Cómo cultivar papas a través de papas semilla

¡Lo único mejor que una papa son dos papas! Las papas son deliciosas, tienen varios fines y son relativamente fáciles de cultivar. Todo lo que tendrás que hacer es plantar una papa semilla en un área soleada del patio o en una maceta grande en la terraza trasera, y esperar alrededor de 5 meses para que maduren. Una vez que se desarrollen, ¡escarba para recolectarlas, cómelas y disfruta!

Método 1

Método 1 de 2:

Cultivar papas en el patio

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Elige un punto del patio con mucho sol. Las papas crecen mejor con 8 horas de luz solar al día, pero no les va bien con un calor excesivo. Elige un área del jardín en donde las plantas estén expuestas a la luz solar, pero no reciban mucho calor. A ellas les va mejor con temperaturas de verano de aproximadamente 21 °C (70 °F), pero pueden tolerar las que son un poco más elevadas, siempre y cuando no estén expuestas a la luz directa del sol por más de 6 a 8 horas al día. Planta a fines de la primavera para gozar de las condiciones ideales.
- Los cultivadores expertos recomiendan plantar papas cuando se espere la última helada, pero este momento puede variar según el lugar en donde vivas.
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Compra papas semilla en una tienda de jardinería. La mejor manera de cultivar papas es a partir de otras papas, pero no cualquiera servirá. Estas deben ser papas semilla de una tienda de jardinería que hayan sido cultivadas de forma especial. Las papas comunes del supermercado suelen recibir un tratamiento con pesticidas, los cuales pueden propagar enfermedades en todo el cultivo. Por ello, compra las papas semilla de un catálogo o una tienda de jardinería.^{[1]XFuente de investigación}
- Estas papas están disponibles en todas las variedades (russet, yukon, fingerling, etc.). La tienda de jardinería tendrá opciones de las cuales podrás elegir, y pueden comprar en tu nombre todo tipo de papa que no tengan en la tienda.
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Deja que los brotes crezcan por una semana antes de plantar. A diferencia de la mayoría de las papas de los supermercados, las papas semilla desarrollan protuberancias pequeñas llamadas brotes. Una vez que se plantan, estos brotes forman los retoños de las nuevas plantas de papa. ¡Estos son esenciales para el proceso de cultivo! Coloca las papas semilla en un área seca y cálida (como un tazón en la encimera de la cocina en donde el sol resplandezca) y déjalas allí por una semana.^{[2]XFuente de investigación}
- Una semana es tiempo suficiente para que los brotes crezcan a lo largo entre 0,5 y 1,5 cm (1/4 y 1/2 pulgada). Esto significa que estarán casi listos para plantarlos.
Puedes plantar las papas pequeñas enteras, pero si son más grandes que una pelota de golf, debes cortarlas en pedazos de 5 cm (2 pulgadas) de ancho, cada uno con un mínimo de dos brotes. Por lo general, bastará con cortarlas a la mitad, como una hamburguesa. Regresa las papas cortadas al área cálida en donde hayan reposado la semana pasada y déjalas allí por 2 o 3 días más, antes de plantarlas.^{[3]XFuente de investigación}
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Prepara el área donde vas a plantar con fertilizante. Toma una pala de dientes y aplica abono orgánico en el área donde vas a plantar. A las papas les va mejor con la tierra limosa y suelta, por lo que debes eliminar todo terrón hasta que la tierra esté ligera y pueda recibir aire. El fertilizante debe estar cubierto con una capa mínima de 5 cm (2 pulgadas) de tierra; de lo contrario, podría dañar las raíces de las papas.^{[4]XFuente de investigación}
- Si no tienes abono orgánico, compra un fertilizante comercial equilibrado, superfosfato o harina de huesos, los cuales están disponibles en las tiendas de jardinería.
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Planta las papas en agujeros separados a 30 cm (12 pulgadas). Coloca las mitades de papa con el lado cortado hacia abajo en agujeros a una profundidad de 10 cm (4 pulgadas), con el ojo o el brote apuntando hacia el sol. Cúbrelas con tierra y riégalas bien.^{[5]XFuente de investigación}
- Por lo general, debes agregarles de 2,5 a 5 cm (1 o 2 pulgadas) de agua por semana, incluida el agua de lluvia. A estas les va mejor con la tierra húmeda pero no encharcada.^{[6]XFuente de investigación}
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Aporca las papas luego de 5 semanas. Para hacerlo, acumula tierra alrededor de los tallos a fin de crear una inclinación de 30 cm (1 pie) en ambos lados. Esto hará que las nuevas papas crezcan sobre las plantadas previamente. Puedes cubrir toda la planta con tierra o dejar las hojas expuestas (esto podría ser útil más adelante, ya que el cambio en su color puede ser una indicación de su crecimiento).^{[7]XFuente de investigación}
- Sigue aporcándolas por alrededor de una semana, ya que así evitarás que las nuevas papas se expongan a la luz directa del sol.
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Coséchalas después de 70 a 100 días. Estas empezarán a mostrar signos de que han madurado, aproximadamente 5 meses después de plantarlas. Las hojas se volverán amarillas y los tallos morirán, lo que significa que pronto será el momento de cosecharlas. Déjalas en la tierra 2 o 3 semanas más, luego retíralas con un trinche y recoléctalas con las manos.^{[8]XFuente de investigación}
- Muchas especies de papa crecerán hasta volverse tubérculos lo suficientemente grandes como para comerlos después de 10 semanas, pero dejarlos en el suelo por más tiempo producirá la mayor cosecha.
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Método 2

