잘 열리지 않는 병 쉽게 여는 법

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병은 간편하게 음식을 보관하고 저장하기 좋은 용기이지만 때때로 여는 것이 어려울 때가 있다. 열기 힘든 병때문에 고민이라면 아래를 읽고 병을 쉽게 여는 법에 대해 알아보도록 한다.

방법 1

방법 1 의 6:

병뚜껑을 도구로 감싸 열기

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병뚜껑을 감쌀 도구를 찾는다. 뚜껑이 미끄럽기 때문에 맨손으로 뚜껑을 여는 것이 힘들 수 있다. 무언가로 뚜껑을 감싸고 손가락으로 뚜껑의 가장자리를 잡아 열기 힘든 병도 쉽게 열 수 있다. 병뚜껑을 감쌀 도구는 다음의 예시를 참고한다.
- 고무 재질의 병 오프너
- 고무 장갑
- 실리콘 패드
- 선반 라이너 (선반 바닥에 까는)
- 넓은 고무 밴드
손바닥을 뚜껑 위로 두고 힘을 준다. 그리고 손가락으로 뚜껑의 가장 자리를 감싼다. 다른 손으로는 병을 단단히 잡아준다.
대부분의 병 뚜껑은 왼쪽, 즉 시계 반대 방향으로 돌려 열게 되어 있다. 내용물이 넘치지 않도록 병을 잘 잡고 있어야 한다. 대안으로는, 뚜껑을 단단히 잡고 뚜껑이 아닌 병의 본체에 힘을 주어 열 수도 있다. 이 방법에도 불구하고 여전히 병이 열리지 않을 경우 진공 실을 제거하는 아래의 다른 방법들로 넘어가도록 한다.
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방법 2

방법 2 의 6:

수격 작용으로 진공 실 제거하기

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대략 45도 각도로 잡고 병 아래 바닥은 손으로 감싸지 않는다. ^{[1]X출처 검색하기}
이는 수격 작용으로 불리며, 뚜껑 주변의 압력을 높여 진공 실을 제거할 수 있다. 진공 실을 제거할 만큼의 강도로 때리되 절대 손을 다치거나 병을 깰 정도로 심하게 가격하지 않도록 주의한다. 진공 실에 제거되면 "퐁" 하는 소리가 날 것이다.
병을 바르게 잡고 뚜껑을 왼쪽으로 돌린다. 진공 실이 제대로 제거되었다면 힘들지 않게 잘 열릴 것이다.
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방법 3

방법 3 의 6:

뚜껑을 때려 진공 실 제거하기

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숟가락 혹은 테이블 나이프의 날카롭지 않은 면 등과 같이 단단한 물체를 사용해 병뚜껑 가장자리에 흠을 낸다. 숟가락을 45도로 잡고 살짝 뚜껑이 찌그러질 정도로 뚜껑의 옆면을 가격한다. 병을 3cm가량 돌려 다른 면 역시 똑같이 반복해 준다. 병을 돌려가며 반복하길 진공 실이 제거되는 소리가 날 때까지 해준다.
- 다른 손으로 병을 단단히 잡고 있어, 뚜껑을 가격할 때 병이 떨어지거나 깨지지 않도록 주의한다.
- 병 자체를 때리거나 너무 심하게 가격하지 않도록 한다. 병에 금이 가거나 깨질 수 있다.
진공 실이 제거되는 소리가 나면 병을 똑바로 잡고 다른 손으로 뚜껑을 왼쪽으로 돌려 연다. 병의 가장 자리를 확인해 금이 가거나 깨진 부분이 없는지 내용물을 섭취하거나 사용하기 전 미리 확인하도록 한다.
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방법 4

방법 4 의 6:

뜨거운 물로 진공 실 제거하기

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소량의 끓기 직전의 온도로 뜨겁게 데운다. 물을 채운 통 안으로 병을 뒤집어 세웠을 때, 병뚜껑이 잠길 정도의 물이면 충분하므로 많은 양의 물이 필요치 않다. 그리고 물이 끓기 전에 전기 주전자 혹은 가스 레인지의 전원을 끄도록 한다. ^{[2]X출처 검색하기}
- 특히 병이 차가울 때는 뜨거운 수돗물 역시 같은 효과가 난다. 작은 그릇에 뚜껑이 잠길 정도의 뜨거운 수돗물을 채운다.
- 혹은 뚜껑에 직접적으로 뜨거운 수돗물을 흐르게 할 수도 있다. 다만 뜨거운 물이 뚜껑 외 병 본체에 닿지 않도록 주의해야 한다.
뚜껑이 잠기게 하되 병 자체는 뜨거운 물에 잠기지 않아야 한다. 뜨거운 물로 인해 뚜껑이 일시적으로 팽창되어 진공 실을 제거해준다. 1-2분간 동안 진공 실이 제거되는 소리가 날 때까지 기다린다.
병을 다시 원래 방향대로 바르게 잡고 물을 닦은 다음 뚜껑을 연다. 뚜껑은 진공 실이 제거되었기 때문에 무리 없이 잘 열릴 것이다. 다만 뜨거운 물의 열기가 병 속 내용물을 녹일 수도 있다.
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방법 5

방법 5 의 6:

