Unduh PDFUnduh PDFX
Artikel ini disusun bersama Mimi Perryman. Mimi Perryman adalah Bartender dan Pemilik Events with LML, perusahaan penyelenggaran acara yang berlokasi di Los Angeles Metropolitan Area tetapi memberikan layanan berskala negara bagian California. Berpengalaman lebih dari 15 tahun di bidang layanan, dia spesialis memberikan layanan bartender di perjalanan dan perencanaan acara. Dia mendapatkan gelar BS dalam Pemasaran dari California State University-Dominguez Hills, memiliki sertifikasi ServSafe & RBS, dan memegang lisensi peracik minuman. Tidak hanya berlatar belakang Pemasaran dan Desain Grafis, dia juga anggota American Marketing Association. Events with LML mendapat bintang 5 di Yelp dan pernah tampil di The Knot.
Artikel ini telah dilihat 4.315 kali.
Amarula adalah minuman keras lezat dari Afrika Selatan yang dibuat dari gula, krim, dan buah pohon Marula. Minuman dengan rasa krim yang agak masam ini nikmat diseruput dari gelas rocks atau dicampur dengan koktail. Beberapa varian yang paling populer adalah Amarula campur kopi, kelapa, atau buah untuk koktail, dan Amarula campur susu kocok. Jika Anda mengikuti langkah-langkah berikut dengan benar dan memakai bahan-bahan yang tepat, Anda dapat membuat minuman Amarula sendiri di rumah!
Bahan
- Amarula sebanyak 1-2 teguk
- 200-250 ml kopi
- Krim kocok (opsional)
- 4-8 butir marshmallow (opsional)
- 2 gram gula merah
- 2 gram cokelat bubuk
Untuk 1 Porsi.
Koktail Amarula Masam dengan Air Kelapa
- Amarula sebanyak 1 teguk
- 1 teguk air kelapa atau 1 teguk minuman Triple Sec
- 70 gram es batu yang sudah dihancurkan
Untuk 1 porsi.
- 3 - 4 sendok es krim vanila
- 240 ml susu
- 2 teguk minuman keras Amarula Cream
- Krim kocok (opsional)
- Sirup cokelat (opsional)
Untuk 1 porsi.
Langkah
Masukkan 3-4 butir es batu ke dalam gelas rocks. Isi gelas rocks dengan 3-4 butir es batu berukuran besar. Jika Anda memakai es batu kecil, isilah gelas sampai memenuhi setengah bagiannya.[1]- Es akan menjaga Amarula tetap dingin sehingga rasanya tetap segar dan lezat.
Tuangkan Amarula sampai memenuhi setengah gelas. Tuangkan Amarula ke atas es batu. Anda tidak perlu menuang sampai gelas penuh.[2]
Seruput minuman tersebut. Minumlah Amarula secara perlahan untuk menikmati rasa krim dan masamnya. Setelah habis, Anda bisa mengisi ulang gelas tersebut.[3]- Saat potongan es mulai meleleh, Amarula akan berubah sedikit cair.
Iklan
Tuangkan kopi ke dalam mug besar. Seduh secangkir kopi dengan mesin drip, French press, atau alat lainnya. Kemudian, tuangkan 200-250 ml kopi ke dalam mug sampai ¾ bagiannya penuh. Dengan demikian, ada ruang lebih untuk menambah bahan-bahan lainnya.[4]- Anda juga bisa membeli kopi panas atau dingin yang baru diseduh dari kedai kopi.
- Jika ingin mencampur Amarula dingin dengan kopi, dinginkan dulu kopi sebelum memasukkan 3-4 butir es batu ke dalam mug.
- Jika Anda memakai mug yang lebih kecil, kurangi jumlah kopi.
- Tambahkan 1-2 teguk minuman keras Amarula Cream ke dalam kopi, lalu aduk. Tuangkan perlahan Amarula Cream ke dalam gelas teguk atau gelas kecil. Kemudian, tuangkan minuman tersebut ke dalam mug berisi kopi. Campur semua bahan dengan sendok sampai rata.[5]
- Jika ingin rasa Amarula yang lebih kuat, tambahkan 2 teguk minuman tersebut. Jika Anda ingin rasa kopi yang lebih seimbang, tambahkan 1 teguk saja.
- Menambahkan Amarula terlalu banyak dapat membuat rasa minuman terlalu kuat.
Semprotkan krim kocok ke atas minuman. Tekan tombol pada bagian atas kaleng krim kocok untuk menyemprot krim ke atas kopi. Krim kocok akan melengkapi rasa krim pada Amarula dan membuatnya terasa lebih manis.[6]- Tambahkan krim sesuai selera Anda.
- Krim kocok bebas lemak tidak segurih krim kocok biasa.
- Taburkan gula merah dan beberapa butir marshmallow di atas krim kocok. Tambahkan 2 gram gula merah dan 4-8 butir marshmallow ke atas minuman supaya lebih manis. Rasa manis gula akan menyeimbangkan rasa pahit kopi dan rasa krim Amarula.[7]
- Jika Anda tidak suka minuman kopi yang terlalu manis, tidak perlu menambahkan marshmallow.
