Как обрезать помидоры

Главная цель при выращивании помидоров — добиться, чтобы растение приносило как можно больше зрелых плодов. Если вы выращиваете индетерминантные, плетистые сорта («бычье сердце», «де барао», «пинк парадайз», большинство черри, большинство негибридных сортов), то подрезание растений для удаления нежелательных побегов и листьев гарантирует, что все питательные вещества попадут в плоды. Если вы выращиваете детерминантные сорта («дубок», «титан розовый», «Ямал», «сливка медовая»), излишнее подрезание имеет обратный эффект.

Метод 1

Метод 1 из 2:

Определите, когда пора проводить обрезку

Загрузить PDF

1
Определите, какую разновидность вы выращиваете. Прежде чем вы начнете подрезать, выясните, выращиваете ли вы индетерминантный или детерминантный сорт помидоров. Индетерминантные сорта растут подобно лозе, и для правильного роста их следует вертикально направлять с помощью опоры и подрезать.^{[1]XИсточник информации} Детерминантные сорта формируют куст и естественным образом направляют свою энергию к плодоношению, не столь нуждаясь во вмешательстве. Вот распространенные сорта каждого вида:^{[2]XИсточник информации}
- Индетерминантные: «бычье сердце», «де барао», «пинк парадайз», «пинк мэджик», «гигантелла», большинство сортов черри и большинство негибридных сортов.
- Детерминантные: «дубок», «титан розовый», «Ямал», «сливка медовая», «розовый гигант», «волгоградский 323», «крепыш».
Один из способов определить, что томат пора обрезать, — дождаться, когда стебли и листья ниже первой цветочной кисти пожелтеют. Когда вы заметите изменение цвета, можете обрезать растение.
Посмотрите, есть ли на индетерминантных растения крохотные побеги в тех местах, где ветки отходят от стебля. Они называются пасынками, и их-то вам и нужно удалять. Если пасынки не удалить, они будут забирать энергию у растения. В результате плодов будет боольше, но они будут более мелкими. Это не всегда плохо, однако продуманное пасынкование поможет вашим помидорам давать крупные плоды весь сезон.
Хорошей идеей будет начать обрезку томатов рано — как только на них появятся цветки. К этому времени высота растений должна составлять 30–45 см.^{[3]XИсточник информации}
Реклама

Метод 2

Метод 2 из 2:

Используйте правильную технику

Загрузить PDF

1
Удалите все пасынки и их листья ниже первой цветочной кисти. Сделайте это независимо от сорта томата. Это сохранит растение сильным, помогая ему развить крепкий центральный стебель.^{[4]XИсточник информации} Так большинство питательных веществ будет попадать к плодам, а не тратиться впустую на лишние побеги.
- Чтобы удалить пасынок, захватите его за основание большим и указательным пальцем и гните его назад и вперед, пока он не оторвется начисто.
- В идеале это нужно сделать, когда побег еще молодой, податливый и составляет около 7 см в длину. Место отрыва заживет быстро. Это называется простым пасынкованием.^{[5]XИсточник информации}
- Что касается стеблей и листьев (не пасынков), растущих ниже первой цветочной кисти: если вы живете в теплой климатической зоне, например в зоне 9 (зимой температура не опускается ниже -6 °), не трогайте их, пока они не пожелтеют. Они важны для затенения почвы, пока растение формируется. С другой стороны, если вы выращиваете помидоры во влажной среде (такой как теплица), удалите всё ниже первой цветочной кисти для улучшения вентиляции. Влажность может благоприятствовать развитию болезней, а также замедляет подсыхание ранок от обрезки, что делает растение более уязвимым. Улучшая вентиляцию, вы помогаете его защитить.
2
Оставьте более толстые побеги. Более толстые побеги не следует отламывать, так как это может повредить все растение. Если побег толще карандаша, используйте так называемый метод Миссури и отщипывайте только кончик побега, оставляя один или два листочка для фотосинтеза и для защиты созревающих плодов от солнечных ожогов. Недостатком является то, что от оставлнного стебля будут развиваться пасынки, что потребует их дополнительного удаления. Этот метод подходит больше, если вы имеете дело с крупными пасынками; даже если ранка заражается, она находится дальше от основного стебля. При использовании данного метода шок для растения ниже, так как от удаленного побега остается несколько сантиметров.
- Проводите пасынкование на протяжении всего лета, чтобы растение оставалось здоровым. Они растут быстро, поэтому вам, возможно, придется делать это раз или два в неделю.^{[6]XИсточник информации}
3
Для индетерминантных сортов отщипните все, кроме четырех или пяти плодоносящих ветвей. Это ветки, растущие от основного стебля выше первой цветочной кисти. Из четырех или пяти вырастут крупные, здоровые плоды, но если оставить больше, плоды будут мелкими и скудными. Выберите четыре или пять крепких кистей завязей, чтобы оставить, затем удалите любые дополнительные боковые побеги, оставив вершинный побег неповрежденным.
- Когда появятся цветки, томаты, растущие в форме лозы, необходимо подвязать к опорам. Иначе, лоза будет расти по земле и не даст здоровых плодов.
- У детерминантных сортов уже есть определенное число стеблей, которые вырастут естественным образом, поэтому их не нужно обрезать выше завязи. Если вы это сделаете, то лишь удалите плодоносящие ветви, не принеся никакой пользы растению.
Желтые листья — это листья, которые потребляют больше сахара, чем производят. По мере развития растения нижние листья начнинают естественным образом желтеть и увядать. Это совершенно нормально, так что просто обрывайте их. Это сохранит растение свежим и поможет предотвратить заболевания.
Чтобы получить максимальный последний урожай в сезоне, у растения необходимо удалить верхушку. Приблизительно за месяц до того, как ожидаются первые морозы, или когда растение достигнет крыши теплицы, удалите его вершинный побег.^{[7]XИсточник информации} В конце сезона время для созревания помидоров будет ограничено, поэтому все питательные вещества нужно направить непосредственно к плодам.
Реклама

Советы

Детерминантные (кустовые) сорта не нуждаются в обрезке или установке опор. Они выведены такими, чтобы вырастать до компактной высоты, давать одну волну урожая в течение двух недель и затем увядать. Индетерминантные (плетистые) сорта достигают человеческого роста людей и продолжают расти и плодоносить на протяжении всего сезона. Примеры детерминантных сортов — «дубок», «титан розовый», «Ямал», «сливка медовая», «розовый гигант», «волгоградский 323», «крепыш». Примеры индетерминантных сортов — «бычье сердце», «де барао», «пинк парадайз», «пинк мэджик», «гигантелла», большинство сортов черри и большинство негибридных сортов.

Предупреждения

Чтобы избежать заражения ваших томатов, лучше отламывать побеги пальцами, а не обрезать (инфекция легко может попасть на срез). Однако для более взрослых, затвердевших побегов, вам, вероятно, придется воспользоваться режущим инструментом. В этом случае стерилизуйте инструмент перед каждым использованием.
Если вы курите, тщательно мойте руки с мылом, прежде чем обрабатывать растения. Курильщики могут легко заразить помидоры вирусом табачной мозаики.