Cómo ahorrar dinero en comida enlatada

Hay muchas maneras de ahorrar dinero en alimentos enlatados. Las formas más fáciles son buscar ofertas según lo anunciado en tu tienda de comestibles local y recortar cupones que puedes usar para obtener alimentos enlatados por menos. Por lo general, comprar al mayoreo también es una buena forma de ahorrar dinero en alimentos enlatados. Y si compras alimentos enlatados fuera de temporada, podrás conseguirlos a un precio más bajo.

Método 1

Método 1 de 3:

Perseguir ofertas

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Compra en grandes cantidades. Ciertas tiendas como Sam's Club, te permiten ahorrar dinero vendiendo productos a granel, incluidos los alimentos enlatados. Es posible que tengas que comprar una caja completa de guisantes enlatados por ejemplo, pero el costo por lata será menor de lo que sería si compraras en un supermercado regular.^{[1]XFuente de investigación}
- A menudo puedes obtener ofertas a granel en menor escala en las tiendas de comestibles regulares. Por ejemplo, si compras tres latas de guisantes, puedes pagar un dólar por lata, por un total de tres dólares. Pero si compras solo una lata de guisantes, podrías pagar $1,50 por una sola lata.
- Verifica los precios de los productos enlatados mientras compras, con la vista puesta en los alimentos enlatados que disminuyen de precio a medida que compras más.
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Usa cupones. Muchas tiendas de comestibles emiten hojas de cupones a los residentes locales. También puedes obtener cupones visitando tu supermercado local y buscando una hoja de cupones disponible cerca del frente de la tienda.^{[2]XFuente de investigación}
- Regístrate en el "Club del Comprador", "Club de Recompensas" o un programa similar en todas las tiendas de comestibles locales para asegurarte de recibir los anuncios publicitarios más actualizados por correo regular o correo electrónico.^{[3]XFuente de investigación}
- También puedes encontrar cupones útiles para ahorrar dinero en alimentos enlatados a través de sitios como Groupon.
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Busca ventas. Si ves alimentos enlatados que te interesan en oferta, cómpralos. Aprovechar las ventas es una excelente manera de ahorrar en alimentos enlatados. Algunas tiendas tienen secciones especiales donde hay productos con descuento disponibles.^{[4]XFuente de investigación}
- Presta atención a las ventas anunciadas en la televisión y en tu periódico local para identificar las ventas donde puedes ahorrar dinero en alimentos enlatados.
Al igual que los alimentos frescos, los alimentos enlatados tienen temporadas altas de venta. La salsa de arándano, por ejemplo, costará más alrededor de Acción de Gracias y Navidad. Para ahorrar dinero, evita comprar alimentos enlatados que estén en temporada.^{[5]XFuente de investigación}
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Compra solo las marcas de la tienda. Las marcas de la tienda, a diferencia de las marcas de nombre, siempre son más baratas. Pero cuando se trata de calidad, rara vez hay alguna diferencia. Revisa los estantes inferiores para ubicar los alimentos enlatados de la marca.^{[6]XFuente de investigación}
- Los alimentos enlatados de la marca de la tienda a menudo se obtienen del mismo productor que usan las marcas de nombre. Tanto la marca de la tienda como la marca de fábrica solo colocan sus propias etiquetas en los productos y cobran precios diferentes.
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Compra una lata de tamaño familiar. Las latas de tamaño familiar son más grandes que las latas normales, pero son menos costosas por unidad de peso. Comprar latas familiares, por lo tanto, puede ahorrarte dinero.^{[7]XFuente de investigación}
- Invierte en un conjunto de recipientes de almacenamiento de plástico resistente para que puedas almacenar las sobras fácilmente, en particular si no vas a usar toda la comida enlatada de tamaño familiar a la vez.
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Método 2

Método 2 de 3:

