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이 글은 공동 작성자 Andrew Carberry, MPH. 앤드류 카베리는 2008년부터 식품 시스템 관련 일을 해왔다. 그는 테네시대학교에서 보건행정학 석사를 받았다.
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동백, 루핀, 백합, 프림로즈 같은 식물은 산성 토양을 좋아한다. 충분히 산성을 띠지 않거나 석회를 많이 뿌린 토양인 경우 산성 토양을 좋아하는 식물을 기르기 위해 토양의 산성도를 높이는 방법이 몇 가지 있다.
단계
정확한 결과를 얻으려면 전문적인 토양 테스트를 받아보는 것이 가장 좋다. 진지하게 식물을 키우거나 무슨 이유로건 토양을 더 산성을 띠게 만드는 경우 DIY 가정용 테스트보다 전문적인 샘플링이 더 정확하다. 그렇지 않아보이지만 pH 5.5와 pH6.5의 차이는 상당히 크다.- 미국에 있는 경우 가까운 농업 지도소(county extension office)에 연락한다. pH 측정 등 기본적인 토양 테스트를 무료로, 또는 약간의 수수료를 받고 해준다.
DIY 가정용 pH 테스트를 한다. 전문적인 토양 테스트를 받고 싶지 않다면 집에서 쉽게 pH 테스트를 할 수 있다. 하지만 전문적인 테스트만큼 정확하지 않다. 집에서 상당히 정확한 테스트를 할 수 있는 방법은 다음과 같다.- pH 테스트를 위한 종이 조각을 사용한다. 이 방법은 토양이 주로 산성인지, 알칼리성인지만 가려낼 뿐이다. 하지만 각종 꽃, 채소, 허브에 사용할 수 있는 재미있는 실험이다.
- 식초와 베이킹 소다로 pH 테스트를 한다. 산성과 알칼리성을 테스트하는 가장 기본적인 방법이다. 흙 1컵을 용기 2개에 나누어 넣는다. 한 용기에는 식초를, 다른 용기에는 베이킹 소다 용액을 넣어 어느 쪽에서 거품이 이는지 살펴본다. 식초를 넣은 용기에서 거품이 일면 알칼리성 토양이다. 베이킹 소다 용액을 넣은 용기에서 거품이 일면 산성 토양이다.
- 가정용 테스트 세트를 구입한다. 가정용 테스트 세트는 숫자로 토양의 pH를 알려준다. 이 숫자는 단순히 "산성"이나 "알칼리성"임을 알아내는 가정용 테스트 방법보다 훨신 많은 정보를 전달한다.
물도 pH 테스트를 한다. 농업 용수로 사용하는 지하수의 pH는 6.5-8.5이다. 하지만 수도관이 부식되지 않게 보통 더 알칼리성을 띤다. [1] 식물을 가꾸는 데 사용하는 물이 처음부터 알칼리성을 띠었다면 토양 역시 알칼리성이고 식물에게 알맞은 산성 토양을 만드려면 좀 더 노력을 기울여야 한다.- 이 문제를 해결하는 한 가지 방법은 순수하고 정수된 물을 사용하는 것이다. 순수한 물은 pH가 7이며 거의 중성이다. 순수하고 정수된 물을 사용하는 것이 효과적이다. 하지만 빠르게 비용이 비싸진다.
사용하는 테스트가 무엇이든 pH를 읽는 방법을 숙지한다. pH 은 물질이 얼마나 알칼리성인지, 산성인지를 측정한다. pH의 척도는 0부터 14까지이다. 0은 강산성(건전지 산성 용액)이며 14는 강알칼리성(액체 배수구 클리너)이다.[2] 7은 중성이다.- 예를 들어 토양의 pH가 8.5라면 약간 알칼리성이라는 뜻이다. 토양이 알칼리성을 덜 띠게 만드려면 산성 물질을 약간 추가해야 한다. 토양의 pH가 6.5이면 약간 산성을 띤다는 뜻이다. 더 산성을 띄게 만드려면 산성 물질을 더 추가해야 한다.
