Comment faire sécher des fleurs

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Dans cet article:

Faire sécher des fleurs à l'air libre

Utiliser un microonde et un dessiccateur

Les presser

Les faire sécher dans un four à convection

Les enterrer dans du dessiccateur

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Références

Résumé de l'article

Vous voulez que votre foyer reste fleuri même pendant l'hiver ? Vous pouvez y parvenir en faisant sécher vos fleurs favorites. Il existe de multiples façons de le faire et le plus amusant est de faire des essais pour trouver quelle méthode fonctionne le mieux en fonction des espèces.

Étapes

Méthode 1

Méthode 1 sur 5:

Faire sécher des fleurs à l'air libre

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   Choisissez vos fleurs. La plupart des fleurs sèchent mieux à l'air lorsqu'elles commencent tout juste à s'ouvrir. Elles continueront de le faire légèrement tout en séchant. Une fleur déjà complètement ouverte risque de perdre ses pétales. Cette méthode fonctionne mieux avec les petites fleurs robustes, comme la lavande ou le pied-d'alouette .

   • Une fois qu'elles seront sèches, on remarquera plus qu'elles se fanent et seront plus vulnérables aux pestes. Ne choisissez que les meilleures fleurs et mettez-en quelques-unes de plus de côté en cas de problème.
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   Préparez les fleurs en faisant des mottes. Enlevez toutes les feuilles des tiges. Séparez les fleurs par espèces, puis faites des mottes de 10 fleurs d'une seule espèce. Par contre, les grosses fleurs comme les hortensias, les roses et les pivoines doivent être séchées individuellement .

   • L'hélichrysum et certaines autres espèces ont des tiges fragiles qui se cassent lorsqu'elles sèchent. Coupez-les et passez du fil de fleuriste autour de la base de la fleur.
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   Attachez l'extrémité de chaque motte avec un élastique. Passez un élastique assez large autour de deux ou trois tiges, faites plusieurs tours autour de la motte, puis terminez en le passant autour de deux ou trois tiges . Les tiges s'effriteront lorsqu'elles sècheront, mais l'élastique les maintiendra ensemble.

   • L'élastique ne doit pas serrer au point de plier les tiges : cela peut créer des poches humides et provoquer un pourrissement. Si vous êtes inquiet à ce propos, attachez plutôt la motte avec de la ficelle ou du raphia. Vous devrez probablement attacher à nouveau la ficelle en cours de séchage.
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   Suspendez les mottes à l'envers. Gardez-les dans un endroit chaud, sombre et sec pour qu'elles ne pourrissent pas et se fanent peu. La circulation de l'air aide les fleurs à sécher et à ne pas pourrir, stockez donc vos mottes en les espaçant, dans un endroit bien ventilé, à au moins 15 cm du plafond .

   • Vous pouvez accrocher les fleurs à un crochet, des clous ou un portemanteau. Tordre un trombone en forme de S est une façon facile de le faire. Passez un bout du trombone dans l'élastique et l'autre bout sur le crochet .
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   Attendez entre 2 et 4 semaines. Vos fleurs seront prêtes lorsque les pétales seront craquants au toucher. Il est possible qu'une motte prenne plus de quatre semaines à sécher. C'est généralement parce que la pièce n'est pas parfaite ou que les pétales sont particulièrement épais.

   • Généralement, les tiges sèchent bien droites. Si vous voulez leur donner une apparence plus naturelle et plus courbée, plongez-les dans de l'eau chaude jusqu'à ce qu'elles se ramollissent. Courbez-les à votre guise et gardez-les dans cette position à l'aide de poids jusqu'à ce qu'elles sèchent à nouveau.
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   Conservez vos fleurs à l'aide de laque (facultatif). Une légère brume de laque conservera leur forme. Elles seront moins sujettes aux cassures et aux chutes de pétales .
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Méthode 2

Méthode 2 sur 5:

Utiliser un microonde et un dessiccateur

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   Choisissez vos fleurs. Le passage au microonde fonctionne mieux avec les fleurs qui ont de nombreux pétales et dont la surface n'est ni velue ni collante. Les roses, les zinnias et les soucis sont de bons choix, même si les variétés à pétales épais pourraient ne pas fonctionner. Choisissez les fleurs lorsqu'elles sont à moitié ouvertes et fermes, avant que leurs pétales commencent à s'affaisser .

