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Las alcachofas son absolutamente deliciosas, pero quizás te estés preguntando cómo se cocinan. Con sus hojas duras y puntiagudas, pueden parecer un vegetal intimidante de cocinar, pero en realidad es bastante fácil. La clave es que elijas alcachofas frescas y las prepares adecuadamente. Después, es fácil cocinarlas. Para ayudarte, este artículo reúne una lista útil de cosas que puedes hacer para que cocinar alcachofas sea pan comido.
Pasos
Consejos
- Prueba con una salsa de ajo y limón, una salsa holandesa o una mayonesa con hierbas para sumergir la alcachofa. ¡Delicioso!
Advertencias
- Las partes duras y fibrosas de las hojas de la alcachofa y las barbas no son comestibles y podrían constituir un riesgo de asfixia para los niños pequeños.[11]
Referencias
- ↑ https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_cook_and_eat_an_artichoke/
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-cook-artichokes-22943703
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-cook-artichokes-22943703
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-cook-artichokes-22943703
- ↑ https://www.bhg.com/recipes/how-to/cook-with-fruits-and-vegetables/how-to-cook-artichokes/
- ↑ https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_cook_and_eat_an_artichoke/
- ↑ https://www.bhg.com/recipes/how-to/cook-with-fruits-and-vegetables/how-to-cook-artichokes/
- ↑ https://www.bhg.com/recipes/how-to/cook-with-fruits-and-vegetables/how-to-cook-artichokes/
- ↑ https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_cook_and_eat_an_artichoke/
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