บทความนี้ ร่วมเขียน โดย Zora Degrandpre, ND. ดร.เดกรองด์เปรเป็นแพทย์แนวธรรมชาติบำบัดที่มีใบอนุญาตในวอชิงตัน เธอได้รับปริญญาโทจากวิทยาลัยแห่งยาธรรมชาติแห่งชาติในปี 2007
มีการอ้างอิง 23 ข้อที่อ้างอิงอยู่ในบทความ ซึ่งสามารถพบได้ทางด้านล่างของบทความ
บทความนี้ถูกเข้าชม 5,365 ครั้ง
หลอดเลือดแดง (Arteries) เป็นหลอดเลือดขนาดใหญ่ที่ส่งผ่านเลือดจากหัวใจไปทั่วร่างกาย มันสามารถอุดตันได้ทั้งจากคราบไขมัน คลอเรสเตอรอล และสารอื่นๆ โดยคราบที่เกาะในหลอดเลือดจะสะสมมากขึ้นและจะทำให้หลอดเลือดตีบลงเมื่อเวลาผ่านไป ผลก็คือคุณก็อาจจะเป็นโรคหลอดเลือดแข็งได้ โดยโรคหลอดเลือดแข็งสามารถทำให้เกิดความผิดปกติได้หลายอย่าง เช่น ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดแดงโคโรนารี (หลอดเลือดแดงที่ส่งเลือดไปที่หัวใจโดยตรง) และอาการอื่นๆ ที่ถึงแก่ชีวิตได้ วิธีที่ได้ผลที่สุดที่จะช่วยคุณหลีกเลี่ยงอาการเหล่านี้ได้แก่การเปลี่ยนวิธีการทานอาหารและการใช้ชีวิตของคุณเอง
ขั้นตอน
- หลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์. ไขมันอิ่มตัวนั้นเป็นผู้ร้ายสำคัญในการทำให้ระดับคลอเรสเตอรอลสูงขึ้น[1] คุณควรที่จะหลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ด้วยเช่นกัน ซึ่งมันจะมีชื่อปรากฎบนฉลากอาหารว่ามันเป็นน้ำมันและไขมันที่ “เติมสารไฮโดรเจน (Hydrogenated)”[2]
- ตัวอย่างอาหารที่มีไขมันเหล่านี้จำนวนมากได้แก่ เนย มาการีน ชีส ผลิตภัณฑ์จากนมไขมันเต็ม เนื้อแดง และเนื้อที่ผ่านการแปรรูป[3][4][5]
- คุณควรที่จะตรวจสอบระดับไขมันอิ่มตัวบนฉลากอาหารและจำกัดปริมาณแคลอรี่ของไขมันที่ควรได้รับต่อวันให้อยู่แค่ 5-6 เปอร์เซนต์ (ตัวอย่างเช่น ไขมัน 13 กรัมในการทานอาหาร 2,000 แคลอรี่ต่อวัน)[6]
- ใช้น้ำมันที่ดีต่อสุขภาพในการทำอาหาร. เพราะว่าเนย น้ำมันหมู และมาการีนนั้นมีไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพอยู่สูงมาก คุณควรที่จะเลือกน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพในการทำอาหาร น้ำมันที่ควรเลือกนั้นมักจะมีไขมันเชิงเดี่ยวที่ไม่อิ่มตัวและไขมันเชิงซ้อนที่ไม่อิ่มตัวอยู่สูง ซึ่งจะให้ช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลและลดการอักเสบในโรคหลอดเลือดแดงแข็ง[7][8] น้ำมันเหล่านี้ได้แก่[9]
- น้ำมันมะกอก
- น้ำมันคาโนลา
- น้ำมันถั่วลิสง
- น้ำมันงา
- น้ำมันปาล์มและน้ำมันมะพร้าวไม่ได้อยู่ในรายการนี้และก็ควรหลีกเลี่ยงด้วย[10]
- เพิ่มการทานไขมันโอเมก้า 3. ไขมันโอเมก้า 3 (หรือไขมัน “ดี”) จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดแดงแข็งตัว[11] คุณสามารถพบไขมันชนิดนี้ได้ในอาหารหลายชนิดโดยเฉพาะปลา ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และปลาเทราต์ ซึ่งเป็นแหล่งที่ดีของไขมันชนิดนี้ ดังนั้น คุณควรลองทานอาหารเหล่านี้สัก 2 ครั้งต่ออาทิตย์[12] อาหารอื่นๆ ที่มีโอเมก้า 3 สูงได้แก่[13][14]
- เมล็ดแฟลกซ์และน้ำมันแฟลกซ์
- วอลนัท
- เมล็ดเชีย
- ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและเต้าหู้
- ถั่วเมล็ดแห้ง
- ผักใบเขียว
- อะโวคาโด
- เลือกทานโฮลเกรน. ธัญพืชที่ขัดสีแล้วจะขัดเอาไฟเบอร์และสิ่งที่มีประโยชน์ต่างๆ ออกไป แทนที่จะเลือกทานอาหารที่ทำจากแป้งขาว (ข้าวขาว ขนมปังขาว พาสต้าซาโมลินา เป็นต้น) ให้เลือกเป็นโฮลเกรนแทน[15]
