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Se hai giocato a Kingdom Hearts 2 è probabile che tu conosca il gelato al sale marino che Axel, Roxas e Xion mangiano. Hai mai desiderato prepararlo? Per fortuna ora è possibile seguendo queste semplice istruzioni!
Ingredienti
- 2 uova
- 500 ml di latte
- 70 g di zucchero
- 5 g di vanillina
- 250 ml di panna intera da montare
- Sale marino (non il comune sale da tavola)
- Colorante alimentare blu e verde
Passaggi
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Separa le uova. Metti i tuorli in una ciotola e gli albumi nell'altra.
Monta gli albumi a neve.
Aggiungi lo zucchero ai tuorli e mescola bene.
Versa il latte in un pentolino e scaldalo a fuoco medio. Mescola di tanto in tanto.
Travasa il latte sul composto di uova e zucchero mescolando accuratamente.
Trasferisci la miscela nel pentolino e falla scaldare sul fuoco in modo che si addensi quanto la crema pasticcera.
Versa il composto negli albumi montati a neve e incorpora gli ingredienti.
Ora è giunto il momento dell'ingrediente importante: il sale marino. Devi ottenere il giusto equilibrio fra dolcezza e sapidità; non esagerare, altrimenti potresti avere la nausea.
Riponi il composto nel frigorifero. Mentre aspetti puoi giocare a Kingdom Hearts 2 o a Birth by Sleep!
Quando la miscela è fredda, aggiungi la panna e la vaniglia.
Incorpora 12 gocce di colorante blu e 3 di quello verde.
Suddividi il tutto in stampi per ghiaccioli, riponili nel congelatore oppure rispetta le indicazioni della gelatiera in tuo possesso. A questo punto puoi gustarti il gelato senza dover scalare un'alta torre per conquistarlo!Pubblicità
Avvertenze
- Non obbligare gli amici a interpretare il ruolo di Xion, Roxas e Axel solo per poterti arrampicare sulla torre e mangiare il gelato.
- Fai attenzione quando lavori ai fornelli.
Cose che ti Serviranno
- Bastoncini da ghiacciolo
- Due ciotole
- Frusta
- Cucchiai graduati
- Stampi per ghiaccioli
- Fornello
- Pentola
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