Como Tomar Bailey's Strawberries and Cream

O Bailey’s Strawberries and Cream é um licor delicioso que mistura a baunilha com o sabor frutado dos morangos. Para aproveitar ao máximo o gostinho cremoso e adocicado da bebida, ela pode ser adicionada tanto a drinks quanto a sobremesas. Dos drinks mais simples até o as sobremesas mais elaboradas, nós reunimos as melhores receitas com Bailey’s Strawberries and Cream para você conhecer e se apaixonar.

1

Piña colada com Bailey’s Strawberries and Cream

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Esta é uma batida supersimples de fazer. Basta misturar 30 ml de Bailey’s Strawberries and Cream com 45 ml de vodka ou rum de coco no liquidificador com gelo. Em seguida, passe para o copo e aproveite. ^{[1]XFonte de pesquisa}
- Para ficar que nem uma pinã colada tradicional, sirva o drink em uma tulipa. Decore com morangos.
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2

Mudslide de morangos com creme

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Para fazer este drink, você pode substituir o Bailey’s tradicional pelo licor irlandês de sua preferência. Em uma coqueteleira, ponha 30 ml de licor de café, 30 ml de vodka e 45 ml de Bailey’s Strawberries and Cream. Adicione uma colherada de gelo e agite até fazer espuma. Em seguida, peneire o drink sobre um copo já preparado.^{[2]XFonte de pesquisa}
- Decore a parte de dentro do copo com um fio de calda de chocolate. Em seguida, adicione o mudslide e finalize com chantili.

3

Martini de morangos com creme

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Caso tenha um pouco de xarope para drinks já pronto, experimente esta receita. Para começar, encha uma coqueteleira até a metade com gelo. Em seguida, adicione 45 ml de Bailey’s Strawberries and Cream, 45 ml de vodka e 30 ml do xarope. Agite com força para gelar e peneire sobre uma taça de martini.^{[3]XFonte de pesquisa}
- Finalize com chantili e um fio de calda de morango.
- Para fazer um martini de torta de morango, esfarele um punhado de biscoitos champanhe por cima do chantili.
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4

Martini de morango com chocolate

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Em uma coqueteleira, coloque 45 ml de Bailey’s Strawberries and Cream, 30 ml de licor de chocolate e 60 ml de vodka. Adicione gelo e agite bem. Peneire o drink sobre uma taça de martini.^{[4]XFonte de pesquisa}

5

Batida de cheesecake de morango com rum

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O rum dá um toque tropical a esta deliciosa sobremesa líquida. Em uma coqueteleira com gelo, adicione 60 ml de Bailey’s Strawberries and Cream, 60 ml de rum Malibu e 30 ml de xarope para drinks sabor morango. Agite bem e peneire sobre uma taça de martini.^{[5]XFonte de pesquisa}
- Para fazer o xarope de morango em casa, basta misturar 200 g de morango com 240 ml de água e uma xícara de açúcar em uma panela. Leve a mistura à fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos. Em seguida, é só peneirar para tirar os pedaços de morango.^{[6]XFonte de pesquisa}
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6

Shot de morango com chocolate

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Em um copo de shot, misture 30 ml de licor de chocolate. Em seguida, segure uma colher bailarina sobre o como e despeje lentamente sobre ela 15 ml de Bailey’s Strawberries and Cream. Pare quanto atingir a borda do copo.^{[7]XFonte de pesquisa}

7

Milkshake de Bailey’s Strawberries and Cream

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Este delicioso milkshake fica pronto em minutos. No liquidificador, coloque 90 ml de Bailey’s Strawberries and Cream, 60 ml de chantili, uma xícara de morangos frescos ou congelados e uma colherada de sorete de baunilha. Bata até ficar cremosinho. ^{[8]XFonte de pesquisa}
- Sirva em um copo alto com um canudinho.
- Caso prefira um milkshake mais grosso, aumente a quantidade de sorvete.
- Cubra o milkshake com uma calda de brigadeiro para uma variação simples.
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8

Tortinha de Bailey’s Strawberries and Cream

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Esta tortinha alcoólica serve duas pessoas. Corte 110 g de morangos. Guarde algumas fatias para decorar o doce. Bata 90 ml de Bailey’s Strawberries and Cream com 100g de cream cheese até ficar uniforme. Em seguida, bata 150 ml de creme de leite para chantili e adicione à mistura. Acrescente os morangos picados e misture bem. Por fim, esfarele 70 g de biscoito champanhe em dois copos e complete com o creme.^{[9]XFonte de pesquisa}
- Decore as tortinhas com fatias de morango e leve à geladeira por 30 minutos.

9

Cobertura de Bailey’s Strawberries and Cream

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Quem já é fã da cobertura de buttercream americana vai adorar esta receita. Para quem ainda não conhece, esta é a oportunidade perfeita para experimentar algo novo! Com uma batedeira, misture quatro xícaras de açúcar de confeiteiro e uma xícara de manteiga sem sal mole em potência baixa. Em seguida, adicione ¼ de xícara de purê de morango e 60 ml de Bailey’s Strawberries and Cream. Bata até o creme ficar fofinho.^{[10]XFonte de pesquisa}
- A receita rende cobertura o suficiente para 12 cupcakes.
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10

Mousse de morango

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Esta sobremesa refrescante serve quatro pessoas. Em uma panela média, misture 450 g de purê de morango, meia xícara de açúcar, meia colher de sopa de suco de limão, uma colher de chá de sal e trêes gemes de ovos. Guarde as claras para depois. Quando ficar uniforme, acenda o fogo em temperatura baixa. Mexa constantemente no fogo até engrossar, por mais ou menos 15 minutos. Em seguida, apague o fogo e passe a mistura morna para uma vasilha. Adicione três colheres de sopa de Bailey’s Strawberries and Cream. Leve à geladeira. Enquanto espera a mistura gelar, bata as claras em uma vasilha até ficar com consistência de suspiro. Misture o creme de morango com o suspiro. Em uma vasilha separada, bata 240 ml de creme de leite para chantili e uma colher de chá e meia de baunilha até formar picos firmes. Misture com o creme base da mousse até ficar uniforme.^{[11]XFonte de pesquisa}
- Passe a mousse em tacinhas ou tigelinhas de vidro. Gele antes de servir.
- Decore com morangos.

Avisos

Lembre-se que algumas das receitas acima contêm mais do que uma dose padrão de álcool. Uma dose padrão de licor ou qualquer outra bebida aperitiva é de 60 ml a 90 ml, ao passo que a de uma bebida mais forte, como a vodka ou o rum, é de 45 ml.^{[12]XFonte de pesquisa}
Beba com responsabilidade e jamais dirija depois de beber.