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양파 씨앗은 그리 어렵지 않게 기르고 수확할 수 있다. 다만 양파는 2년생 화초이기 때문에 2년에 한 번씩 씨를 수확할 수 있다. 양파 씨를 직접 기른 후 보관하면 다음 해의 양파 수확을 위한 좋은 씨앗으로 활용할 수 있다.
단계
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양파를 심고 2년 동안 그대로 두기. 두 번째 해의 늦 여름에 꽃이 핀 후 씨앗이 맺히는지 살펴보자.[1]- 첫해에 양파를 수확하고 싶다면, 조금 더 많은 양파를 심어보자.
씨앗 머리가 마를 때까지 기다리기. 대부분의 꽃이 마른 후, 씨앗이 스스로 떨어지기 시작한다.[2]
씨앗 머리 혹은 산형을 잘라낸 후 완전히 말리기.[3]
줄기와 씨앗 머리 부분에서 씨앗을 분리하기. 대부분의 씨앗이 스스로 떨어지지만, 그렇지 않은 씨앗들은 봉지에 넣은 후 단단한 표면에 두드려보자.[4] 씨앗이 많다면 바람을 활용해서 씨앗을 분리할 수도 있다. 큰 그릇에 씨앗을 담고 위 방향으로 씨앗을 던지거나, 한 용기에서 다른 용기로 씨앗을 부어보자. 이때 씨앗이 바람과 닿으면서 가벼운 줄기들이 분리되고 무거운 씨앗만 가라앉게 된다.- 씨앗을 다시 심을 예정이라면, 약간의 줄기와 씨앗 머리가 씨앗에 남더라도 씨앗을 심었을 때 분해되기 때문에 괜찮다.
시원하고 건조한 공간에 씨앗을 보관하기.[5] 수확한 연도를 씨앗이 있는 곳에 표기하거나, 온화한 기후일 경우 바로 씨앗을 심는다. 대부분의 씨앗은 수확한 후 1년 안에 사용하는 것이 가장 좋지만, 1년이 지난 후에도 제법 싹이 잘 틀 수도 있다.광고
팁
- 양파는 2년생 화초이다. 식용 양파일 경우, 양파를 심는 동일한 해에 양파를 수확한다. 씨앗을 원한다면, 두 번째 해까지 기다려야 한다. 씨앗과 양파를 모두 수확하고 싶다면, 두 번째 해까지 양파를 남길 수 있도록 추가로 더 많은 양파를 심어보자.
- 양파는 다른 양파 종과 너무 가깝게 심으면 타화 수분이 이루어지기 때문에 처음에 계획했던 양파 수확이 어려워질 수도 있다. 파를 수확하기 위해 씨앗을 수확 혹은 기르거나, 여러 품종이 섞인 양파를 재배할 경우, 이 부분이 크게 문제가 되지 않는다. 하지만 지난 해와 동일한 품종의 양파를 원한다면, 타화 수분이 이루어지지 않도록 하거나, 타화 수분을 예방하는 씨앗을 구매해보자.[6]
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필요한 것
- 정원용 가위, 외과용 가위 혹은 식물을 자를 수 있는 비슷한 도구.
- 씨앗을 수확할 수 있는 용기.
- 씨앗을 담을 수 있는 봉지.
출처
- ↑ https://saltinmycoffee.com/how-to-save-onion-seeds/
- ↑ https://saltinmycoffee.com/how-to-save-onion-seeds/
- ↑ https://www.theartofdoingstuff.com/saving-onion-seeds/
- ↑ https://www.motherearthnews.com/organic-gardening/gardening-techniques/onion-seeds-ze0z1510zbay
- ↑ https://www.motherearthnews.com/organic-gardening/gardening-techniques/onion-seeds-ze0z1510zbay
- ↑ http://www.seedsave.org/issi/904/expert.html
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