Pdf downloadenPdf downloaden

Net zo leuk als de samba. Net zo betoverend als Copacabana. Beter dan Braziliaans voetbal. Caipirinha is verreweg het bekendste Braziliaanse drankje. Het is lekker en verfrissend en, zoals je zult zien, ook nog heel makkelijk te maken.

Ingrediënten

  • Limoen
  • Witte suiker (3 eetlepels)
  • IJs
  • Braziliaanse Cachaça (ka-sja-sa). Authentieke caipirinha is gemaakt met alleen cachaça, maar je kunt het eventueel vervangen door rum of wodka als je het niet kunt krijgen.
  1. How.com.vn Nederlands: Step 1 Snij de limoen in acht partjes (geen schijfjes) en haal het witte stukje in het midden weg (om bitterheid te voorkomen).
  2. How.com.vn Nederlands: Step 2 Plet de limoen op de suiker.
  3. How.com.vn Nederlands: Step 3 Vul de glazen met ijsklontjes.
  4. How.com.vn Nederlands: Step 4 Giet er cachaça over.
  5. How.com.vn Nederlands: Step 5 Roer.
  6. How.com.vn Nederlands: Step 6 Serveer met een rietje.
    Advertentie

Tips

  • Gebruik superfijne suiker om de absorptie van de suiker makkelijker te maken.
  • De perfecte caipirinha is goed in balans wat betreft suiker, limoen en cachaça. Zorg dat geen van de smaken overheerst.
  • Gebruik altijd witte, heldere cachaça. Gebruik niet de goudbruine soort, dat wordt in Brazilië nooit gedaan.
  • In Brazilië worden caipirinha vaak bij barbecues gedronken, dus zorg dat je bij je volgende barbecuefeestje caipirinha's hebt!
  • Je kunt de achterkant van een lepel gebruiken als je geen goede stamper hebt.
  • Braziliaanse mensen noemen een limoen soms een citroen.
  • Experimenteer met ander fruit dan limoen. Aardbeien, watermeloen of kiwi zijn spectaculaire opties.
Advertentie

Waarschuwingen

  • Drink geen alcohol als je nog geen 18 bent.
  • Caipirinha met citroen is niet zo lekker, dus neem die niet per ongeluk in plaats van limoen.
  • Onthou dat cachaça veel alcohol bevat. Dus drink met mate!
Advertentie

Over dit artikel

How.com.vn is een wiki, wat inhoudt dat veel van onze artikelen meerdere auteurs hebben. Aan dit artikel hebben 10 mensen bijgedragen, waarvan een aantal anoniem. Dit artikel is 3.527 keer bekeken.
Categorieën: Cocktails | Recepten
Deze pagina is 3.527 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

⚠️ Disclaimer:

Content from Wiki How Nederlands language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.

Notices:
  • - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
  • - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
  • - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
  • - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.

Advertentie