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面包、谷类食品、蛋糕和糖果等食物富含碳水化合物(糖和淀粉),当它们残留在牙齿时,口腔里的细菌就会消化食物,把它变成酸液。留在牙齿的酸液、细菌和食物残渣形成牙菌斑,进而损害珐琅质,造成龋洞(也即是蛀牙)。[1]幸好,你可以通过许多方法预防蛀牙,从而避免看牙医的可怕经历。

部分 1
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保持良好的口腔卫生

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  1. How.com.vn 中文: Step 1 每顿饭后必刷牙。
    刷牙虽然是保持牙齿健康的最低要求,但也很重要。每顿饭后都必须刷牙,或一天至少刷牙两次。而且,你不能边开车边匆忙地刷牙。想要去除牙菌斑和有害的细菌,你需要刷足两分钟。使用软毛的小头牙刷,刷牙的时间必须足以唱完两遍生日歌。
    • 刷牙时,专注清洁牙齿的外表面、内表面和负责咀嚼的表面。想要口气更清新,你可以轻轻地刷一刷舌头,去除上面的细菌。[2]
    • 使用含有氟化物的牙膏刷牙。牙菌斑腐蚀珐琅质中的矿物质,但氟化物能帮助使牙齿更强健,更能抵抗牙菌斑的腐蚀性。[3]
  2. How.com.vn 中文: Step 2 用牙线洁牙。
    有些人可能认为牙线是多余的,但其实它能进入牙刷难以触及的地方,清除躲藏在牙龈线下和牙缝间的细菌。[4]将大部分牙线卷在中指,只留下2.5到5厘米的牙线,然后用拇指和食指紧紧地抓着它,让它轻轻地在牙缝间上下滑动。注意放轻动作,把牙线弯曲,往下深入牙龈线底下。
    • 还需要其它理由?用牙线洁牙能预防心血管疾病,例如心脏病。[5]专家们仍不确定其中原因,但研究得到的数据确实如此。如果你想要保持全身健康,那就刷牙及用牙线洁牙。
  3. How.com.vn 中文: Step 3 使用漱口水。
    除了刷牙和用牙线,你还得用含氟化物的漱口水漱口10到15秒,让它在牙齿、舌头和牙龈周围打转。漱口方便快捷,而且几乎毫不费力,就能杀灭细菌,让口腔(及口气)清新、干净。
    • 有的漱口水含酒精,不适合儿童使用。如果你想帮助小孩保持口腔清洁,可以询问牙医哪一种漱口水最适合小孩。[6]
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部分 2
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通过饮食保护牙齿