Método 2 de 2:

Plantar papas en una maceta

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Llena 1/3 de una maceta profunda grande con tierra de maceta. Lo mejor es que la maceta sea lo más grande posible (las papas necesitan mucho espacio para crecer), pero debe tener una capacidad mínima de 38 L (10 galones) para 4 a 6 papas semilla. Si planeas cultivar más de 6, usa una maceta del tamaño de un barril.^{[9]XFuente de investigación}
- La maceta también debe tener un agujero de drenaje considerable. Las macetas plásticas negras reutilizables de las tiendas de jardinería sirven para cultivar papas, ya que el color negro retiene el calor y la parte inferior tiene drenaje integrado.
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Planta las papas semilla separadas a una distancia de 15 cm (6 pulgadas), con los brotes hacia arriba. Las papas no deben tocarse entre sí ni el borde de la maceta; de lo contrario, esto obstaculizará su crecimiento. Una vez que las plantes, cúbrelas con 15 cm (6 pulgadas) de tierra de maceta. Riega hasta que el líquido se drene en el fondo. Deja la maceta en un área temperada y soleada en la terraza delantera o trasera, en donde estará expuesta a 6 a 8 horas de luz solar al día.^{[10]XFuente de investigación}
- No hacines la maceta: 15 cm (6 pulgadas) es el espacio mínimo en el que la papa puede crecer.
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Riega las papas siempre que los 5 cm (2 pulgadas) superiores de tierra se sequen. Lo seca que esté dependerá del clima en el que vivas, por lo que debes verificar si es el momento de regar introduciendo un dedo en la parte superior de la tierra. Si la sientes seca, será el momento de volver a regarla. Continúa hasta que el agua empiece a drenarse del fondo de la maceta.^{[11]XFuente de investigación}
- Si vives en un clima cálido, la tierra se secará con más rapidez y tendrás que regarla con más frecuencia. Revísala dos veces al día.
Solo alrededor de 2,5 cm (1 pulgada) del brote deben estar expuestos en cualquier punto del proceso de cultivo, así que sigue agregando tierra de vez en cuando. Mezcla la tierra con fertilizante (puedes usar una mezcla comercial con una fórmula de 5-10-10 disponible en las tiendas de jardinería) para tener plantas saludables y de crecimiento rápido.
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Cosecha las papas cuando sus hojas se vuelvan amarillas. Luego de 18 a 20 semanas, las papas en la maceta alcanzarán la madurez. Retíralas de la maceta con la mano o vierte su contenido y revisa la tierra para cosechar los tubérculos.^{[12]XFuente de investigación}
- Revisa la cáscara de cada papa para detectar las manchas pastosas y blancas. Estas podrían indicar la presencia de hongos, en cuyo caso, no será seguro comerlas. Las papas deben tener un color uniforme, y la cáscara debe ser firme y ceñida.
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