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Este artículo fue coescrito por Michelle Driscoll, MPH. Michelle Driscoll es la propietaria de Mulberry Maids en el norte de Colorado. Ella recibió su maestría en Salud Pública en la Escuela de Salud Pública de Colorado en 2016.
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Los derrames y las salpicaduras son muy comunes al cocinar y hornear, pero si no los limpias de inmediato, se pueden quemar y pegarse en el fondo del horno. Afortunadamente, la comida quemada en el fondo del horno se puede eliminar con un poco de tiempo y trabajo duro. Fácilmente puedes retirar la capa quemada con remedios caseros o limpiadores comerciales.
Pasos
Retira todo del interior del horno. Saca las rejillas del horno para que puedas llegar al fondo de este fácilmente. Asegúrate también de retirar todas las cosas que tengas dentro del horno, como termómetro o piedra para hornear.[1]- Si las rejillas del horno también tienen residuos de comida quemada, puedes usar las mismas soluciones de limpieza para eliminarlos. Simplemente retira las rejillas, límpialas y colócalas de nuevo en su lugar una vez que hayas terminado de limpiar el horno.
- Puedes limpiar fácilmente las rejillas del horno remojándolas en agua tibia y jabón para platos. Después de remojarlas por algunas horas, usa un estropajo para eliminar la suciedad pegada. Luego, sécalas con una toalla limpia.[2]
Limpia los pedazos grandes de comida o las salpicaduras recientes. Es mejor eliminar los derrames más fáciles antes de pasar a las áreas quemadas. Usa un trapo viejo o toallas de papel para limpiar los restos de comida que se puedan eliminar fácilmente del fondo del horno.
Extiende periódicos o toallas viejas en el piso frente al horno. Algo del limpiador líquido podría gotear del horno al limpiarlo. Tener algo para atrapar estas gotas ayuda a proteger el piso de la cocina y facilita la limpieza.[3]
Enciende el ciclo de auto limpieza, si el horno lo tiene. Este proceso provoca que el horno se caliente a temperatura alta y cocine los restos de comida o derrames hasta dejarlos crujientes. Esto hace más fácil retirar la suciedad. Dependiendo del horno, el ciclo de auto limpieza podría tomar de 1 hora y media a 3 horas.[4]- Si el fondo del horno está completamente cubierto con comida quemada, debes saltarte este paso. Cantidades excesivas de comida quemada pueden provocar humo abundante, encender la alarma contra incendios y liberar químicos.[5]
- Vigila el horno mientras esté encendido el ciclo de auto limpieza. Si ves humo, probablemente sea mejor apagarlo y limpiar todo a mano.
- Una vez que el ciclo de auto limpieza haya terminado y el horno se haya enfriado, retira la ceniza chamuscada de color claro del fondo limpiándola con un trapo mojado.[6]
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Prepara una pasta con bicarbonato de sodio y agua para una solución fácil. Mezcla ½ taza (260 g) de bicarbonato de sodio y 2 o 3 cucharadas de agua en un recipiente pequeño. Usa guantes y esparce la pasta en las áreas quemadas. Déjala ahí toda la noche para que afloje la suciedad.[7]- Al esparcir la pasta, intenta fregarla en los lugares muy quemados. La mezcla debe comenzar a tornarse de color marrón.[8]
- Agrega vinagre a la pasta para hacerla más efectiva. Como una alternativa, rocía el vinagre sobre la pasta justa antes de retirarla. El vinagre reaccionará con el bicarbonato de sodio para crear un limpiador más potente.
Mete limones en el horno para una opción de limpieza más natural. Corta 2 limones a la mitad y exprime el jugo en un recipiente pequeño seguro para el horno o en un plato para hornear. Agrega las cáscaras y suficiente agua para llenar el recipiente o plato a 1/3 de su capacidad. Coloca una de las rejillas en el centro del horno y luego el recipiente. Hornea durante 30 minutos a 120 °C (250 °F). Los vapores del jugo de limón penetrarán las capas quemadas y las harán más fáciles de limpiar.[9]- Es normal que salga humo del horno durante este proceso. Enciende el ventilador del horno y abre una venta cercana para mayor ventilación.
- Deja enfriar el horno y retira la rejilla antes de limpiar los derrames.
Usa un limpiador comercial si no te importan los químicos fuertes. Estos limpiadores probablemente funcionen mejor que cualquier otro método, así que si el horno está realmente sucio, trata con esta opción. Sin embargo, estos limpiadores pueden ser tóxicos, así que debes asegurarte de haberlos limpiado antes de cocinar en el horno de nuevo. Rocía el agente limpiador en las áreas quemadas y déjalo remojar durante 20 o 30 minutos.[10]- Usa gafas de seguridad y guantes de goma gruesos si utilizas limpiadores de trabajo pesado para evitar que los químicos te salpiquen en los ojos o se absorban en la piel.
- Revisa las instrucciones en el empaque para saber cómo aplicar el limpiador y por cuánto tiempo dejarlo en el horno.
No viertas ningún tipo de limpiador en los elementos de calor. Ya sea que uses un producto de limpieza natural o químico, intenta no tocar con este los elementos de calor. Al encender el horno, estos pueden crear vapores al quemar el limpiador, lo que podría alterar el sabor de la comida.[11]- Para los hornos eléctricos, levanta el cable grueso de metal que forma el elemento para hornear y aplica el limpiador por debajo. Si el horno es de gas, trata de no rociar o verter el limpiador en la válvula de gas o iniciador.
