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Hai voglia di brunch e desideri sperimentare un classico della cucina anglosassone? Leggi il tutorial e preparati a godere di questi favolosi french toast alla cannella.
Ingredienti
- 3 Uova (in base al numero di fette di pane)
- 180 ml di Latte
- 1 cucchiaino di Zucchero, normale o a velo
- 1/2 cucchiaino di Cannella
- Pane a fette
Passaggi
- Procurati il materiale e gli ingredienti necessari e tienili a portata di mano.
- Versa in un contenitore le uova, il latte, lo zucchero e la cannella.
- Mescola velocemente con una forchetta fino a rendere la miscela schiumosa.
- Scalda la padella sul fuoco ed imburrala.
- Prendi una fetta di pane e immergila nella miscela di uova. Disponi la prima fetta in padella e prosegui con le successive.
- Lasciale cuocere.
- Capovolgi le fette di pane con un spatola e prosegui con la cottura. Fai attenzione a non stracuocere i tuoi french toast.
- Rimuovili dal calore. Servi i french toast e condividili con amici e famigliari. Se lo desideri aggiungi dello sciroppo a piacere. Buon appetito!Pubblicità
Consigli
- Usa una frusta elettrica e rendi i tuoi french toast davvero soffici. Incorporerai aria, distribuirai al meglio la cannella e alleggerirai il toast. Eviterai che il pane venga schiacciato dal peso del latte e delle uova e il risultato sarà delizioso.
- Per evitare che il pane si attacchi al fondo della padella, non dimenticare di imburrarla.
Avvertenze
- Non usare una fiamma troppo alta per non bruciare i tuoi french toast.
Cose che ti Serviranno
- Padella
- Spatola da cucina
- Contenitore
- Forchetta, frusta manuale o frusta elettrica
- Piatto
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