탄 오븐 바닥 세척하는 가장 좋은 방법

요리와 베이킹을 하는 동안 음식물을 흘리고 튀는 것은 아주 흔한 일이다. 하지만 즉시 닦아내지 않으면 타서 오븐 바닥에 눌러 붙는다. 다행히 약간의 시간과 노력을 들이면 오븐 바닥에 눌러 붙은 음식물을 제거할 수 있다. 직접 만든 세척제나 시판 세척제로 타서 눌러 붙은 음식물을 제거한다.

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오븐 세척 준비하기

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오븐 안에 있는 것을 모두 꺼낸다. 오븐 바닥에 쉽게 손이 닿을 수 있게 오븐 선반을 꺼낸다. 오븐 온도계, 피자 스톤 등 오븐 안에 들어있는 것을 모두 꺼낸다.^{[1]X출처 검색하기}
- 오븐 선반도 탄 음식물이 눌러붙어 있다면 같은 세척제로 세척한다. 오븐 선반을 꺼내서 세척한다. 오븐을 세척한 후 다시 끼운다.
- 주방 세제를 탄 따뜻한 물에 오븐 선반을 담가두면 쉽게 세척할 수 있다. 오븐 선반을 몇 시간 동안 담가 두었다가 수세미로 눌어붙은 기름때를 제거한다. 그 다음에 깨끗한 행주로 물기를 닦는다.^{[2]X출처 검색하기}
탄 부분을 세척하기 전에 세척하기 쉬운 얼룩부터 제거하는 것이 좋다. 낡은 행주나 종이 타월로 오븐 바닥에서 쉽게 떨어지는 음식물부터 치운다.
세척하는 동안 액체 세척제가 오븐 밖에 떨어질 수 있다. 주방 바닥을 보호하고 쉽게 치울 수 있도록 무언가를 바닥에 깔아 떨어지는 세척제를 받는다.^{[3]X출처 검색하기}
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오븐의 자동 세척 기능을 사용한다. 이 과정에서 오븐을 고열로 데워 음식물이나 흘린 자국을 바싹 구워버린다. 이렇게 하면 한결 쉽게 제거할 수 있다. 오븐의 종류에 따라 자동 세척에 1.5-3시간 정도 걸린다. ^{[4]X출처 검색하기}
- 오븐 바닥 전체에 음식이 타서 눌러붙었다면 이 과정을 생략한다. 탄 음식물이 너무 켜켜이 쌓이면 연기가 많이 나서 화재 경보기가 울리고 화학 성분이 나온다.^{[5]X출처 검색하기}
- 오븐을 자동 세척을 하면서 계속 지켜본다. 연기가 보이기 시작하면 자동 세척을 멈추고 손으로 세척하는 것이 좋다.
- 자동 세척이 완료되고 오븐이 식으면 오븐 바닥에 있는 연한 색 재를 젖은 천으로 닦아낸다.^{[6]X출처 검색하기}
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세척제 바르기

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베이컨 소다와 물로 간단한 세척제를 만든다. 작은 그릇에 베이킹 소다 1/2컵(260g)과 물 2–3테이블스푼(30–44 mL)을 섞는다. 장갑을 끼고 탄 부분에 베이킹 소다 반죽을 바른다. 기름때가 떨어지도록 하룻밤 동안 그대로 놓아둔다.^{[7]X출처 검색하기}
- 반죽을 바를 때 심하게 탄 부분에 신경써서 바른다. 반죽이 갈색으로 변하기 시작할 것이다.^{[8]X출처 검색하기}
- 효과를 높이기 위해 반죽에 식초를 더한다. 또는 반죽에 식초를 뿌린 후 닦아낸다. 식초가 베이킹 소다와 반응해 세척력이 더 강해진다.
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오븐에 레몬을 굽는다. 레몬 2개를 반으로 잘라 오븐용 그릇이나 베이킹 그릇에 즙을 짠다. 껍질을 넣고 그릇의 1/3 정도 물을 채운다. 선반 하나를 오븐 가운데에 놓고 그 위에 그릇을 놓는다. 120도로 30분 굽는다. 레몬즙이 증발해 탄 음식물에 스며들어 더 쉽게 제거할 수 있다.^{[9]X출처 검색하기}
- 이 과정에서 자연스럽게 오븐에서 연기가 나온다. 오픈팬을 켜고 가까이 있는 창문을 열어 환기를 시킨다.
- 오븐을 식히고 선반을 꺼낸 후 흘린 것을 닦는다.
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독한 화학성분을 상관하지 않는다면 시판 세척제를 사용한다. 시판 세척제는 다른 방법에 비해 효과가 뛰어나다. 따라서 오븐이 정말 더럽다면 이 방법을 사용한다. 하지만 시판 세척제는 유독해서 오븐을 다시 사용하기 전에 완전히 제거해야 한다. 세척제를 탄 부분에 뿌리고 20-30분 동안 그대로 놓아둔다.^{[10]X출처 검색하기}
- 강력한 세척제를 사용하는 경우 눈에 들어가거나 피부에 흡수되지 않도록 보안경과 고무 장갑을 착용한다.
- 세척제를 사용하는 방법과 사용 시간은 포장에 적힌 설명을 참조한다.
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열선에는 세척제를 사용하지 않는다. 천연 세척제건, 화학 세척제건 열선에는 사용하지 않는 것이 좋다. 오븐을 다시 켜면 세척제가 타며서 열선에서 연기가 나서 음식 맛이 변할 수 있다.^{[11]X출처 검색하기}
- 전기 오븐은 음식이 구워지는 부분인 두꺼운 금속 와이어를 들어올리고 그 아래에 세척제를 바른다. 가스 오븐은 가스 벨브나 점화기에 세척제를 뿌리거나 묻히지 않는다.
- 실수로 세척제가 열선에 묻었다면 깨끗한 물에 적신 천으로 닦아낸다.
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세척제 제거하기