- 핵심으로 들어가자면 pH는 대수 척도이기다. 즉 각 숫자가 10배 변화를 나타낸다. 따라서 pH 8은 pH 7보다 10배 알칼리성을 띤다는 의미이며 pH 8.5는 15배 더 알칼리성을 띤다는 의미이다.
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토양의 종류를 파악한다. 토양의 pH를 파악하는 것과는 다르며 매우 중요하다. 토양의 종류에 따라 토양을 산성화하는 방법이 달라진다.- 배수가 잘 되고 상대적으로 잘 뭉치지 않는 토양이 산성화하기가 훨씬 쉽다. 이런 토양은 분해되면서 토양을 산성화시키는 유기 화합물을 많이 사용하면 된다.
- 진흙이 섞이고 잘 뭉치는 토양은 산성화하기가 훨씬 어렵다. 이런 토양에 유기물을 사용하면 산성화되는 것이 아니라 더욱 알칼리화된다.
배수가 잘 되고 잘 뭉치지 않는 토양에 유기물을 사용한다. 이런 토양을 산성화하려면 유기물을 사용하는 것이 가장 좋다. 유기물이 분해되면서 토양을 산성화한다. 하지만 pH를 낮추려면 유기물을 많이 사용해야 한다.[3] 사용하면 좋은 유기물은 다음과 같다.- 물이끼 토탄
- 떡갈나무 잎 퇴비
- 퇴비 및 거름
잘 뭉치거나 진흙이 많이 섞인 토양에 원소 황을 사용한다. 앞서 말했듯 잘 뭉치는 토양에 유기물을 사용하면 문제가 더 악화된다. 토양이 수분을 더 많이 간직하면서 더 알칼리화되기 때문이다. 따라서 원소 황이나 황산철을 사용하는 것이 가장 확실하게 진흙이 많이 섞인 토양을 산성화하는 방법이다.- 원소 황은 토양을 산성화시킨다. 박테라아가 원소 황을 황산으로 바꾸기 때문이다.[4] 토양의 pH를 7에서 4.5로 낮추려면 9평방미터 당 원소 황이 900g 필요하다.
- 원소 황은 지효성이기 때문에 최상의 결과를 얻으려면 식물을 심기 1년 전에 사용하는 것이 좋다.
- 토양을 15cm 파고 원소 황을 사용한다.
잘 뭉치거나 진흙이 많이 섞인 토양에 황산철을 사용한다. 황산철은 화학 반응을 일으켜 산을 만든다. 따라서 박테리아가 생물학적 반응을 일으켜야 하는 원소 황에 비해 기온 등에 영향을 덜 받는다. [5]- 토양의 pH를 한 단위 낮추려면 9평방미터 당 황산철이 4.5kg 필요하다.
- 9평방미터 당 황산철을 4.5kg 사용하는 경우 한두 달 간격으로 두 번에 걸쳐 나누어 사용한다. 이렇게 하면 황산철을 사용한 후 토양에 스며들 시간이 생긴다.
- 황산철은 원소 황보다 효과가 더 빠르게 나타난다. 몇 달이 아니라 3-4주 만에 pH를 크게 낮춘다.[6] 따라서 식물을 심기로 한 계절과 같은 계절에 사용할 수 있다는 장점이 있다.
- 황산철을 사용할 때 조심한다. 옷, 보도, 파티오에 녹슨 얼룩을 남길 수 있다. 황산철이 묻는 옷은 다른 옷과 분리하는 것이 좋다. 교차 오염을 피하기 위해 따로 세탁한다.
