キングダムハーツのシーソルトアイスを作る方法

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キングダムハーツ２をしたことのある人ならば、きっと誰もが知っている「シーソルトアイス」。アクセル、ロクサス、シオンの３人が食べているそのアイスクリームを実際に食べてみたいと思ったことはありませんか。この記事では、シーソルトアイスの作り方を紹介します。

材料

• 卵　２個
• 牛乳　カップ２杯
• 砂糖　カップ1/3杯
• バニラエッセンス　小さじ１杯
• 生クリーム（脂肪分48%以上）　カップ１杯
• 海塩（通常の塩は不可）
• 青と緑の着色料

ステップ

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   卵の白身と黄身を別々のボウルに分けます。
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   角が立つまで白身を強くかき混ぜます。
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   黄身が入ったボウルに砂糖を加え、かき混ぜます。
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   牛乳を深鍋に入れて中火で温めます。ときどきかき混ぜましょう。
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   黄身と砂糖を混ぜておいたものに牛乳を注ぎ、よく混ぜます。
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   これを鍋に戻し、カスタード状になるまで熱します。
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   白身が入ったボウルに上記のカスタードを加え入れ、ふたたび混ぜます。
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   ここで、最重要ポイントとなる海塩を加えます。甘味と塩味との絶妙なバランスを保ちましょう。塩を入れすぎると、ただ塩辛いだけのアイスクリームになります。
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   冷蔵庫に入れて冷やします。待っている間、キングダムハーツ２かバースバイスリープをして遊びましょう。
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    材料が冷えたら、クリームとバニラエッセンスを加えます。
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    青い着色料12滴と緑の着色料3滴を加えます。
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    アイスキャンデーの型に流し入れ、冷凍庫で（または型に付属の説明書に従って）凍らせます。これでシーソルトアイスクリームの出来上がりです。食べるときにはくれぐれも高い塔に登らないようにしましょう。
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注意事項

• ゲームと同じように３人揃って塔の上でアイスを食べたいからといって、友達にシオンやロクサス、アクセルになるように無理強いするのはやめましょう。
• コンロの取り扱いには注意しましょう。

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必要なもの

• アイスキャンデーの棒
• ボウル（2つ）
• 泡立て器
• 計量スプーン
• アイスキャンデーの型
• コンロ
• 深鍋