Como Comer Mamão Papaia

O mamão papaia é uma fruta tropical cheia de vitaminas B, C e outros minerais. Se você tem vontade experimentar esse superalimento, tente uma dessas opções para ter uma experiência mais gostosa.

Método 1

Método 1 de 3:

Como escolher

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Assim como todas as outras frutas, o mamão papaia é melhor quando plantado e colhido na região. Prefira essa opção se estiver disponível, pois a fruta é mais gostosa. Se não puder fazer isso, escolha produtos importados de áreas próximas à sua casa para garantir que o mamão esteja fresco e saboroso.
Ele é originário do Havaí e Costa Rica e é conhecido por ter tamanho pequeno a médio, com polpa doce e amarela.
A variedade mexicana é muito maior do que o tipo kapaho e tem polpa alaranjada ou vermelha. É conhecida por ter um gosto pouco doce ou amargo.^{[1]XFonte de pesquisa}
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Método 2

Método 2 de 3:

Como comer cru

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O mamão papaia pode ser comido em temperatura ambiente, mas fica mais gostoso se servido frio. Coloque a fruta inteira ou cortada na geladeira para prepará-la para quando for ser consumida.
A papaia é muito mole e pode ser cortada com uma colher, mas para fazer um corte mais preciso use uma faca. Retire as sementes usando uma colher.
Passe água fria pela parte de dentro para tirar sementes ou polpa, que podem fazer sujeira na hora de comer. Coloque a fruta em um prato quando terminar.
O ácido dessa fruta cítrica ajuda a apurar o sabor natural da papaia. Esprema o suco de um limão cortado em gomos sobre ela para ficar mais saborosa.
É muito fácil comer a papaia se ela estiver madura, pois a polpa é bem mole.^{[2]XFonte de pesquisa}
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Método 3

Método 3 de 3:

Como usar para cozinhar

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. Um prato tradicional tailandês, a salada de papaia verde combina o sabor da papaia com tomate, pimenta, limão, alho e molho de peixe. Ela é servida fria, como uma entrada refrescante para refeições.
Parecido com o pão de banana ou de abobrinha, ele é uma sobremesa doce feita com a fruta fresca, nozes e condimentos.
Um sorbet feito com a fruta é perfeito para os dias quentes. Bata a fruta no liquidificador com água, açúcar e suco de limão antes de levar ao congelador. Sirva com mamão fresco para se refrescar na piscina no verão.
Bata mamão papaia fresco, leite, açúcar e baunilha. Sirva em um copo frio, de preferência com um canudinho dobrado.
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Dicas

Mesmo que você não vá comer a casca, é sempre bom lavar bem o mamão papaia (assim como todas frutas) antes de consumir.
Tente comer papaia apenas durante a época. Isso vai garantir frutas mais gostosas
As sementes e a casca podem ser comidas, mas têm um gosto amargo.