- Si accidentalmente le cae un poco de limpiador al elemento de calor, límpialo con un trapo mojado con agua limpia.
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Limpia el agente de limpieza y la suciedad con un trapo mojado. Enjuaga y exprime el trapo varias veces durante el proceso. Asegúrate de usar el limpiador en todas las grietas y los recovecos.[12] Si usas un limpiador comercial, lee la etiqueta y sigue las instrucciones para limpiarlo.- Si usas la pasta de bicarbonato de sodio, vierte un poco de vinagre blanco en un atomizador y rocíalo sobre la pasta antes de limpiarla. La mezcla de bicarbonato y vinagre formará una espuma que será fácil de ver.[13]
- Si tratas con los limones, puedes usar lo que sobre del agua con limón para fregar las áreas quemadas.[14]
- Una espátula de plástico puede ayudar a raspar la comida quemada.[15]
Usa un estropajo para fregar los pedazos que queden atascados. Moja un poco el estropajo y friega la suciedad que no pudiste limpiar. Una esponja de microfibra o una estopa de acero también funcionan.[16]
Lava una última vez el horno con un trapo mojado y después sécalo. Toma un trapo y limpia el fondo del horno una vez más para asegurarte de enjuagar suciedad, restos de comida y de limpiador. Déjalo secar al aire o sécalo con una toalla limpia.[17]- Si usas un limpiador de trabajo pesado, podría ser una buena idea lavar el fondo del horno otra vez con un poco de jabón para platos solo para asegurarte de que no queden químicos tóxicos.
- Si notas residuos de suciedad, rocía vinagre y limpia con el trapo mojado. El vinagre ayudará a eliminar las manchas difíciles.
Limpia el área alrededor y coloca de nuevo las rejillas. Asegúrate de limpiar los lados y la puerta del horno si vertiste algún limpiador. Retira los periódicos o toallas del piso y limpia toda la suciedad que haya podido colarse afuera del horno.- Si también debes limpiar las rejillas, el termómetro o cualquier otro objeto que hayas sacado antes de limpiar del horno, hazlo antes de colocarlos de nuevo.
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Consejos
- Puedes limpiar el vidrio en la puerta del horno con la misma pasta de bicarbonato de sodio con agua que usaste para limpiar el resto del horno. Deja ahí la pasta durante 20 minutos y luego límpiala con una esponja limpia. Después, pule el vidrio con una toalla limpia.
- Si usas el horno a menudo, límpialo una vez cada 3 meces. Si no lo usas tan a menudo, limpiarlo una o dos veces al año probablemente sea suficiente.[18]
- Limpiar el horno puede hacer que la comida que preparas ahí tenga un sabor aún mejor. Los restos quemados de comida pueden producir humo con mal olor que puede alterar el sabor de tus platillos.[19]
- Ayuda a evitar que las áreas quemadas se acumulen al limpiarlas inmediatamente después de que ocurra el derrame, pero ten cuidado para no quemarte.[20]
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Advertencias
- Es posible usar lejía para limpiar el horno, pero probablemente no sea una buena idea. Podría dañarte los pulmones y la piel y tal vez no funcione tan bien para eliminar la grasa del horno.
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Cosas que necesitarás
- trapos o toallas de papel
- periódicos o toallas viejas
- guantes
- gafas de seguridad
- estropajo o estopa de acero
- trapo de microfibra
- atomizador
- espátula de plástico
- recipiente pequeño
- recipiente o plato seguro para el horno
- bicarbonato de sodio y agua
- limones y agua
- limpiador para horno
- vinagre
- jabón para platos
Referencias
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-clean-an-oven-cleaning-lessons-from-the-kitchn-201191
- ↑ https://www.marthastewart.com/1062857/how-clean-oven
- ↑ https://www.cookinglight.com/healthy-living/home/how-to-clean-your-oven
- ↑ https://www.cookinglight.com/healthy-living/home/how-to-clean-your-oven
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-clean-an-oven-cleaning-lessons-from-the-kitchn-201191
- ↑ https://www.cookinglight.com/healthy-living/home/how-to-clean-your-oven
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- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-clean-an-oven-cleaning-lessons-from-the-kitchn-201191
- ↑ https://www.firstforwomen.com/posts/how-to-clean-oven-157067
- ↑ https://www.cookinglight.com/healthy-living/home/how-to-clean-your-oven
- ↑ https://www.cookinglight.com/healthy-living/home/how-to-clean-your-oven
- ↑ https://www.cookinglight.com/healthy-living/home/how-to-clean-your-oven
- ↑ https://www.firstforwomen.com/posts/how-to-clean-oven-157067
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- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-clean-an-oven-cleaning-lessons-from-the-kitchn-201191
- ↑ https://jimmiescollage.com/clean-disgusting-oven/
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-clean-an-oven-cleaning-lessons-from-the-kitchn-201191
- ↑ https://www.cookinglight.com/healthy-living/home/how-to-clean-your-oven
- ↑ https://www.cookinglight.com/healthy-living/home/how-to-clean-your-oven
- ↑ https://www.bhg.com/homekeeping/house-cleaning/tips/how-to-clean-an-oven/
Acerca de este How.com.vn
Fundadora de Mulberry Maids
Este artículo fue coescrito por Michelle Driscoll, MPH. Michelle Driscoll es la propietaria de Mulberry Maids en el norte de Colorado. Ella recibió su maestría en Salud Pública en la Escuela de Salud Pública de Colorado en 2016. Este artículo ha sido visto 6865 veces.
Categorías: Limpieza de la cocina
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