Загрузить PDFЗагрузить PDF

Для приготовления многих блюд вам может понадобиться венчик. Как правило, он необходим, когда нужно взбить смесь, сделав ее воздушной и удалив комки.[1] Импровизируйте и используйте обычные кухонные принадлежности, если у вас нет венчика под рукой. Вилки и палочки для еды отлично справятся с этой задачей.

Метод 1
Метод 1 из 2:

Используйте вилки

Загрузить PDF
  1. How.com.vn Русский: Step 1 Возьмите подходящую миску или кастрюлю.
    Перед началом процедуры убедитесь, что объем емкости намного больше объема самой смеси. Это позволит более интенсивно ее перемешивать.[2]
    • Также необходимо, чтобы емкость могла «выдержать» использование вилок. Если вы решите использовать кастрюлю с антипригарным покрытием, то повредите ее зубцами.
  2. How.com.vn Русский: Step 2 Возьмите две вилки.
    Используйте две вилки примерно одного размера. Также они должны иметь одинаковую длину ручки.
  3. How.com.vn Русский: Step 3 Соедините вилки вместе.
    Прижмите их друг к другу, вложив бумажное полотенце между ручками. Благодаря полотенцу между вилками образуется пространство, которое поможет создать тот же эффект, что и венчик. Скрепите ручки вилок вместе с помощью скотча.
  4. How.com.vn Русский: Step 4 Используйте вилки точно так же, как и венчик.
    Теперь, когда вы сконструировали самодельный венчик, вам нужно научиться правильно его использовать. Держите емкость под углом и взбивайте смесь. Кистью руки делайте энергичные вращения с короткой амплитудой. Методично опускайте и поднимайте венчик, чтобы добиться воздушности смеси.[3]
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

Используйте палочки

Загрузить PDF
  1. How.com.vn Русский: Step 1 Возьмите подходящую емкость.
    При использовании такого самодельного венчика вы разбрызгаете смесь повсюду, если миска будет недостаточно большой. Используйте емкость намного большего объема, чем объем самой смеси. Палочки с меньшей вероятностью могут повредить емкость, но будьте аккуратны, чтобы не поцарапать ими дно и не испортить посуду.[4]
  2. How.com.vn Русский: Step 2 Найдите палочки для еды.
    Палочки станут отличным выбором, так как чаще всего изначально скреплены друг с другом, поэтому можно будет пропустить шаг, где вы должны скрепить их скотчем. Используйте те концы палочек, которые разделены между собой, чтобы получить максимальный результат от работы венчика.
    • Недостатком палочек для еды является то, что они не добавляют воздух к смеси также интенсивно, как обычный венчик или венчик из вилок.
  3. How.com.vn Русский: Step 3 Взбейте смесь.
    Возьмите палочки для еды и опустите одним концом в смесь. Кистью руки совершайте быстрые круговые движения и тщательно взбивайте смесь. Продолжайте, пока не избавитесь от всех комочков.[5]
    Реклама

Об этой статье

How.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры. Количество просмотров этой статьи: 36 046.
Эту страницу просматривали 36 046 раз.

Была ли эта статья полезной?

⚠️ Disclaimer:

Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.

Notices:
  • - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
  • - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
  • - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
  • - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.

Реклама