- ลดของหวาน. ของหวานเป็นแหล่งที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจำนวนมาก ซึ่งจะส่งผลต่อหลายๆ ปัจจัยที่ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดแข็ง เช่น ความดันโลหิตสูงและโรคอ้วน คุณควรที่จะหลีกเลี่ยงการทานอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงเพื่อช่วยส่งเสริมให้สุขภาพของหัวใจดีขึ้น[18]
- คุณควรจำกัดการทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงในปริมาณมากสุด 5 ชิ้นต่ออาทิตย์ (และน้อยกว่านั้นถ้าคุณสามารถทำได้)[19]
- เพิ่มปริมาณไฟเบอร์ที่ได้รับ. อาหารที่มีไฟเบอร์สูงจะช่วยควบคุมทั้งระดับคลอเรสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด[20] ทานผัก ผลไม้ และถั่วเมล็ดแห้งให้เยอะขึ้นเพื่อเป็นการเพิ่มไฟเบอร์ โดยอาหารที่มีไฟเบอร์สูงได้แก่[21]
- ถั่วฝัก
- แอปเปิ้ล
- ผลไม้ตระกูลส้ม
- ข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์
- ถั่วเปลือกแข็ง
- กระหล่ำดอก
- ถั่วแขก
- มันฝรั่ง
- แครอท
- โดยทั่วไปแล้ว ผู้หญิงควรทานไฟเบอร์ 21-25 กรัมต่อวัน ผู้ชายควรทานไฟเบอร์ 30-38 กรัมต่อวัน[22]
- ลดปริมาณโซเดียมที่ได้รับ. โซเดียม (เกลือ) มีผลต่อความดันโลหิต หากมีความดันโลหิตสูงก็จะทำให้คุณมีความเสี่ยงสูงขึ้นที่หลอดเลือดแดงของคุณจะแข็งตัวและเสียหาย เลือกอาหารที่มีโซเดียมต่ำที่ร้านค้าหรือร้านอาหารและจำกัดปริมาณที่ได้รับมากสุดแค่ 2,300 มิลลิกรัมต่อวัน[23]
- ถ้าแพทย์ของคุณได้วินิจฉัยว่าคุณมีความดันโลหิตสูง คุณควรที่จะจำกัดปริมาณโซเดียมที่ได้รับให้เข้มงวดขึ้นโดยสามารถทานโซเดียมได้มากสุดแค่ประมาณ1,500 มิลลิกรัมต่อวัน[24]
โฆษณา
- เลิกสูบบุหรี่. สารเคมีในบุหรี่และยาสูบอื่นๆ จะทำร้ายเซลล์เม็ดเลือดของคุณ รวมถึงขัดขวางการทำงานของหัวใจและเส้นเลือด[25] และมันยังทำให้มีคราบก่อตัวขึ้นที่หลอดเลือด (โรคหลอดเลือดแดงแข็งตัว)[26] การเลิกสูบบุหรี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อสุขภาพที่ดีของหัวใจและปอด
- การเลิกสูบบุหรี่แบบหักดิบอาจจะเป็นเรื่องยากสำหรับหลายคน ให้ใช้อุปกรณ์ตัวช่วยต่างๆ ให้เป็นประโยชน์ในการเลิกสูบบุหรี่ เช่น ใช้แผ่นปิดผิวหนังและหมากฝรั่งที่เป็นนิโคติน หาชุมชนที่สนับสนุนการเลิกสูบบุหรี่ เป็นต้น
- ออกกำลังกายให้มากขึ้น. การออกกำลังกายส่งผลต่างๆ ที่จะช่วยให้ปัญหาต่างๆ ที่จะเป็นสาเหตุที่ทำให้หลอดเลือดแดงอุดตันดีขึ้น การออกกำลังกายอย่างเป็นประจำจะช่วยคุณลดน้ำหนักส่วนเกิน บรรเทาอาการความดันโลหิตสูง และลด LDL ซึ่งเป็นคลอเรสเตอรอลที่ “ไม่ดี”[27] ถ้าคุณยังเป็นมือใหม่ในเรื่องการออกกำลังกาย คุณอาจจะเริ่มออกกำลังกายช้าๆ ก่อน ปรึกษากับแพทย์เพื่อให้ช่วยวางแผนการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับคุณ
- เมื่อคุณเริ่มชินกับกิจวัตรการออกกำลังกายของคุณแล้ว คุณควรตั้งเป้าในการออกกำลังกายแบบแอโรบิกระดับกลางๆ เป็นเวลา 30 นาที (เช่น วิ่งจ๊อกกิ้งหรือปั่นจักรยาน) โดยออกกำลังกาย 5 ครั้งต่ออาทิตย์ ถ้าคุณอยากออกกำลังกายในระดับหนัก (เช่น การออกกำลังกายแบบครอสฟิต (CrossFit)) ให้ตั้งเป้าว่าจะออกกำลังกายเช่นนี้ 75 นาทีต่ออาทิตย์[28]
- การออกกำลังกายแบบแอโรบิกคือการออกกำลังกายให้ระดับการเต้นของหัวใจสูงขึ้น[29] ซึ่งได้แก่ การวิ่งหรือกีฬาที่มีการกระแทกสูงและการออกกำลังกายที่มีการกระแทกต่ำอย่างการว่ายน้ำและการปั่นจักรยาน
- รักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ที่สุขภาพดี. การเปลี่ยนแปลงอาหารและการออกกำลังกายจะทำให้น้ำหนักตัวของคุณอยู่ในเกณฑ์ที่มีสุขภาพดีไปพร้อมๆ กัน คุณสามารถตั้งเป้าหมายน้ำหนักตัวของคุณโดยใช้ดัชนีมวลกาย (BMI) ซึ่งเป็นการนำน้ำหนักตัวและส่วนสูงมาประเมินเปอร์เซนต์ของไขมันในร่างกาย[30] ให้ตั้งเป้าหมายให้น้ำหนักตัวอยู่ในช่วงปกติ ซึ่งคือระหว่างค่า 18.5-24.9[31]