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세척제와 기름때를 젖은 행주로 닦는다. 이 과정 내내 행주를 몇 번 헹구고 물기를 짠다. 구석구석 세척제를 모두 닦는다.^{[12]X출처 검색하기} 화학 세척제를 사용한 경우에는 라벨에 적힌 설명에 따라 제거한다.
- 베이킹 소다를 사용한 경우 백식초를 스프레이 병에 넣어 반죽에 뿌린 후 닦아낸다. 베이킹 소다와 식초 혼합물에서 거품이 나면서 눈에 더 쉽게 띈다.^{[13]X출처 검색하기}
- 레몬으로 오븐 세척을 하는 경우 남은 레몬물로 탄 부분을 닦는다.^{[14]X출처 검색하기}
- 플라스틱 주걱으로 탄 음식물을 긁어낸다.^{[15]X출처 검색하기}
수세미를 물에 약간 적셔 쉽게 닦이지 않는 기름때 등을 문지른다. 극세사 스펀지나 철수세미를 사용해도 괜찮다.^{[16]X출처 검색하기}
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마지막으로 오븐을 젖은 행주로 닦은 후 물기를 말린다. 깨끗한 행주로 오븐 바닥을 한 번 더 닦아 먼지, 음식물 부스러기, 세척제 등을 모두 제거한다. 오븐을 자연 건조시키거나 깨끗한 수건으로 물기를 닦는다.^{[17]X출처 검색하기}
- 강력한 세척제를 사용한 경우 독한 화학성분이 남아있지 않도록 오븐 바닥을 주방세제로 한 번 더 세척한다.
- 남아있는 기름때가 있다면 식초를 뿌려 젖은 행주로 닦는다. 식초는 잘 지워지지 않느 얼룩을 지우는 데 도움이 된다.
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주변 부분을 세척하고 선반을 도로 끼운다. 세척제가 묻었을 경우를 대비해 오븐 옆면과 문을 닦는다. 바닥에 깐 신문지나 수건을 치우고 오븐에서 떨어진 기름때 등을 닦는다.
- 오븐 선반, 온도계 등 오븐 세척 전 꺼낸 부속품은 세척한 후 도로 끼운다.
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팁

오븐 문 유리를 오븐 세척에 사용한 베이킹 소다와 물로 만든 반죽으로 세척한다. 베이킹 소다 반죽을 20분 동안 그대로 놓아두었다가 깨끗한 스펀지로 닦아낸다. 마지막으로 유리를 깨끗한 수건으로 닦는다.^{[18]X출처 검색하기}
오븐을 상당히 자주 사용하는 경우 3개월마다 한 번씩 세척한다. 그렇게 자주 사용하지 않는다면 일년에 1-2번 세척하면 충분하다.^{[19]X출처 검색하기}
오븐을 세척하면 음식 맛이 더 좋아진다. 음식물이 타면 악취가 나는 연기가 나와 음식 맛이 변한다.^{[20]X출처 검색하기}
음식물을 흘리면 즉시 치우면 타서 눌러붙지 않는다. 하지만 화상을 입지 않게 조심한다.^{[21]X출처 검색하기}