Çin lahanası
Çin lahanası (Brassica rapa pekinensis; Çince: 大白菜; pinyin: dàbáicài) veya Çin Marulu Çin, Doğu Türkistan, Japonya, Kore dolaylarında yetiştiriciliği ve tüketimi yaygın olan bir lahana türüdür.[1] Doğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmakta olup 20. yüzyıldan itibaren Batılı ülkelerde de yaygın bir ürün haline geldi.
Çin lahanası | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||||||
|
Çin marulu ilk olarak MS 6. yüzyılda hasat edilmeye başlanmış olup daha sonra Japonya ve Kore'ye de yayılmıştır.
Kaynakça
değiştir- ^ "Chinese Cabbage". chinesefood.about.com. 4 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Ocak 2019.
Bitki ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
🔥 Top keywords: AnasayfaTacikistan2024 Avrupa Futbol ŞampiyonasıAvrupa Futbol ŞampiyonasıÖzel:AraMichy BatshuayiSabancı ailesi2024 FIVB Kadınlar Voleybol Milletler LigiDelibalArda GülerFIVB Dünya Sıralaması2024 Avrupa Futbol Şampiyonası elemeleri2020 Avrupa Futbol ŞampiyonasıAişeTürkiyeFIFA Dünya KupasıTürkiye millî futbol takımıCristiano RonaldoCopa Américaİmamali Rahman21 Haziran2024 Avrupa Futbol Şampiyonası eleme aşamasıAntoine Griezmann2008 Avrupa Futbol ŞampiyonasıOsmanlı padişahları listesiBarış BoyunLevent MercanSlovakyaGibi bölümleri listesiTürkiye kadın millî voleybol takımıMuhammed'in evlilikleriBurçlarVahşetin Çağrısı (film)Melissa VargasPrens (dizi)FIFA Dünya Kupası finalleri listesiÜlkeler listesiFilistin Devleti'nin uluslararası tanınmasıKylian Mbappé