- แพทย์ผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นว่าค่าดัชนีมวลกายระหว่าง 25-29.9 นั้นถือว่ามีน้ำหนักเกิน และถือว่าค่า 30 หรือค่าที่มากกว่านั้นเป็นโรคอ้วน[32]
- คุณสามารถหาข้อมูลในการคำนวณค่า BMI ของคุณได้จากบทความอื่นๆ
- จัดการกับระดับความเครียด. การมีความเครียดในระดับสูงจะทำให้ร่างกายปล่อยฮอร์โมนในร่างกายซึ่งจะมีผลทำให้มีการอักเสบอย่างเรื้อรังและสามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดแข็งได้[33] ถ้าคุณมีความเครียดสูงเมื่ออยู่ในที่ทำงานหรือที่บ้าน เป็นเรื่องสำคัญที่จะจัดการการทำงานของร่างกายให้เหมาะสมเพื่อให้ร่างกายผ่อนคลายและลดความเสี่ยงต่างๆ ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อลดความเครียด[34]
- ออกกำลังกายเพิ่มขึ้น
- ทำสมาธิ
- ทำกิจกรรมที่ช่วยให้จิตใจสงบเช่นโยคะหรือรำไทชิ
- ฟังเพลง ดูภาพยนตร์ หรืองานศิลปะอื่นๆ ที่คุณพบว่ามันช่วยให้จิตใจคุณสงบ
- ใช้พลังงานในร่างกายไปกับการทำงานอดิเรกที่ชอบที่จะช่วยผ่อนคลาย
- ลดปริมาณแอลกอฮอล์. การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดจะทำให้คุณมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหลอดเลือดแข็งตัวได้[35] โดยทั่วไปแล้ว ผู้ชายควรจำกัดการดื่มแอลกอฮอล์แค่ 2 หน่วยบริโภคต่อวันและผู้หญิงควรจำกัดเหลือแค่ 1 หน่วยบริโภคเท่านั้น[36] ปริมาณของแอลกอฮอล์หนึ่งหน่วยบริโภคนั้นแตกต่างกันไปตามชนิดของแอลกอฮอล์ ให้ใช้แนวทางต่อไปนี้[37]
- เบียร์ 354.8 มิลลิลิตร
- ไวน์ 147.8 มิลลิลิตร
- สุรา 44.3 มิลลิลิตร
- จัดการกับโรคเบาหวาน. การเป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2 จะทำให้คุณมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นที่จะเป็นโรคหลอดเลือดแดงแข็งตัว[38] ถ้าคุณเป็นโรคเบาหวาน ให้ดูแลอาการโดยการไปตรวจระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือด จัดการดูแลเรื่องอาหาร และออกกำลังกายให้ร่างกายกระฉับกระเฉง[39] ปรึกษากับแพทย์เกี่ยวกับแผนการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
- ไปพบแพทย์อย่างสม่ำเสมอ. แพทย์อาจจะตรวจความดันเลือด คลอเรสเตอรอล และระดับไตรกลีเซอไรด์อย่างละเอียด ขณะที่คุณเปลี่ยนแปลงเพื่อให้มันอยู่ในช่วงที่ดีขึ้น ให้นัดแพทย์อย่างเป็นประจำเพื่อตรวจเช็คความก้าวหน้าของคุณและดูสิ่งบ่งชี้ต่างๆ เพื่อดูว่าคุณได้ทำอะไรสำเร็จไปบ้าง[40]โฆษณา
- ทานอาหารเสริมน้ำมันปลา. ถ้าคุณไม่ชอบปลาหรือไม่สามารถซื้อหาปลาได้ คุณอาจจะเพียงแค่ทานอาหารเสริมน้ำมันปลาเพื่อให้ได้ไขมันโอเมก้า 3 ให้มองหาน้ำมันปลาที่มีสาร EPA และ DHA [41]
- เพิ่มการทานอาหารเสริมไซเลียม. ถ้าคุณมีปัญหาในการทานไฟเบอร์ให้เพียงพอ คุณสามารถใช้อาหารเสริมไซเลียมได้ ไซเลียมเป็นไฟเบอร์ละลายน้ำที่พบได้ในแบบชนิดเม็ดและแบบผง (เช่น Metamucil)
- เพิ่มซอยโปรตีนจากการทานอาหารเสริม. ปกติแล้วซอยโปรตีนมักจะเป็นรูปแบบผงที่คุณสามารถผสมในอาหารและครื่องดื่มต่างๆ ได้ (น้ำผลไม้ สมูทตี้ เป็นต้น) หลายงานวิจัยได้แสดงผลว่าอาหารเสริมซอยโปรตีนนั้นมีประโยชน์ในการลดระดับของคลอเรสเตอรอล[42] ให้ใช้ตามคำแนะนำที่ระบุ
- ใช้อาหารเสริมสเตอรอลจากพืช. Beta-sitosterol และ Sitostanol เป็นสองอาหารเสริมที่มีผลดีในการลดคลอเรสเตอรอล[47] คุณสามารถหาอาหารเสริมชนิดนี้ได้ที่ร้านขายวิตามินส่วนใหญ่หรือร้านขายอาหารสุขภาพ