   • Coupez les tiges assez court, à 2,5-5 cm.
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   Attachez les fleurs (facultatif). Les tiges ne seront plus flexibles une fois qu'elles seront passées au microonde. Si vous voulez que vos fleurs soient courbées lorsque vous les arrangerez, enroulez un fil de calibre 20-24 autour de la base des fleurs, puis enroulez-le autour des tiges.

   • Si la base de vos fleurs n'est pas solide, passez le fil au milieu des fleurs et autour de la tige. Camouflez le fil le plus possible pour qu'il ne soit pas visible.
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   Versez votre dessiccateur dans un récipient pouvant aller au microonde. Un dessiccateur est une substance qui absorbe l'humidité. Le gel de silice est la meilleure option pour des pétales fragiles et colorés, mais vous pouvez utiliser de la litière pour chat ou mélanger du borax et de la semoule de maïs blanc à parts égales. Remplissez le récipient en une couche de 2,5 à 5 cm .
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   Enterrez les fleurs dans le dessiccateur. Placez-les bien droites et espacez-les d'au moins 2 cm les unes des autres. Versez plus de dessiccateur sur les fleurs pour les ensevelir .

   • Utilisez un cure-dent pour arranger les pétales s'ils se courbent.
   • Commencez avec une ou deux fleurs au cas où elles finiraient brulées. Ce sera plus facile au fur et à mesure que vous apprendrez quelle durée convient à une fleur donnée.
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   Mettez un bol d'eau dans le microonde. Un bol d'eau peu profond absorbera un peu de l'énergie du microonde. Cela évitera les brulures accidentelles et l'excès de séchage.
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   Lancez votre microonde. Mettez le récipient au microonde et faites-le chauffer pendant 2 minutes. Piquez le dessiccateur avec un cure-dent pour voir si les fleurs sont sèches. Si ce n'est pas le cas, faites chauffer à des intervalles d'une minute en vérifiant entre chaque minute.

   • Cette étape peut demander beaucoup d'essais et d'erreurs, car il y a de nombreuses variations entre les fleurs et le microonde. Certaines fleurs fines comme les marguerites supportent mieux les microondes sur basse puissance, juste un peu au-dessus du mode décongélation . D'autres qui ont de nombreux pétales épais peuvent prendre jusqu'à 8 minutes à des températures moyennes à hautes.
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   Laissez refroidir une journée entière. Retirez le récipient du microonde. Couvrez-le en soulevant légèrement le couvercle et n'y touchez plus pendant 24 heures . Le dessiccateur (surtout le gel de silice) peut prendre longtemps à refroidir et revenir à une température correcte.

   • Ne touchez pas aux dahlias, pensées et pivoines pendant 36 heures . Les fleurs plus grosses et plus épaisses comme les roses et les œillets pourraient être prêtes au bout de 10 heures.
   • Stockez le tout hors de portée des enfants et des animaux.
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   Brossez le dessiccateur. Une fois que le récipient aura refroidi, tapotez-le délicatement afin d'exposer les fleurs. Récupérez doucement les fleurs en les tenant par leur base. Brossez-les avec une petite brosse.

   • Vous pouvez aussi les conserver grâce à de la laque.
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Méthode 3

Méthode 3 sur 5:

Les presser

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   Choisissez vos fleurs. Les presser fonctionne mieux avec les petites fleurs plates comme les pensées et les lilas. Ne prenez pas de fleurs dont les tiges sont charnues ou les pétales extrêmement fins : elles finiront par s'abimer.
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   Posez vos fleurs sur du papier sec. Choisissez un papier mat et non brillant comme du papier journal, du carton ou du papier de soie. Arrangez vos fleurs en une seule couche, puis recouvrez-les d'une autre feuille de papier sec.