Planear con anticipación

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Marca los productos enlatados. Si los productos enlatados caducan, tendrás que descartarlos. Tirar la comida es como tirar dinero a la basura. Toma medidas para evitar el desperdicio etiquetando los alimentos enlatados con fechas de vencimiento.^{[8]XFuente de investigación}
- Anota la fecha de vencimiento en el frente de los alimentos enlatados con un marcador. De esa manera, cuando abras la despensa, podrás ver rápidamente qué productos enlatados están más cerca de caducar.
Una vez que etiquetes los alimentos enlatados anotando la fecha de vencimiento en negrita en el frente, ordénalos en función de las fechas de vencimiento. Coloca los alimentos enlatados más cercanos de vencer hacia el frente y los alimentos enlatados que vencerán más tarde hacia la parte posterior. Esto te ayudará a usar primero los artículos que están más cerca de su vencimiento.^{[9]XFuente de investigación}
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Compra de manera inteligente. Aunque es una buena idea almacenar los alimentos enlatados y comprarlos a granel, debes establecer límites razonables para la cantidad de productos enlatados que almacenas. Por ejemplo, no compres más comida enlatada de la que puede caber en tu despensa.^{[10]XFuente de investigación}
- Revisa tu despensa antes de dirigirte a la tienda. Si ves que tienes suficiente comida enlatada, no compres existencias adicionales.
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No compres comida enlatada preparada. Los alimentos enlatados preparados (chile, sopa y salsas) tienden a ser relativamente caros. Pero los ingredientes enlatados crudos (frutas, verduras, carnes y legumbres) son más asequibles.^{[11]XFuente de investigación}
- En lugar de comprar comida enlatada preparada, compra los ingredientes para hacerla tú mismo, luego congela el plato en pequeños lotes que pueden descongelarse y recalentarse fácilmente.
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Método 3

Método 3 de 3:

Enlatar tú mismo la comida

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Elige tu método. Hay dos técnicas de enlatado. Uno usa una envasadora a presión, un dispositivo que somete los alimentos enlatados a altas presiones para crear altas temperaturas. El otro método es usar una envasadora de agua hirviendo, un dispositivo en el que los alimentos enlatados se sumergen en agua hirviendo.^{[12]XFuente de investigación}
- Al enlatar carnes, mariscos, aves y verduras, el enlatado a presión es el único método de enlatado reconocido como seguro por el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, por sus siglas en inglés).^{[13]XFuente confiableNational Center for Home Food PreservationIr a la fuente}
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Monta tus materiales. Además de un dispositivo de enlatado, el enlatado en casa requiere un frasco de vidrio (un frasco Mason, por lo general) y, por supuesto, la comida que deseas. Si cultivas tus propios productos, puedes ahorrar aún más dinero en tus materiales de enlatado.^{[14]XFuente de investigación}
- A menudo, puedes reunir materiales de enlatado, incluida una máquina de enlatado, de forma gratuita en mercados digitales como Craigslist.
- Intenta obtener un juego de frascos de conservas gratis o con una tasa de descuento (pero asegúrate de esterilizarlos hirviéndolos en agua antes de usarlos).
- Si tienes un jardín comunitario en tu área, es posible que puedas arrendar una pequeña parcela para cultivar las verduras que deseas.
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Enlata tu comida. Hay dos métodos de enlatado estándar. Uno se conoce como "embalaje en caliente". Esto implica escaldar tu comida (por lo general verduras), luego cargarla herméticamente en frascos de conservas junto con parte del agua en la que se escaldaron. La otra se conoce como "embalaje crudo". Esto implica colocar alimentos crudos en una jarra de conserva y verter agua muy caliente sobre ella.
- Si tienes una envasadora de agua hirviendo, debes empacar los alimentos enlatados. Si tienes una envasadora a presión, debes empacar en caliente los alimentos enlatados.
- Después de empacar en caliente, sella el frasco con una tapa de metal y sigue las instrucciones que vienen con tu dispositivo de enlatado para determinar los próximos pasos. La cantidad de tiempo que tu comida enlatada necesitará pasar en el dispositivo de enlatado depende de cuánta tienes y qué tipo de comida es.
- El único costo adicional al enlatar es tu tiempo. Las envasadoras a presión funcionan más rápido que las envasadoras de agua hirviendo.
Una vez que enlates tus propios alimentos, deberás asignar a cada lata una fecha de vencimiento para que pueda incorporarse a tu sistema de despensa. En general, los alimentos enlatados en casa se comen mejor dentro de un año.^{[15]XFuente confiableNational Center for Home Food PreservationIr a la fuente}
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