Как приготовить коктейль текила бум

Текила бум – это разновидность алкогольных коктейлей, которые обычно готовят путем смешивания текилы и лимонно-лаймовой содовой в одной стопке. Причина, по которой они получили свое название, предполагает определенный способ употребления; прежде чем выпить коктейль залпом, вы должны стукнуть рюмкой об стол, чтобы содовая зашипела и вспенилась. Существует несколько вариантов этого напитка, которые могут немного изменить его вкус, но основные ингредиенты всегда одни и те же. Отмечают также особый способ подачи этих коктейлей на пляжных курортах в Мексике, который направлен на то, чтобы как можно быстрее вызвать опьянение.

Ингредиенты

15-30 мл текилы
15-30 мл лимонно-лаймовой содовой
15-30 мл кофейного ликера (по желанию)
Капля гренадина (по желанию)

Метод 1

Метод 1 из 2:

Как приготовить текилу бум

Загрузить PDF

1
Подготовьте стопки. Расположите рюмки на барной стойке и налейте текилу в каждую из них. Чтобы приготовить не очень крепкий напиток используйте только 7,5 или 15 мл текилы. Чтобы приготовить крепкий коктейль, используйте сразу 30 мл.^{[1]XИсточник информации}
- Чтобы приготовить кофейный текила бум, используйте небольшой стакан вместо рюмки. Добавьте несколько кубиков льда, прежде чем наливать текилу. Налейте кофейный ликер в равных частях.^{[2]XИсточник информации}
2
Добавьте содовую. Используйте равные части текилы и содовой. Не стесняйтесь включить в состав напитка гренадин, если только вы не готовите кофейный коктейль.^{[3]XИсточник информации} К популярным газированным лимонно-лаймовым напиткам относят Sprite,^{[4]XИсточник информации} 7-Up,^{[5]XИсточник информации} Sierra Mist, и Blue Sky.
- Чтобы приготовить кофейный коктейль текила бум, необходимо заполнить оставшуюся часть стакана лимонно-лаймовой содовой.
3
Подавайте напитки. Вы можете ударить стаканом о поверхность, чтобы запустить реакцию, или подать их не встряхивая, чтобы гости имели возможность сделать это самостоятельно. Чтобы текила бум и кофейный текила бум зашипели:
- Накройте верхнюю часть стакана рукой, подстаканником или салфеткой. Аккуратно ударьте дном стакана о поверхность стола или барной стойки. Это запустит реакцию углекислоты в содовой.
- Подавайте^{[6]XИсточник информации} и пейте текилу бум, пока коктейль все еще шипит и пенится.^{[7]XИсточник информации}
Реклама

Метод 2

Метод 2 из 2:

Как подавать текилу бум по-мексикански

Загрузить PDF

1
Получите свои напитки. На некоторых курортах Мексики текилу бум (иногда Тихуана бум) наливают непосредственно в рот гостя и при этом часто используют пиво вместо содовой.
- Для мексиканского текила бум вам понадобится бутылка текилы (желательно с гейзером), а также открытая бутылка пива, например Corona.
- В Мексике каждый раз при подаче этого напитка бармен будет дуть в свисток.
Этим напитком можно испачкать одежду, поэтому желательно принять меры предосторожности заранее.^{[8]XИсточник информации} Попросите участников запрокинуть свои головы назад и открыть рты.
Чтобы не использовать чрезмерное количество, отмерьте заранее 7,5, 15 или 30 мл в рот участника. Скажите ему пока что не глотать напиток.
4
Взболтайте и налейте пиво. Чтобы получить такой же эффект, как от лимонно-лаймовой содовой, накройте горлышко бутылки большим или указательным пальцем и встряхните пиво.^{[9]XИсточник информации} Аккуратно поднесите горлышко бутылки ко рту участника и слегка отодвиньте палец в сторону, чтобы брызги пива попали в рот.
- Не распыляйте слишком много пива, иначе участник может захлебнуться, а также не заливайте пиво прямо ему в глотку.
- Вместо того чтобы взбалтывать пиво, на некоторых курортах его наливают прямо в рот участника, говорят закрыть рот, а затем встряхивают его голову, чтобы запустить реакцию.^{[10]XИсточник информации}
Прикройте его полотенцем, так как пена будет повсюду, и дайте команду глотать.
Реклама

Предупреждения

Будьте осторожны, так как после удара стаканом о твердую поверхность можно разбить стекло и поранить руку.
Пейте алкогольные напитки ответственно и только в том случае, если вы достигли установленного законом возраста, который определяется в соответствии с законодательством вашей страны.