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  1. How.com.vn 中文: Step 1 少吃甜食。
    除了在特别的场合,其余时间尽量不吃糖果、椒盐脆饼、甜面包、饼干和薯片等碳水化合物食品。摄取这些食物和粘牙的食物后,也必须刷牙,因为这类食物会增加口腔细菌和酸液,造成蛀牙。
    • 你也应该喝加了氟化物的水(参阅上面有关氟化物的说明)。公共供水通常添加了氟化物,但因地方而异。如果手边没有牙刷,你可以在吃了甜食后用水漱口。
  2. How.com.vn 中文: Step 2 遵循健康、均衡的饮食。
    包含大量水果、蔬菜、全谷类且含低饱和脂肪、低盐和低糖的饮食富含营养,能提高口腔健康。“一天一苹果,医生远离我”这句俗话应该变成“一天一苹果,牙医和蛀牙远离我”。
    • 钙质对保持牙齿健康十分重要。好的钙质来源包括乳制品、营养强化的大豆制品、杏仁及深绿叶蔬菜。
    • 维生素D也很有帮助。阳光、液态奶、营养强化的大豆制品和鲑鱼等多脂鱼都是很好的维生素D来源。
    • 你也应该摄取适量的磷(可在肉类、鱼类和鸡蛋找到)、镁(全谷类、菠菜和香蕉)和维生素A(橙色水果、蔬菜及深绿叶蔬菜)。[7]
  3. How.com.vn 中文: Step 3 少吃零食。
    每次吃东西,尤其是粘牙或含糖的食物时,酸液都会攻击牙齿,分解珐琅质。不吃零食能减少牙齿受到攻击的次数,让它们有时间自我修复。
    • 如果你想在正餐以外的时间吃零食,那就吃健康、松脆的零食,例如胡萝卜或西兰花。松脆的食物不会黏附在牙齿上,反而有助于清洁牙齿。
  4. How.com.vn 中文: Step 4 限制果汁和汽水的摄入量。
    我们总是记得蛋糕、饼干和其它甜食对我们和口腔卫生不好,却忘了饮料也是如此。加糖果汁和汽水同样对我们不好,每喝一口都会让细菌在牙齿滋生。
    • 最好的饮料当然是水。红茶和绿茶也不错。[8]未加糖的果汁更好(水果本来就含有少许糖份),但最好的选择还是水和茶。
  5. How.com.vn 中文: Step 5 使用吸管。
    很想喝汽水?你可以用吸管喝,将汽水对牙齿的伤害降到最低。这样大部分牙齿都不会接触到糖分(尤其是如果吸管一开始就没碰到牙齿)。汽水或许仍会对牙齿造成伤害,但吸管可以将这个过程减慢。[9]
  6. How.com.vn 中文: Step 6 考虑吃能对抗蛀牙的食物。
    除了松脆食物比较不会造成蛀牙,一些食物也对牙齿有益,让你在笑的时候露出洁白、明亮的牙齿:
    • 奶酪。人们认为奶酪含有的蛋白质——酪蛋白帮助提高唾液里的钙质,从而保护牙齿。[10]
    • 葡萄酒。先郑重声明,红酒会染污牙齿。然而近期的研究显示红酒和白酒均含有能帮助对抗蛀牙的化学成分。你现在有更好的理由在晚餐时喝一杯酒了。[11]
    • 葡萄干。葡萄干含有多酚和类黄酮等成分,或许能积极抵抗口腔细菌,但这点仍未得到证实。然而,近期的研究显示葡萄干也许能帮助对抗蛀牙。[12]
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部分 3
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采取额外措施

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  1. How.com.vn 中文: Step 1 购买适当的牙刷。
    刷牙很重要,如果能使用适当的牙刷就更好了。研究显示能上下及以画圈方式来回旋转的电动牙刷最有效。[13][14] 但是,这也取决于你的偏好。敏感牙齿应该选择比较柔软的刷毛。至于牙刷尺寸,约1.25厘米宽、2.5厘米长的刷头就够了。
    • 随身携带牙刷。在公司的办公桌或学校的储物柜里放一支牙刷,加上旅行装牙膏,你就能保持一天刷三次牙。
  2. How.com.vn 中文: Step 2 嚼木糖醇。
    木糖醇是天然糖醇,帮助阻止造成蛀牙的细菌滋生。[15]木糖醇清除口腔里的糖分,防止蛀牙。大部分口香糖均含有木糖醇。
    • 如果你刚吃了零食或正餐,手边却没有牙刷,可以吃一片含木糖醇的口香糖。吃口香糖前,先检查标签上的成分,木糖醇必须是口香糖的主要成分才能有效清洁牙齿。[16]
  3. How.com.vn 中文: Step 3 尝试用油漱口(油拔法)。
    每天用油漱口15到20分钟是现正风靡全世界的新潮流。有些人用椰子油,有的用葵花油,也有的人用芝麻油。你只需用油漱口,时间到了就把它吐出来。[17] 就是这么简单。
    • 这种方法很多明星都用,而且他们觉得这种方法的确能让牙齿变得更洁白亮丽。
  4. How.com.vn 中文: Step 4 咨询牙医。
    没有人比牙医更懂得要如何处理你的牙齿。如果你刚开始学习照顾牙齿,牙医或许能提供你额外的氟化物(如上所述,它能使牙齿更坚固)。如有必要,牙医可以注入窝沟封闭剂(一种塑料保护涂层),堵住臼齿的咀嚼表面,防止它们受侵蚀。
    • 你也必须定期看牙医,进行口腔检查和专业清洁。计划每年看牙医两次,以控制蛀牙。让牙医彻底清洁口腔,也会让你感觉更好。
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小提示

  • 经常刷牙及用牙线洁牙,帮助避免细菌滋生。
  • 到本地药房寻找含氟化物的牙膏。
  • 向市政府检查自来水是否含有氟化物。


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警告

  • 刷牙及用牙线洁牙时,动作必须温柔(尤其是刚开始使用牙线时)。
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