Büdös pereszke

	A büdös pereszke; mikológiai jellemzői
Étkezési érték:; mérgező	<img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Tox_Poisonous_icon.svg/36px-Tox_Poisonous_icon.svg.png" decoding="async" width="36" height="36" class="mw-file-element" data-file-width="300" data-file-height="300">

Büdös pereszke
Rendszertani besorolás
Ország:	Gombák;
Törzs:	Bazídiumos gombák;
Osztály:	Agaricomycetes;
Rend:	Kalaposgombák;
Család:	Pereszkefélék;
Nemzetség:	Tricholoma;
Tudományos név
	Tricholoma sulphureum; (Bull. ex Fr.) P.Kumm 1871
Hivatkozások
	Wikifajok A Wikifajok tartalmaz Büdös pereszke témájú rendszertani információt. Commons A Wikimédia Commons tartalmaz Büdös pereszke témájú médiaállományokat és Büdös pereszke témájú kategóriát.

A büdös pereszke (Tricholoma sulphureum) a pereszkefélék családjába tartozó, az északi féltekén elterjedt, kénsárga színű, gázszagú, mérgező gombafaj.

Megjelenése szerkesztés

A büdös pereszke kalapja 3–6 cm átmérőjű; kezdetben félgömb alakú, majd domború, végül púposan laposodó formájú lesz. Széle szabálytalan, vékony, lehajló. Színe kénsárga vagy okkersárga, a középső púp intenzívebb színű. Felülete sima vagy finoman szemcsés. Húsa sárga színű, puha, vékony. Jellegzetes kellemetlen gázszaga van, rossz ízű.

Vastag lemezei ritkán állnak, olyan színűek mint a kalapja és foggal nőnek rá a tönkre. Spórái fehérek, ovális vagy mandula alakúak, sima vagy kissé szemcsés felületűek, 8,5-10,5 x 5,5-7 mikrométeresek.

Tönkje 5–9 cm hosszú és 0,5–1 cm vastag. Színe sárga, karcsú, hengeres, az alján 90 fokban meggörbül. Hosszában barnás szálazottság látszhat. Gallérja, bocskora nincs.

Hasonló fajok szerkesztés

Hasonló szaga van a vaskosabb, vöröses kalapú békapereszkének (Tricholoma bufonium). Külsőre a sárgászöld és az aranysárga pereszkével téveszthető össze, de azoknak lisztszaga van.

Elterjedése és termőhelye szerkesztés

Eurázsia (Európától Kínáig) és Észak-Amerika mérsékelt övi lombhullató és fenyőerdeiben honos, különösen bükkösökben és tölgyesekben. Inkább a sűrű erdőket kedveli. Júniustól októberig lehet találkozni vele. Gyakori gomba.

Mérgező és kellemetlen szaga, íze miatt ehetetlen. Fogyasztása gasztrointesztinális és neurológiai problémákat okozhat.^[1]