Selesaikan pembuatan minuman dengan menambahkan bubuk cokelat panas, lalu sajikan. Bubuk cokelat dapat menambah kekayaan rasa minuman. Tunggulah minuman tersebut dingin sebelum disajikan agar lidah Anda tidak terbakar oleh kopi yang masih panas.[8]Iklan
- Masukkan 70 gram es batu yang sudah dihancurkan ke dalam pengocok koktail. Belilah es batu yang sudah dihancurkan atau buat sendiri dengan cara menggiling es batu dengan blender. Es yang meleleh akan menambah kelezatan rasa krim pada minuman.[9]
- Jika Anda tidak memiliki pengocok koktail, letakkan es batu di dalam gelas yang tinggi.
- Tuangkan 1 teguk Amarula dan 1 teguk air kelapa ke dalam pengocok. Ukur secara cermat jumlah Amarula dan air kelapa dengan gelas teguk atau gelas kecil supaya pas. Jika ingin membuat koktail yang terasa masam, gantilah air kelapa dengan seteguk minuman Triple Sec.[10]
- Anda juga bisa mengganti air kelapa dengan gin jika ingin membuat martini.
- Jika ingin koktail dengan rasa yang lebih kuat, masukkanlah 2 teguk Amarula ke dalam minuman.
Kocok minuman untuk mencampur semua bahan. Kocok kuat-kuat untuk mencampur semuanya dan membuat es di dalamnya meleleh sedikit. Cara ini akan membuat Amarula bercampur dengan serpihan es.[11]- Jika Anda tidak memiliki pengocok koktail, letakkan gelas lain di atas gelas berisi Amarula sehingga menciptakan ruang tertutup. Setelah itu, pegang kedua gelas tersebut dan kocok sampai minuman di dalamnya bercampur.
- Tuangkan minuman ke dalam gelas martini untuk dinikmati. Anda tidak perlu menyaringnya karena minuman tersebut terasa lezat dengan es. Jika Anda menggunakan Triple Sec sebagai pengganti air kelapa, hias minuman tersebut dengan kulit jeruk supaya lebih lengkap.[12]Iklan
- Masukkan 3-4 sendok es krim vanila dan 240 ml susu ke dalam blender. Anda boleh menggunakan es krim vanila merek apa saja. Tuangkan susu ke dalam gelas takar agar jumlahnya pas. Setelah itu, tuangkan susu ke atas es krim.[13]
- Jika Anda tidak memiliki sendok es krim, pakailah sendok berukuran besar.
- Tuangkan 1-2 teguk Amarula ke dalam minuman, lalu aduk. Ukur jumlah Amarula dengan gelas teguk atau gelas kecil. Setelah itu, tuangkan ke dalam blender dan nyalakan alat tersebut dengan pengaturan kecepatan tinggi. Aduk terus minuman sampai es krim benar-benar menyatu dengan es batu dan minuman terasa halus.[14]
Tuangkan minuman ke dalam gelas, lalu hias, Jika Anda ingin menambah rasa manis, semprotkan krim kocok atau tuangkan sirup cokelat ke atas minuman. Ingat, es krim dan Amarula sama-sama manis. Jadi, menambahkan gula akan membuatnya semakin manis. Nikmati minuman tersebut saat masih dingin.Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
- Gelas atau mug
- Gelas teguk atau gelas kecil
- Pengocok koktail (opsional)
- Blender
- Sendok
- Es batu
Referensi
- ↑ https://thedrinkblog.com/amarula-cream/
- ↑ https://thedrinkblog.com/amarula-cream/
- ↑ https://thedrinkblog.com/amarula-cream/
- ↑ https://amarula.com/# !/cocktails/amarula-coffee-surprise
- ↑ https://amarula.com/# !/cocktails/amarula-coffee-surprise
- ↑ https://amarula.com/# !/cocktails/amarula-coffee-surprise
- ↑ https://amarula.com/# !/cocktails/amarula-coffee-surprise
- ↑ https://amarula.com/# !/cocktails/amarula-coffee-surprise
- ↑ https://amarula.com/# !/cocktails/amarula-coco
- ↑ https://amarula.com/# !/cocktails/amarula-citrus-creme
- ↑ https://amarula.com/# !/cocktails/amarula-coco
- ↑ https://amarula.com/# !/cocktails/amarula-coco
- ↑ http://www.drinksmixer.com/cat/4256/
- ↑ http://www.drinksmixer.com/cat/4256/
Tentang How.com.vn ini
Pemilik Bisnis & Bartender
Artikel ini disusun bersama Mimi Perryman. Mimi Perryman adalah Bartender dan Pemilik Events with LML, perusahaan penyelenggaran acara yang berlokasi di Los Angeles Metropolitan Area tetapi memberikan layanan berskala negara bagian California. Berpengalaman lebih dari 15 tahun di bidang layanan, dia spesialis memberikan layanan bartender di perjalanan dan perencanaan acara. Dia mendapatkan gelar BS dalam Pemasaran dari California State University-Dominguez Hills, memiliki sertifikasi ServSafe & RBS, dan memegang lisensi peracik minuman. Tidak hanya berlatar belakang Pemasaran dan Desain Grafis, dia juga anggota American Marketing Association. Events with LML mendapat bintang 5 di Yelp dan pernah tampil di The Knot. Artikel ini telah dilihat 4.315 kali.
Daftar kategori: Minuman Beralkohol | Resep
Halaman ini telah diakses sebanyak 4.315 kali.
Apakah artikel ini membantu Anda?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Bahasa Indonesia language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
Iklan
