Galambpereszke
A galambpereszke (Tricholoma columbetta) a pereszkefélék családjába tartozó, Európában honos, lomberdőkben élő, ehető gombafaj.
Galambpereszke | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rendszertani besorolás | ||||||||||||
| ||||||||||||
Tudományos név | ||||||||||||
Tricholoma columbetta (Fr. : Fr.) P. Kumm. | ||||||||||||
Hivatkozások | ||||||||||||
A Wikimédia Commons tartalmaz Galambpereszke témájú médiaállományokat és Galambpereszke témájú kategóriát. |
Megjelenése szerkesztés
A galambpereszke kalapja 5-10 cm széles; alakja fiatalon kúpos vagy félgömbös, később domborún, majd laposan kiterül. Felülete sima, jellegzetesen selymes, nedves időben tapadós. Széle aláhajló, szabálytalan, behasadozó. Színe fehér, esetleg halvány krémszínű foltokkal.
Húsa rostos, fehér. Szaga és íze lisztszerű, esetleg kissé édeskés lehet.
Vékony, sűrűn álló lemezei pereszkefoggal lefutók. Színük fehér, idősen rózsaszínes árnyalattal.
Tönkje 5-8 cm magas és 1,5-2 cm vastag. Alakja hengeres, színe fehér. Felülete selymesen szálas, tövénél gyakran zöldeskéken elszíneződött.
Spórapora fehér. Spórája közel gömb alakú vagy széles ellipszoid, sima, mérete 5-5,5 x 4-5 µm.
Hasonló fajok szerkesztés
Olyan mérgező vagy nem ehető fajokkal téveszthető össze, mint az émelyítő pereszke, fehér pereszke, nehézszagú pereszke vagy a szappanszagú pereszke.
A galambpereszke mikológiai jellemzői | |||||||
| |||||||
| |||||||
|
Elterjedése és termőhelye szerkesztés
Európában honos. Magyarországon nem gyakori.
Savanyú talajú lomberdőkben, inkább bükkösökben található, főleg bükk, tölgy, nyír alatt. Szeptember-októberben terem.
Ehető, de nem túl ízletes gomba.
Kapcsolódó cikkek szerkesztés
Források szerkesztés
- Galambpereszke - Tricholoma columbetta Miskolci Gombász Egyesület
- Galambpereszke TERRA Alapítvány
- Tricholoma columbetta (Fr.) P. Kumm. - Blue Spot Knight First Nature
- Tricholoma columbetta Monaco Nature Encyclopedia