كيفية علاج مرض السالمونيلا

تنزيل المقالتنزيل المقال

عادةً ما ينتج تسمم السالمونيلا عن تناول الطعام أو الماء الملوث ببكتيريا السالمونيلا وتتمثل أعراضه في الحمى والإسهال وتقلصات البطن وعادةً ما يشار إليه باسم تسمم الطعام. تحدث الأعراض خلال ساعتين إلى 48 ساعة ويمكن أن تستمر إلى مدة تصل إلى 7 أيام. عادةً ما تختفي الأعراض من تلقاء نفسها لكن يمكن أن تحدث بعض المضاعفات في بعض الحالات النادرة. سيوضح لك المقال التالي من ويكي هاو كيفية علاج تسمم السالمونيلا وطرق الوقاية منه في المستقبل.

جزء 1
جزء 1 من 3:

تشخيص تسمم السالمونيلا

تنزيل المقال
  1. How.com.vn العربية: Step 1 حدد الأعراض.
    عادةً ما ينتج مرض السالمونيلا عن تناول البيض أو منتجات اللحوم غير المطهية الملوثة بالبكتيريا. قد تشعر بالأعراض فورًا أو قد تحتاج الأعراض إلى ما يصل إلى يومين حتى تبدأ في الظهور ملحوقة بأعراض يمكن تصنيفها بالتهاب المعدة أو الأمعاء.[١] أشهر أعراض عدوى السالمونيلا هي كالتالي:
    • قيء وإسهال مستمر
    • غثيان
    • ارتعاش
    • حمى
    • صداع
    • دماء في البراز
    • ارتفاع شديد في درجة حرارة الجسم
    • عرق بارد
    • نزلة برد
    • رشح
  2. How.com.vn العربية: Step 2 اعرف متى يجب عليك أن تذهب إلى الطبيب.
    على الرغم من أن السالمونيلا لا تشكل خطرًا كبيرًا على صحتك، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من أجهزة مناعية ضعيفة مثل مرضى الإيدز أو فقر الدم المنجلي أو التهاب القولون العصبي بالإضافة إلى الأطفال وكبر السن هم الفئات الأكثر عرضة لمضاعفات تسمم السالمونيلا الخطيرة. إذا كان الشخص المصاب بتسمم السالمونيلا يقع في إحدى تلك الفئات ولم تنته أعراضه، يفضل زيارة الطبيب في أسرع وقت ممكن. يجب اللجوء إلى الرعاية الطبية فورًا أيضًا إذا كنت أو الشخص الذي تعتني به يعاني من التالي:
    • الجفاف الذي يؤدي إلى نقص كم البول أو نقص إنتاج الدموع أو جفاف الفم والعيون الغائرة. زر طبيبك فورًا إذا كنت تفقد كمية سوائل (من خلال القيء أو الإسهال) أكثر من الكمية التي تحصل عليها.
    • علامات الحالة النادرة المتقدمة التي تعرف باسم تجرثم الدم وهي حالة تدخل فيها السالمونيلا إلى مجرى الدم وتصيب أنسجة الجسم داخل المخ أو الحبل الشوكي أو القلب أو نخاع العظم. الحمى الشديدة المفاجئة والارتعاش وتسارع ضربات القلب وظهور علامات المرض الشديدة كلها علامات على حدوث ذلك الآن. يمكن اكتشاف أغلب إصابات السالمونيلا باكرًا قبل أن يحدث ذلك.
  3. How.com.vn العربية: Step 3 اخضع لفحص عدوى السالمونيلا.
    سيقيم الطبيب أعراضك وغالبًا ما سينصحك في أغلب الحالات بشرب الكثير من السوائل والراحة حتى تمر الأعراض بما أنها عادةً ما تختفي من تلقاء نفسها. إذا قرر الطبيب أن الخضوع للفحص أمر ضروري، غالبًا ما سيطلب منك تحليل عينة من البراز لمعرفة ما إذا كانت تحتوي على السالمونيلا.[٢]
    • قد يقرر الطبيب أيضًا أن يختبر عينة من الدماء لتحديد ما إذا كان تجرثم الدم قد حدث.
    • قد يصف لك الطبيب مضادات حيوية إذا تخطت عدوى السالمونيلا الجهاز الهضمي.
    • إذا تطور الجفاف وأصبح شديدًا، قد يحتاج المريض إلى أن يوضع داخل مشفى لتعويض السوائل عن طريق الأوردة.
جزء 2
جزء 2 من 3:

علاجه

تنزيل المقال
  1. How.com.vn العربية: Step 1 اشرب كمية وفيرة من السوائل وخاصة الماء.
    يسبب فقدان السوائل من خلال القيء والإسهال خطر الجفاف. يجب استبدال السوائل والإلكتروليت المفقود عن طريق شرب الماء والشاي العشبي والعصير والمرق. حتى إذا لم تكن ترغب في شربها، هذه أفضل طريقة للحفاظ على طاقة جسمك وتخطي أسوأ الأعراض.
    • جرب أن تتناول المثلجات أو رقائق الثلج أو السوربيه كطريقة لإدخال الماء والسكر داخل جسمك أيضًا.
    • اشرب كمية وفيرة من الماء خاصةً بعد نوبات القيء أو الإسهال.
    • يمكن أن يشرب الأطفال محلول معالجة الجفاف مثل محلول بيديالايت أو الصودا لإعادة السوائل والإلكتروليت.
  2. How.com.vn العربية: Step 2 تجنب تناول الأطعمة أثناء التعافي من مرض تسمم السالمونيلا.
    يمكن أن يتسبب تناول أي أطعمة في تهيج الجهاز الهضمي الحساس بالفعل بشكل إضافي. تجنب الأكل حتى ينتهي المرض أو حتى يتم علاجك.
  3. How.com.vn العربية: Step 3 استخدم كمادة دافئة أو وسادة دافئة.
    ضعها على بطنك لتخفيف أي تقلصات تعاني منها. تفي زجاجة الماء الساخنة أو الحمام الساخن أيضًا بالغرض.
  4. How.com.vn العربية: Step 4 ارتح واعط جسمك وقتًا ليتعافى.
    قد يتسبب إرهاق نفسك في إطالة وقت الشفاء. سيقاوم جسمك السالمونيلا بشكل طبيعي وسيشفى بشكل أسرع إذا لم تعرضه لضغط إضافي. خذ عدة أيام كإجازة من العمل أو الدراسة إذا كنت لا زلت تعاني من الإسهال والقيء لأن ذلك قد يكون معديًا.
جزء 3
جزء 3 من 3:

منع العدوى في المستقبل

تنزيل المقال
  1. How.com.vn العربية: Step 1 اطه منتجات الحيوانات جيدًا.
    لا تتناول أو تشرب الأطعمة التي تحتوي على أي منتجات حيوانية نيئة. تعد تلك أشهر طريقة لإصابة الأشخاص بالسالمونيلا. لا تتردد في إعادة اللحم أو الدواجن أو البيض غير المطهو إلى الطاهي مرة أخرى عند تناول الطعام في المطاعم.
    • توجد السالمونيلا بشكل شائع في المنتجات الحيوانية، لكن يمكنها أن تلوث الخضروات أيضًا. تأكد من غسل الخضروات جيدًا قبل تناولها.
    • اغسل يديك وأسطح العمل بعد ملامستها للدواجن أو اللحم أو البيض النيء.
  2. How.com.vn العربية: Step 2 اغسل يديك بعد التعامل مع الحيوانات ومخلفاتها.
    تعد تلك طريقة أخرى شائعة لانتشار السالمونيلا. ينقل الزواحف والطيور الأصحاء السالمونيلا على أجسامهم كما توجد في مخلفات القطط والكلاب. تأكد من غسل يديك بالماء والصابون في كل مرة تتعامل فيها مع الحيوانات أو مخلفاتها.
  3. How.com.vn العربية: Step 3 لا تسمح للأطفال بالتعامل مع الزواحف والطيور الصغيرة.
    يحمل كل من الدجاج الصغير والسحالي والسلاحف السالمونيلا في مخلفاتهم. يمكن أن يتعرض الطفل الذي يحتضن تلك الحيوانات إلى السالمونيلا. بما أن العدوى أكثر قسوة على جهاز الأطفال المناعي مقارنةً بالكبار، يفضل منع الأطفال من الاقتراب من الحيوانات التي قد تتسبب في انتقال العدوى إليهم.[٣]

أفكار مفيدة

  • يفضل ارتداء القفازات أثناء التعامل مع الزواحف أو الحيوانات البرمائية و/أو بيئتهم. اغسل يديك جيدًا إذا لم تكن قادرًا على استخدام القفازات.
  • تجنب خطر الإصابة بتسمم السالمونيلا عن طريق الابتعاد عن تناول اللحم أو الدواجن أو البيض غير المطهو أو نصف المطهو عن طريق غسل يديك جيدًا بعد لمس اللحوم النيئة.
  • تأكد من تناول البيض الناضج جيدًا، حيث يمكن للبيض النيء أن ينقل إليك السالمونيلا.
  • اغسل يديك خاصةً قبل وبعد لمس اللحم النيء.
  • اغسل يديك بعد استخدام الحمام لتقليل فرص نقل أو الإصابة ببكتيريا السالمونيلا.

تحذيرات

  • عند الإصابة بعدوى السالمونيلا، تصبح حاملًا للمرض ومعديًا حتى تتخلص من العدوى تمامًا.
  • لا تحفظ الخضروات والفواكه الطازجة بجانب اللحوم النيئة حيث يمكن للعصارة التي تتساقط من اللحم أن تلوث الخضروات أو الفاكهة وتزيد من فرص انتقال السالمونيلا.
  • احذر من تلوث الأغذية من الأدوات المستخدمة للتعامل مع اللحوم والدواجن والطعام في منطقتك.

الأشياء التي ستحتاج إليها

  • الماء
  • وسادة دافئة أو كمادة دافئة
  • مضادات حيوية

المزيد حول هذا المقال

How.com.vn العربية: Erik Kramer, DO, MPH
شارك في التأليف::
طبيب عظام
شارك في التأليف: Erik Kramer, DO, MPH . د. إريك كرامير طبيب رعاية أولية في جامعة كولورادو متخصص في السمنة والسكرى والطب الباطني. حصل على شهادة الدكتوراه في طب العظام من كلية طب العظام بجامعة تورو في نيفادا بأمريكا عام 2012. تم عرض هذا المقال ٢٬٨٠٥ مرة/مرات.
تصنيفات: الصحة
تم عرض هذه الصفحة ٢٬٨٠٥ مرات.

هل ساعدك هذا المقال؟