Как приготовить чесночный спрей для сада

Благодаря своему аромату и питательной ценности чеснок широко используется в кулинарии, и он может оказаться полезным для вашего сада. Чеснок содержит соединения серы, поэтому он является натуральным репеллентом для многих насекомых. Это означает, что чеснок можно использовать как дешевый и безопасный пестицид. Простой спрей из чеснока поможет избавиться от тли, слизней и других насекомых, а спрей из лука, перца чили и чеснока отпугнет божьих коровок, гусениц и даже оленей, а также других насекомых и зверей.

Ингредиенты

Простой чесночный спрей

1 головка чеснока
4 стакана (940 миллилитров) воды
2 столовые ложки (30 миллилитров) жидкого мыла

Спрей из чеснока, лука и перца чили

4 стакана (940 миллилитров) воды
1 очищенная головка чеснока
1 очищенная небольшая луковица
1 чайная ложка (2 грамма) порошка кайенского перца
1 столовая ложка (15 миллилитров) жидкого средства для мытья посуды

Часть 1

Часть 1 из 3:

Приготовление простого чесночного спрея

Загрузить PDF

1
Почистите чеснок. Пальцами снимите с головки чеснока внешнюю кожуру. Разделите отдельные зубчики и положите их в большую металлическую миску. Накройте эту миску еще одной металлической миской таких же размеров. Прижмите миски друг к другу и с силой потрусите их в течение 10 секунд. После этого снимите верхнюю миску и достаньте очищенные зубчики чеснока.^{[1]XИсточник информации}
- Если у вас нет двух одинаковых металлических мисок, вместо них можно использовать большую стеклянную банку с крышкой.
2
Переложите чеснок в блендер. Положите зубчики чеснока в блендер. Добавьте 1 стакан (235 миллилитров) воды и плотно накройте блендер крышкой. Перемешивайте содержимое блендера до тех пор, пока не измельчите чеснок (это займет около 1 минуты).^{[2]XИсточник информации}
- Если у вас нет стационарного блендера, вместо него можно использовать кухонный комбайн или ручной блендер. Можно также мелко порезать чеснок ножом или подавить прессом для чеснока и добавить воду.
3
Добавьте в блендер оставшуюся воду и мыло. Перемешивайте все еще примерно одну минуту или до тех пор, пока чеснок не растворится. Мыло поможет смеси лучше пристать к листьям растений. Кроме того, оно само по себе является пестицидом.
- Можно использовать любое жидкое мыло, например средство для мытья посуды или кастильское мыло.^{[3]XИсточник информации}
Перелейте полученную смесь в стеклянную банку и закройте ее крышкой. Оставьте ее при комнатной температуре на 12–24 часа. Чем дольше будет настаиваться смесь, тем лучше содержащиеся в чесноке соединения серы впитаются в воду.^{[4]XИсточник информации}
5
Процедите смесь. Застелите сито с мелкой сеткой марлей и положите его на миску. Вылейте смесь в сито, чтобы удалить кусочки чеснока. Слегка сдавите марлю, чтобы выжать из нее как можно больше жидкости.
- Процеживание необходимо для того, чтобы кусочки чеснока не забили сопло распылителя.^{[5]XИсточник информации}
6
Перелейте смесь в пульверизатор. Вставьте воронку в горлышко чистой бутылки с распылителем и перелейте в нее приготовленный раствор.^{[6]XИсточник информации} После этого достаньте воронку и наденьте на бутылку крышку. Используйте раствор по мере необходимости, чтобы контролировать вредителей и грибок в своем саду.
- Храните раствор в холодильнике и используйте его в течение одной недели.
Реклама

Часть 2

Часть 2 из 3:

Приготовление спрея из чеснока, лука и перца чили

Загрузить PDF

Порежьте чеснок ножом или подавите прессом. Положите лук на разделочную доску и порежьте его острым ножом на мелкие кубики. Пересыпьте порезанный лук и чеснок в кастрюлю.^{[7]XИсточник информации}
2
Добавьте в кастрюлю воду и кайенский перец. Вместо молотого кайенского перца можно использовать хлопья красного перца или свежий острый перец (например, халапеньо или хабанеро). Если вы решили использовать свежий перец, мелко порежьте его, прежде чем класть в кастрюлю.
- Чтобы усилить свойства пестицида, добавьте в кастрюлю также 3–4 свежих или сухих листа мяты. Мята отпугивает божьих коровок и других жуков.^{[8]XИсточник информации}
Накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения на достаточно сильном огне. Когда вода закипит, уменьшите огонь до среднего, так чтобы она продолжала медленно кипеть в течение 15 минут. После этого снимите кастрюлю с огня и отставьте ее в сторону.^{[9]XИсточник информации}
Оставьте воду с чесноком, луком и перцем в закрытой крышкой кастрюле на 12–24 часа. За это время содержащиеся в овощах масла и соединения серы выделятся в воду.^{[10]XИсточник информации}
Застелите сито марлей, положите его на миску и перелейте в него остывший раствор. Таким образом вы избавитесь от кусочков чеснока, лук и перца, и у вас останется подходящая для распыления жидкость.^{[11]XИсточник информации}
6
Перелейте раствор в пульверизатор. Вставьте в чистую бутылку с распылителем воронку и перелейте в нее раствор, чтобы не расплескать его. Используйте раствор по мере необходимости для борьбы с вредителями и поедающими листья животными в своем саду.
- Раствор можно хранить в холодильнике около одной недели.^{[12]XИсточник информации}
Реклама

Часть 3

Часть 3 из 3:

Использование спрея

Загрузить PDF

1
Опрыскивайте растения, чтобы избавиться от вредителей и мучнистой росы. Содержащийся в спрее чеснок обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами и отпугивает насекомых. Опрыскивайте листья чесночным спреем, чтобы избавиться от многих распространенных проблем. Чеснок поможет:^{[13]XИсточник информации}
- отпугнуть тлю, слизней, гусениц, божьих коровок и других насекомых;
- отвадить от сада оленей, кроликов и других животных, которые могут поедать листья;
- уничтожить мучнистую росу.^{[14]XИсточник информации}
СОВЕТ СПЕЦИАЛИСТА
Maggie Moran
Специалист по дому и саду
Мэгги Моран — профессиональная садовница из Пенсильвании.
Maggie Moran
Специалист по дому и саду
Можно также приготовить из чеснока собственное средство от комаров. Садовод Мэгги Моран объясняет, как это сделать: «Можно положить мелко нарезанные зубчики чеснока в минеральное масло. Вымачивайте кусочки чеснока 24 часа, затем достаньте их из масла. Добавьте в масло 2 стакана (470 миллилитров) воды и 1 чайную ложку (5 миллилитров) свежевыжатого лимонного сока. После этого процедите раствор через фильтр и залейте его в бутылку с распылителем».
2
Опрыскивайте листья по вечерам. Подносите бутылку со спреем к листьям на 15–30 сантиметров. Наносите спрей равномерным слоем на верхнюю и нижнюю сторону листьев. Многие насекомые предпочитают прятаться на нижней стороне листьев, там может вырасти и мучнистая роса.^{[15]XИсточник информации}
- Лучше всего наносить спрей в вечернее время, когда солнце не может обжечь листья, а насекомые более активны.
Для лучшего результата наносите спрей раз в 3–5 дней (а можно и каждый день), пока количество насекомых не уменьшится. После этого продолжайте распылять спрей раз в неделю. Кроме того, наносите спрей после дождя, так как дождевая вода будет смывать его с листьев.^{[16]XИсточник информации}
Хотя чесночный спрей нетоксичен, необходимо как следует мыть собранные фрукты и овощи, чтобы удалить с них грязь. Чесночный спрей может быть слишком острым, а мыло способно придать неприятный горький вкус.
Реклама