   • Plus vous utilisez de matériau absorbant, plus belles seront vos fleurs. Essayez de mettre vos fleurs dans du papier journal, le papier journal dans du papier buvard et le papier buvard dans du carton ondulé. Scotchez la pile entière pour la sceller.
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   Pressez les fleurs. Mettez-les sous un gros objet dont le poids est uniformément réparti. Généralement, les dictionnaires ou les encyclopédies sont de bonnes options, mais vous pouvez aussi utiliser de lourdes boites ou des morceaux de bois.

   • Stockez dans un endroit chaud et sec.
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   Attendez 1 à 3 semaines. Au bout de la première semaine, enlevez les fleurs et remplacez le papier par de nouvelles feuilles sèches. Ensuite, remettez les fleurs sous les poids pour que la pression continue.
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   Enlevez les poids. Lorsque les fleurs auront été pressées pendant quelques semaines, enlevez les poids et le papier et sortez vos fleurs. Elles doivent être craquantes, aussi fines que du papier et transparentes ou presque.
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Méthode 4

Méthode 4 sur 5:

Les faire sécher dans un four à convection

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   Préparez vos fleurs. Coupez un morceau de grillage suffisamment grand pour contenir toutes les fleurs. Ensuite, faites glisser les tiges dans les trous du grillage afin que les boutons de fleur maintiennent la fleur droite et que la tige pende.

   • Les fleurs qui sèchent le mieux au four sont celles qui sont compactes et qui ont de nombreux pétales. Les bleuets et les chrysanthèmes en font partie.
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   Faites chauffer à basse température pendant plusieurs heures. Réglez votre four à 40 °C et posez le grillage contenant les fleurs sur les crans. La faible chaleur fera lentement sécher les fleurs : laissez-les dans le four pendant plusieurs heures . Le temps de séchage complet varie en fonction du type et du nombre de fleurs que vous utilisez.

   • Un four à convection bien ventilé donnera un meilleur résultat. N'essayez pas cette méthode avec un four normal : il est trop d'humide et sa température minimale dépasse généralement les 40 °C.
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   Enlevez les fleurs. Une fois qu'elles auront complètement séché, vous pourrez les enlever du four et les poser sur une grille pour qu'elles refroidissent. Attendez qu'elles reviennent à température ambiante pour les manipuler.

   • Appliquez de la laque pour que vos fleurs soient plus robustes et durent plus longtemps.
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Méthode 5

Méthode 5 sur 5:

Les enterrer dans du dessiccateur

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   Choisissez vos fleurs. Cette méthode est la meilleure pour les grosses fleurs fragiles comme le lys, mais aussi pour celles qui ne perdent pas leurs pétales facilement . Dans l'idéal, choisissez vos fleurs lorsqu'elles sont à moitié ouvertes et faites-les sécher immédiatement.
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   Choisissez votre dessiccateur. Un dessiccateur est une matière extraabsorbante qui puisera lentement l'eau de vos fleurs. Quel que soit le dessiccateur que vous choisirez, il doit être complètement sec pour être efficace. Voici les options les plus courantes :

   • le gel de silice : c'est l'option la plus rapide, vous en trouverez dans les jardineries. Même si elle est plus chère, vous pourrez la réutiliser plusieurs fois (voir la partie « conseils » ci-dessous),
   • le borax et la semoule de maïs blanc : c'est un choix bon marché et léger. Mélangez à parts égales ou avec 1 part de borax et 6 parts de semoule de maïs. Il ne devrait pas y avoir beaucoup de différences,
   • le sable fin : il épousera la forme des fleurs et permettra à l'air de les sécher. C'est la solution la moins rapide, mais c'est souvent la moins chère.
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   Ajoutez du sel non iodé (facultatif). Certaines personnes disent que le sel aide les pétales à garder leurs couleurs, même si d'autres personnes ne sont pas d'accord. Essayez avec 3 cuillères à soupe de sel pour un litre d'autre matière (15 ml pour 1 litre).
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   Choisissez un conteneur. Si vous avez une grande quantité de matière, choisissez un récipient qui peut contenir une tige entière. La plupart des gens coupent la tige et ne laissent que le bouton pour qu'il tienne dans un conteneur peu profond. Les ajustements diffèrent en fonction de la matière  :

