Pereszkefélék

gombacsalád

A pereszkefélék (Tricholomataceae) az Agaricomycetes osztályának és a kalaposgombák (Agaricales) rendjének egyik családja mintegy 120 nemzetséggel. A család névadó nemzetsége a valódi pereszke (Tricholoma).[1]

Pereszkefélék
Szappanszagú pereszke (Tricholoma saponaceum)
Szappanszagú pereszke (Tricholoma saponaceum)
Rendszertani besorolás
Ország:Gombák (Fungi)
Törzs:Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály:Agaricomycetes
Alosztály:Agaricomycetidae
Rend:Kalaposgombák (Agaricales)
Család:Tricholomataceae
Típusnemzetség
Valódi pereszke (Tricholoma)''
Fr., 1857
Nemzetségek

szövegben

Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Pereszkefélék témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Pereszkefélék témájú kategóriát.

Származásuk, elterjedésük szerkesztés

Magyarországon gyakori nemzetségeik:

Előfordul még:

Megjelenésük, felépítésük szerkesztés

Többnyire nagy vagy közepes termetű, kalapos gombák. Húsuk vastag, rostos, lisztszagú.

Kalapjuk fiatalon domború, majd ellaposodik. A kalap felülete lehet csupasz, pikkelyes, gyapjas vagy szálas. Lemezeik a tönk előtt ívesen felkanyarodnak, és gyakran egy kis foggal nőnek a tönkhöz — ez az úgynevezett „pereszkefog”.

Tönkjük általában egyenletesen vastag, tömör, szálas, rostos; nincs se gallérja, se bocskora.

Tojásdad bazidiospóráik felülete sima.

Életmódjuk, élőhelyük szerkesztés

Vannak korhadéklakó fajok, de legtöbbjük különböző (lomb-, illetve tűlevelű) fákkal él mikorrhiza gyökérkapcsolatban.

Felhasználásuk szerkesztés

A legtöbb faj nem mérgező, de étkezésre alkalmatlan.

Jó ízű, ehető fajok:

mérgező:

Nemzetségeik a Magyarországon ismertebb fajokkal szerkesztés

májusi pereszke
sereges tölcsérgomba
Szürke tölcsérgomba
Zöld ánizsgomba
Laskapereszke
Lila pereszke
Rozsdasárga tölcsérpereszke

Magyarországon bizonyítottan előforduló fajok szerkesztés

Jegyzetek szerkesztés

Források szerkesztés