- ทานโคเอนไซม์คิวเทน (CoQ-10). โคเอนไซม์คิวเทนเป็นสารอาหารที่สำคัญที่ใช้ในการรักษาอาการที่เกี่ยวกับโรคหัวใจและหลอดเลือด[48] มันยังช่วยลดการเจ็บกล้ามเนื้อที่เกิดจากยาลดคลอเรสเตอรอลที่มีชื่อว่า “สแตติน (Statin)”[49] ลองทานโคเอนไซม์คิวเท็นถ้าแพทย์ได้สั่งยาชนิดนี้โฆษณา
คำเตือน
- ขณะที่บทความนี้มีข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการจัดการกับคลอเรสเตอรอล คุณไม่ควรถือว่ามันเป็นคำแนะนำจากแพทย์ ให้ปรึกษาแพทย์เสมอเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงอาหารและการออกกำลังกายรวมถึงการเริ่มใช้อาหารเสริม
- ปรึกษากับแพทย์ก่อนการเริ่มใช้อาหารเสริมเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารเสริมจะไม่มีผลอะไรกับการใช้ยาที่แพทย์จ่ายให้
ข้อมูลอ้างอิง
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000095.htm
- ↑ http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/top-food-sources-of-saturated-fat-in-the-us/
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.health.harvard.edu/family_health_guide/what-you-eat-can-fuel-or-cool-inflammation-a-key-driver-of-heart-disease-diabetes-and-other-chronic-conditions
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10189324
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000767.htm
- ↑ https://www.umassmed.edu/uploadedfiles/LoweringTriglycerides.pdf
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12740068
- ↑ https://www.umassmed.edu/uploadedfiles/LoweringTriglycerides.pdf
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983?pg=2
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/smo
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/smo
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11801260
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/atherosclerosis/treatment
- ↑ http://circ.ahajournals.org/content/108/12/1527.full
- ↑ http://www.diabetes.org/living-with-diabetes/recently-diagnosed/where-do-i-begin/taking-care-of-your-diabetes.html
- ↑ https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?ContentTypeID=1&ContentID=1583
- ↑ https://umm.edu/health/medical/altmed/condition/atherosclerosis
- ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0023614/
- ↑ https://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-b3-niacin
- ↑ https://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-b3-niacin
- ↑ http://umm.edu/health/medical-reference-guide/complementary-and-alternative-medicine-guide/herb/garlic
- ↑ http://umm.edu/health/medical-reference-guide/complementary-and-alternative-medicine-guide/herb/garlic
- ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/cholesterol-lowering-supplements/art-20050980
- ↑ https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/938.html
- ↑ https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/938.html
เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้
บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How ไท language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.