   • pour le gel de silice, utilisez un conteneur que vous pourrez fermer hermétiquement. Une boite à café est un bon choix pour une seule fleur,
   • pour le borax et le sable, utilisez un conteneur ouvert. Une boite en carton solide est parfaite, mais vérifiez d'abord qu'il n'y a pas de trou au fond.
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   Enterrez vos fleurs dans le dessiccateur. Versez votre matière dans le conteneur en une couche de 2,5 à 5 cm. Mettez les fleurs droites dans la matière en vous assurant qu'elles sont stables. Versez délicatement plus de dessiccateur sur les fleurs jusqu'à ce qu'elles soient ensevelies.

   • Si vous utilisez du sable, ce n'est pas la peine d'enterrer complètement les fleurs. Le sable sert en grande partie à les soutenir et l'exposition à l'air aidera à assécher les pétales.
   • Les fleurs de la famille des marguerites sèchent mieux tête en bas . Certaines fleurs, comme les mufliers et les pieds-d'alouette sèchent mieux à l'horizontale .
   • Si les tiges sont encore présentes, remplissez le conteneur le plus possible pour les maintenir.
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   Attendez jusqu'à ce qu'elles soient sèches. Rangez le conteneur dans un endroit chaud et sec. Si vous utilisez un conteneur ouvert, gardez-le dans une pièce bien ventilée. Vérifiez au bout de quelques jours en utilisant un cure-dent pour examiner les pétales et tester leur sècheresse.

   • Le gel de silice est la façon la plus rapide de faire sécher des fleurs : la plupart d'entre elles ne prennent qu'entre 2 et 4 jours pour sécher complètement, tandis que les plus épaisses peuvent prendre jusqu'à une semaine . Lorsque le gel de silice virera au rose, c'est qu'il aura absorbé le maximum d'humidité possible.
   • Les mélanges de borax prennent entre 5 et 14 jours pour assécher les fleurs.
   • Le sable est le plus lent et prend entre 14 et 21 jours .
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   Récupérez délicatement les fleurs. Mettez le conteneur sur le côté et tapotez ses parois jusqu'à ce que les fleurs soient visibles. Enlevez délicatement les fleurs séchées en les tenant par leur base. Enlevez tout résidu de matière à l'aide d'une petite brosse.

   • Si la matière colle aux fleurs, versez un filet de sable à une hauteur de 30 cm au-dessus des fleurs. Il devrait déloger les particules restées prisonnières .
   • Enlever les fleurs trop tôt peut provoquer un affaissement. Testez d'abord les bords pour voir si les fleurs sont craquantes avant de les récupérer.
   • La laque retardera les cassures.
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Conseils

• Vous pouvez également faire sécher les boutons de fleur décoratifs comme ceux que vous trouverez sur les coquelicots ou les nigelles de Damas . Clouez du grillage ou un filet floral entre deux planches. Posez chaque bouton dans son propre trou et laissez pendre la tige .
• Vos fleurs séchées seront un peu plus foncées. Les fleurs blanches deviendront marron, tandis que les rouges sombres ou les mauves peuvent devenir noires. Les fleurs jaunes ont tendance à garder plus ou moins la même couleur .
• Le gel de silice vire au rose quand il absorbe de l'humidité. Pour l'assécher et qu'il vous serve à nouveau, mettez-le sur une feuille de papier sulfurisé et passez-le au four à 120 °C pendant 2-3 heures .

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Avertissements

• Les fleurs commencent à se faner dès qu'elles sont cueillies. Pour de meilleurs résultats, faites-les sécher à l'air libre dès que vous les aurez coupées.

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