何在下面的植物都会被压垮——注意新生的南瓜，如果它们挤压到了其它植物，就轻轻地把它们和它们的茎往边上挪挪。有时它们甚至会相互挤压！

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你需要准备

• 南瓜
• 南瓜籽
• 铁铲、泥铲、铁锹
• 良好的土壤和大面积的花园空间
• 定期浇水
• 有机农药（可选）