암모니아가 들어있는 비료를 사용한다. 많은 경우에 토양을 산성화하기 위해 필요한 것은 암모니아 성분의 비료를 사용하는 것이다. 산성 토양을 좋아하는 식물에 사용하는 비료 중 대다수에 황산암모니아나 황피 요소가 들어있다.- 질산칼슘과 질산칼륨은 암모니아가 들어있더라도 비료로 사용하면 안 된다. 이런 비료는 실제로 토양의 pH를 높인다.[7]
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꽃이나 식물을 이미 심었다면 원소 황을 사용한다. 지효성이기 때문에 권장량에서 실수할 확률이 매우 낮다. 뿌리가 다치지 않게 촉촉한 토양에 최대한 많이 사용한다. 몇 달 동안 토양의 pH를 계속 모니터링한다.
토양에 식초를 사용하지 않는다. 식초는 토양의 pH를 즉시 낮춘다. 하지만 이 경우 별로 좋은 일이 아니다. 변화가 너무 급작스럽게 일어나고, 빠르게 사라지며, 토양의 이로운 미생물이 죽는다. 식물이 죽어도 상관없는 것이 아니라면 식초를 사용하지 않는다.
면실박을 일년 내내 산성화 비료로 사용한다. 예를 들어 토양에 이미 황산철을 사용하고 막 블루베리를 심었다고 해보자. 면실박 같은 천연 산성화 비료를 넉넉히 사용해서 토양의 pH를 계속 낮게 유지한다. 면실박은 면직물을 제조 시 나오는 부산물로 철쭉, 동백, 진달래 등 산성을 좋아하는 식물에게 특히 좋다.[8]
최소 일년마다 pH를 확인한다. 식물 밑동 근처 토양의 pH를 확인하고 뿌리가 상하지 않게 황산알루미늄(특히 수국) 같은 비료를 준다. 시판 pH 테스트 세트를 사용하거나 토양의 샘플을 보내 전문적인 테스트를 받는 것이 가장 좋다.- 관상용 식물과 채소는 대개 pH 6.5-6.8인 약산성 토양을 좋아한다.
- 수국, 철쭉, 진달래, 블루베리 등은 pH 5-5.5인 더 산성인 토양을 좋아한다.
필요하면 석회를 뿌려 토양의 pH를 높인다. 토양을 산성화하려는 노력이 너무 성공적어서 원하는 식물이나 채소에게 토양이 지나치게 산성화되는 경우가 있다. 이런 경우 석회를 뿌려 토양을 알칼리화해야 한다. 석회는 석회암, 생석회, 소석회, 이렇게 세 가지가 있다. 사용량은 토양의 종류와 사용하려는 석회의 종류에 따라 달라진다. 더 자세한 정보는 포장의 설명을 잘 읽어보거나 원예가와 상의한다.광고
팁
- 황 승하물은 순수한 황의 고운 가루이다. 원예 용품점이나 인터넷에서 구입할 수 있다.
- 철염도 좋다. 강알칼리성을 띠는 토양은 철분을 가두어 필요로 하는 식물에 미치치 않는다. 철분을 사용하기 전에 처음 사용하는 방법을 알아본다.
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출처
- ↑ http://www.freedrinkingwater.com/water-education/quality-water-ph-page2.htm
- ↑ http://www.sciencebuddies.org/science-fair-projects/project_ideas/Chem_AcidsBasespHScale.shtml
- ↑ http://www.extension.purdue.edu/extmedia/HO/HO-241-W.pdf
- ↑ http://www.extension.purdue.edu/extmedia/HO/HO-241-W.pdf
- ↑ http://www.extension.purdue.edu/extmedia/HO/HO-241-W.pdf
- ↑ http://www.bachmans.com/Garden-Care/divHomePage.html?cnb=GardenCare&categoryCode=02&pageIndex=_pageIndexToken_acidifyingSoil
- ↑ http://www.extension.purdue.edu/extmedia/HO/HO-241-W.pdf
- ↑ http://ag.arizona.edu/pubs/garden/mg/soils/organic.html
이 위키하우에 대하여
식품 시스템 전문가
이 글은 공동 작성자 Andrew Carberry, MPH. 앤드류 카베리는 2008년부터 식품 시스템 관련 일을 해왔다. 그는 테네시대학교에서 보건행정학 석사를 받았다. 조회수 25,923회
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