Как посадить проросший лук

Если вы увидели, что на луке появились зеленые ростки, это значит, что он пытается заново вырасти. Разделите ростки, которые находятся в слоях лука, и посадите их в землю, чтобы за один сезон вырастить несколько новых луковиц.

Часть 1

Часть 1 из 3:

Подготовьте проросший лук

Загрузить PDF

Подденьте ногтем верхнюю часть луковицы и оторвите внешний слой кусочек за кусочком. Выбросьте шелуху.
2
Ножом отделите слои лука от ростков. Ростки растут из центра луковицы. Разрежьте слои вертикально, чтобы не задеть ростки. Повторите с другой стороны, после чего аккуратно разрежьте слои.^{[1]XИсточник информации}
- Если у вас нет ножа, почистите лук вручную, удаляя один слой за другим.
- Если слои хрустящие и твердые, то их можно съесть, но перед этим не забудьте помыть! Выбросьте их, если они мягкие.^{[2]XИсточник информации}
Скорее всего, вы найдете несколько ростков, растущих в центре луковицы. Некоторые ростки будут торчать из луковицы наружу, другие — нет. Пальцами аккуратно отделите один росток от другого, чтобы им не пришлось соперничать за место. При должном уходе каждый росток сможет вырасти в новую луковицу!
4
Поместите ростки в воду, пока у них не появятся корни. Поместите каждый росток в отдельный стакан или миску с водой. Через несколько дней внизу каждого ростка появятся белые корни.
- Если у ростков уже есть корни, посадите их прямо в землю.
- Если вы увидите на ростке сухие, коричневые корни, значит, они уже мертвы. Подождите, пока на нем не появятся новые белые корни.
Реклама

Часть 2

Часть 2 из 3:

Посадите проросший лук

Загрузить PDF

1
Посадите ростки в качественную горшечную смесь на глубину 2,5 см. Выройте ямку для каждого ростка и присыпьте лук землей, чтобы было видно только зелень. Чтобы у ростков было достаточно места, они должны находиться как минимум в 7,5 см друг от друга или расти в отдельных контейнерах.^{[3]XИсточник информации} Высыпьте на землю слой мульчи, чтобы помочь процессу роста.
- Выращиваете ли вы лук в помещении или снаружи, он должен получать много солнечного света.
- Если вы живете в холодном климате, посадите ростки в горшки и держите в помещении, после чего постепенно выставляйте их наружу. Если лук долгое время находился внутри дома, ему понадобится время, чтобы приспособиться.^{[4]XИсточник информации}
- Если вы живете в холодном климате, зимой всегда держите растения в помещении, чтобы они не умерли.^{[5]XИсточник информации}
- Новые луковицы появятся через 60–80 дней!^{[6]XИсточник информации}
2
Поливайте лук каждые несколько дней. Лук очень выносливый, но для роста ему необходимо большое количество воды. Поливайте землю вокруг лука из лейки или шланга. Не поливайте сам лук. Убедитесь, что вода не задерживается в земле.^{[7]XИсточник информации}
- Если вы присыпали почву мульчей, то луку понадобится всего 2,5 см воды в неделю.^{[8]XИсточник информации}
По мере роста рядом с луком обязательно появятся сорняки. Надевайте перчатки и удаляйте сорняки вместе с корнями, чтобы они не вырастали снова.
4
Дважды в неделю обрабатывайте лук фунгицидом. Спрей не даст вредным грибкам навредить растению и сделает так, чтобы они оставались здоровыми. Достаточно опрыскать растение всего пару раз.^{[9]XИсточник информации}
- Если вы не хотите использовать синтетические растворы, используйте вместо них кислородный раствор или раствор медного купороса.^{[10]XИсточник информации}
Реклама

Часть 3

Часть 3 из 3:

Соберите урожай

Загрузить PDF

1
Ищите признаки того, что лук готов к сбору. Лук должен вырасти через 60–80 дней. Если ждать слишком долго, то он сгниет. Лук будет готов к сбору, когда:
- Луковица будет целиком видна над землей.^{[11]XИсточник информации}
- Зелень завянет и/или станет коричневой.
- На луке появится цветочный стебель.^{[12]XИсточник информации}
СОВЕТ СПЕЦИАЛИСТА
"Чтобы проверить лук, вставьте палец в землю и проведите им вокруг луковицы. Соберите лук, когда он достигнет нужного размера."
Steve Masley
Специалист по уходу за домом и садом
Стив Мэсли более 30 лет занимается созданием и содержанием органических огородов в области залива Сан-Франциско. Консультант по органическому садоводству, основатель сайта Grow-It-Organically, на котором обучает клиентов и студентов основам разведения органических огородов. В 2007 и 2008 годах вел полевой практикум по местному устойчивому сельскому хозяйству в Стэнфордском университете.
Steve Masley
Специалист по уходу за домом и садом
Когда росток превратится в полноценную луковицу, готовую к употреблению, достаньте его. Не бойтесь порвать корни.
Обращайтесь с луком осторожно и выложите его одним слоем, чтобы не повредить. Это необходимо, чтобы лук подсох и с него осыпалась земля.^{[13]XИсточник информации}
Сделайте это ножом или садовыми ножницами. Это предотвратит гниение лука во время хранения.^{[14]XИсточник информации}
5
Оставьте лук на прохладной сухой поверхности, пока на нем не образуется сухой внешний слой. Вы поймете, что лук высох, когда зелень высохнет, а на луковице образуется похожий на тонкую бумагу внешний слой. Для этого подойдет сарай или пол гаража, а также любое место, где прохладно, сухо и нет солнца. Процесс высыхания, как правило, длится около месяца.^{[15]XИсточник информации}
- Если вы хотите съесть лук сразу после сбора, то этот этап можно пропустить, но если вы уберете лук на хранение, предварительно его не высушив, велика вероятность, что на нем появится плесень или гниль.^{[16]XИсточник информации}
- Если у вас недостаточно сухого места, где можно было бы высушить лук, попробуйте поставить осушитель воздуха, чтобы снизить уровень влаги.^{[17]XИсточник информации}.
Так луковицы будут содержаться в надлежащих условиях и не навредят другим плодам. Ваш лук готов к употреблению! Желательно съесть его в течение месяца. Если он прорастет, можете снова его посадить!^{[18]XИсточник информации}
Реклама

Советы

Как правило, лук лучше всего сажать весной, но если вы живете в теплом климате, это также можно сделать осенью или ранней зимой.^{[19]XИсточник информации}

Предупреждения

Если вы считаете, что одна из луковиц сгнила или стала слишком мягкой, не ешьте ее, а просто выбросьте.
Поливайте почву вокруг луковицы, а не саму зелень. В противном случае вы увлажните растение и привлечете споры грибка или бактерий.^{[20]XИсточник информации}