주방 도구로 진공 실 제거하기

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지렛대로 사용할 주방 도구를 선택한다. 진공 실을 제거하기 위해 사용할 수 있는 주방 도구들을 다양하다. 다음의 예시를 참고한다.
- 버터 나이프
- 티스푼
- 삼각형 모양의 캔 오프너
- 병따개
- 튼튼하고 끝이 얇고 물체
그리고 도구를 병뚜껑 아래, 병 입구의 돌출 부분에 찔러 넣는다. 도구가 단단히 병과 병뚜껑 사이에 박힐 때까지 밀어 넣는다.
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도구를 밀어 올려 뚜껑을 느슨하게 만든다. 도구에 힘을 주어 지렛대처럼 사용한다. 이렇게 병과 병뚜껑 사이의 틈을 만들어 주어 진공 실을 제거할 수 있다. 도구를 반대 방향으로 옮겨 같은 과정을 반복한다. 진공 실이 제거되면 "퐁" 하는 소리가 날 것이다.
- 얇은 유리 병의 경우 쉽게 금이 가고 플라스틱의 경우 구멍이 생길 수 있으므로 주의를 기울여야 한다!
진공 실이 제거되는 소리가 나면 병을 바르게 세워 잡고 다른 손으로 뚜껑을 왼쪽으로 돌려 연다. 부드럽게 뚜껑이 돌아가며 쉽게 열릴 것이다.
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방법 6

방법 6 의 6:

최후의 방법으로 직접적인 열을 가하기

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헤어 드라이어 혹은 직접적인 열을 가할 수 있는 다른 방법을 사용한다. 뚜껑에 직접 열을 가하는 것은 뚜껑이 살짝 팽창되어 진공 실을 제거할 수 있는 방법이다. 또한 잼 등 점성이 강한 내용물 때문에 뚜껑이 열리지 않는 경우에도 내용물을 녹여 뚜껑이 쉽게 열리도록 해준다.
- 이 방법은 금속 재질의 뚜껑에만 사용하도록 한다. 플라스틱 뚜껑이 잘못하면 녹을 수도 있기 때문이다.
- 이 방법은 말 그대로 최후의 방법이다. 뚜껑에 직접적인 열을 가하는 것은 사용자의 손에 화상을 입을 위험도 있으므로 병을 다룰 때 많은 주의를 기울이도록 한다.
뚜껑이 열을 충분히 받을 정도면 충분하다. 절대 어떤 장소에서든 너무 오래 열을 가하지 않도록 한다. 잘못하면 뚜껑이 휘어 뒤틀리기 때문이다.
맨손으로 뜨거운 뚜껑을 바로 만지지 않도록 해야한다. 뚜껑을 어려움 없이 쉽게 열릴 것이며 열로 인해 내용물 역시 녹아 있을 수 있다.
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팁

진공 실은 냉동 보관 시 더욱 심해진다. 그러므로 냉장 하기 전 뚜껑을 열도록 한다.
가격하는 방법은 진공 실을 제거하는 것 뿐만 아니라 내용물이 뚜껑이 묻거나 붙어 있어 그로 인해 뚜껑이 열리지 않았을 경우에도 도움이 된다. 따듯한 온도가 음식을 부드럽게 하여 뚜껑에서 떨어져 병이 잘 열리도록 할 수 있다.
메이슨/볼 병은 따로 나사 모양의 링이 있어 돔형 뚜껑이 독립적으로 움직여 열리고 닫힌다. 이 뚜껑은 병 속에서 형성된 진공으로 인해 더욱 단단히 유지되고, 밀폐제 링은 피복 가공 공정 과정에서 더욱 부드러워 진다. 그러므로 뚜껑을 닫아 밀폐되는 용기에 뜨거운 물로 열을 가하는 일은 뚜껑이 더 쉽게 열리도록 해준다. 또한 병 오프너를 사용해 부드럽게 뚜껑 가장자리를 들어 올려 진공 실을 제거할 수 있다.
다시 뚜껑을 사용하지 않아도 되는 경우, 단순히 주방용 칼의 뒷부분 끝을 사용해 구멍을 내는 것도 좋은 방법이다. 적은 노력으로 병을 열 수 있으나 다시 뚜껑을 사용하지는 못한다.
만약 뚜껑이 호두 까개를 사용할 수 있을 정도로 작은 크기라면 호두 까개를 사용하는 것도 효과가 좋다.
혹은 단순히 손의 위치를 바꾸어 다시 열어보는 것도 시도해 보도록 한다. 이 방법은 가끔 ‘전혀 열릴 것 같지 않던 병’도 금새 쉽게 열 수 있게 해준다. 결국 병을 여는 것이 힘이 아니라 각도의 문제이기 때문이다.
뚜껑의 코너 부분들을 숟가락을 사용해 가격하되 이 때 숟가락 자체의 무게 이상의 힘이 실리지 않도록 주의한다. 몇 번 가격하고 난 뒤에는 더욱 쉽게 뚜껑이 열릴 것이다.

경고

병을 깨지 않도록 주의한다. 또한 병뚜껑을 여는 동안 깨질 수도 있으며 손을 다칠 수 있다. 이로 인해 천 등으로 병을 감싸 병뚜껑을 여는 것이 좋은 방법일 수 있다.
도구를 사용해 뚜껑을 가격하는 방법을 택했다면 뚜껑을 연 다음 가장자리를 확인하여 금이 가거나 깨지지 않았는지 본다. 내용물이나 음식물 안으로 유리조각 등이 들어갈 수 있으니 주의해야 한다.
너무 무리하지 않도록 한다! 위의 모든 방법들이 실패하면 힘이 좋은 사람의 도움을 받도록 한다.
버터 나이프를 사용해 병을 열 때 역시 주의가 요구된다. 보기엔 날카로워 보이지 않지만 힘을 주어 사용하게 되면 심하게 베이는 등의 부상을 입을 수 있다.
메이슨/볼 병은 병 속에서 형성된 진공으로 인해 더욱 단단히 유지되고, 밀폐링은 피복 가공 공정 과정에서 더욱 부드러워 진다. 그러므로 밀폐링이 있는 뚜껑에 열을 가하는 방법은 밀폐링을 녹여 내용물 속으로 들어가 음식을 오염시킬 수도 있다.