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Les microondes grils sont relativement nouveaux et vous vous demandez peut-être comment vous en servir. Certains détails, comme les fonctions et les réglages précis, dépendent de la marque, mais le procédé général pour faire cuire de la nourriture est le même dans tous les cas. Nous avons compilé toutes sortes d'informations sur l'utilisation de ces appareils pour répondre à vos questions les plus fréquentes et vous aider à vous lancer !
Étapes
Comment y faire cuire de la viande ?
- Préparez-la. Découpez la viande ou faites des steaks hachés, comme pour un barbecue. Vous pouvez faire griller des steaks, des tranches de viande, des steaks hachés, des saucisses, des côtes de porc ou encore des filets de poisson dans un microonde gril. Préparez simplement la viande normalement en la faisant mariner ou saumurer selon votre recette [3] .
- Posez-la à même la grille. Mettez les steaks hachés et les grosses pièces de viande directement dessus. Si vous avez des morceaux plus petits, mettez-les dans un plat que vous posez sur la grille. Placez celle-ci directement sous l'élément chauffant dans le microonde. Glissez une assiette résistante à la chaleur en dessous pour récupérer le jus qui coulera et fermez la porte. Vous n'avez pas besoin de couvrir la viande [4] .
- Allumez l'appareil. Réglez-le sur la fonction gril, sélectionnez le temps de cuisson et appuyez sur le bouton de démarrage. La puissance et la durée de la cuisson dépendent du type de viande que vous faites cuire et de son épaisseur. Consultez la notice du microonde pour plus d'informations. À la moitié du temps de cuisson, sortez la grille en vous protégeant les mains avec des gants de four et retournez la viande [5] .Publicité
Comment y faire griller des légumes ?
- Découpez-les. Vous pouvez laisser les légumes comme les asperges entiers et les poser directement sur la grille, mais la plupart devront être découpés en morceaux selon votre recette et mis dans un plat de four. Disposez-les en une seule couche afin qu'ils cuisent de manière uniforme [8] .
- Posez le plat sur la grille. Mettez celle-ci dans le microonde, sous l'élément chauffant. Vous n'avez pas besoin de couvrir le plat pour la cuisson [9] .
- Lancez la cuisson. Sélectionnez la fonction gril, réglez le temps de cuisson et allumez le microonde. La puissance et la durée dépendent de la taille et de l'épaisseur des légumes. Consultez la notice pour savoir comment faire. À la moitié du temps, sortez la grille et retournez les légumes à l'aide d'une pince de cuisine afin qu'ils cuisent de manière uniforme [10] .
- Il est conseillé de surveiller la nourriture pendant qu'elle grille pour pouvoir ajuster la température et éviter qu'elle cuise trop.
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Références
- ↑ https://smallapplianceplanet.com/what-is-a-grill-microwave/
- ↑ https://foryourgrill.com/difference-between-grill-microwave-oven-and-convection-microwave-oven/
- ↑ https://images.samsung.com/is/content/samsung/p5/in/microsite/microwave/Recipes_CookBook.pdf
- ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
- ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
- ↑ https://applianceanalysts.com/how-to-use-microwave-grill/
- ↑ https://applianceanalysts.com/how-to-use-microwave-grill/
- ↑ https://images.samsung.com/is/content/samsung/p5/in/microsite/microwave/Recipes_CookBook.pdf
- ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
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