この記事の共著者 : Brian Bourquin, DVM. ペットの飼い主たちから「ドクターB」の名で親しまれているブライアン・ボークウィン獣医師は、コーネル大学にて獣医科学の博士号を取得後、19年以上にわたり獣医療に従事してきました。現在、マサチューセッツ州のボストンにある「ボストン動物クリニック」を経営しています。同クリニックではサウスエンド・ベイビレッジとブルックリンの両市にて獣医療(健康管理・予防治療、救急治療、軟部組織外科手術、歯科医療)を実践しているほか、躾や栄養管理、またレーザー治療や針治療などの代替医療を用いた疼痛管理のサービスを行っています。また、同クリニックはボストン唯一の認定恐怖軽減動物病院でもあり、全米動物病院協会(AAHA)より認定病院の資格を与えられています。
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味付けをしていない茹で鶏は、食欲がわかないと思うかもしれませんが、愛犬にとっては淡白なものの方が良いのです。茹で鶏には犬に必要なたんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれていて、胃腸が弱い犬や胃の調子が悪いときにはピッタリです。骨なし皮なしの鶏胸肉3枚と水、そして中くらいの鍋を用意しましょう。茹で上がったら、そのままおやつとして与えたり、他の餌と混ぜて栄養のある食事として与えましょう。[1]
材料
- 骨なし皮なしの鶏胸肉3枚
- 鶏肉が隠れるくらいの水
ステップ
- 中くらいの鍋に骨なし皮なし鶏胸肉3枚を入れる 胸肉が重ならないように鍋の底に広げます。胸肉を茹でるのに丁度良いサイズの鍋がない場合は、深めの蓋つきのフライパンを使いましょう。
- 冷凍の鶏肉を使用する場合は、完全に解凍してから調理しましょう。肉が凍っていると、調理時間にも影響があるうえ、火の通りにムラができる可能性があります。冷凍肉は調理の前に冷蔵庫で解凍しましょう。
- 鍋に蓋をして強火で12分間茹でる 水を入れたら強火で約12分間茹でます。
- 12分経ったら鶏肉を一つ鍋から取り出しカットして、しっかり火が通っているか確認します。中がまだピンク色だったり生の質感だった場合は、鍋に戻してさらに1~2分加熱しましょう。
- 胸肉を皿に移して細かく裂く 包丁とフォーク、もしくはフォーク2本を使うと簡単に身がほぐれるでしょう。犬が噛みやすく安全に飲み込める大きさにしましょう。[4]
- 犬の体の大きさを考慮して肉を裂きましょう。小型犬には大型犬に与えるよりも小さいサイズに肉をほぐしましょう。
- 10~15分間肉を冷ます 触れられる温度になるまでカウンターの上に放置します。冷めたらおやつとして、または他の餌と混ぜて食事として与えましょう。
- 鶏肉を冷蔵庫に5分間入れると早く冷ますことができます。
- 残った鶏肉は密封容器に入れて冷蔵庫で3~4日保存する 残った鶏肉はガラス製やプラスチック製の密封できる容器に移し、冷蔵庫で保存しましょう。3~4日は持つため、その間は犬に与えましょう。[5]
- または、茹で鶏を密封容器に入れて冷凍すると2~6ヶ月持ちます。次に犬の胃の調子が悪くなったとき用に取っておいてもよいでしょう。犬に与える前に冷蔵庫で解凍しましょう。
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- 犬におやつとして味付けをしていない茹で鶏を与える しつけの補助として、もしくは単におやつとして与えます。与えすぎには気を付けましょう。
- しつけに使用する場合は、うまくできたときに裂いた鶏肉を1欠片与えましょう。
- 単独のおやつとして与える場合には犬のサイズに合った量を与えましょう。食事として与えているのドッグフードの量を考慮して、鶏肉の量を調節しましょう。
- ドッグフードに茹で鶏の塊を入れて味気ない食事を美味しくする ドッグフードに風味が加わると犬は喜び、追加されたたんぱく質でよりお腹いっぱいになるでしょう。ただ、与えすぎには注意しましょう。鶏肉を加えるときは、ドッグフードを普段与えている量より減らしましょう。
- 犬の体重や普段の運動量に合わせて食事を与えましょう。
- 普段の食事量を2:1か3:1に分けます。普段の夕食にドッグフードを225g与えている場合は、ドッグフード150gと鶏肉42g、もしくはドッグフード170gと鶏肉30gを与えましょう。[6]
- 標準的な鶏と米の食事にかぼちゃの缶詰めやヨーグルトを足す 缶詰のかぼちゃや無脂肪のプレーンヨーグルトで消化器系の環境を整えましょう。かぼちゃには食物繊維が多く含まれており、またヨーグルトは犬の胃腸に優しく体に良い天然のプロバイオティクス食品です。どちらも食事に入れると、水分が加わります。[10]
- 炊いた米100gと鶏肉30gにヨーグルト15~30mlもしくはかぼちゃの缶詰め55gを加えましょう。材料を混ぜて、犬に適量を与えましょう。
- 週に1~2回茹で鶏を与える 胃の調子が悪い等の消化器系のトラブルがない限り、週に3回以上茹で鶏を与えるのは控えましょう。食べ物にうるさくなり、鶏肉しか食べなくなるでしょう。[11]
- 消化器系が弱っているときには、茹で鶏を最長3日間連続で与え胃の調子を整えましょう。それでも改善されない場合は、獣医師に相談しましょう。[12]
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注意事項
必要なもの
- 蓋つきの中くらいの鍋
- 蓋つきの大きめのフライパン(任意)
- 鶏を裂く道具
- トングや穴じゃくし
- 皿
出典
- ↑ https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/six-foods-to-feed-your-dog-when-hes-sick/
- ↑ https://www.dogtipper.com/recipes/2018/02/how-to-make-homemade-chicken-broth-for-your-dog.html
- ↑ https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/six-foods-to-feed-your-dog-when-hes-sick/
- ↑ https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/six-foods-to-feed-your-dog-when-hes-sick/
- ↑ https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/six-foods-to-feed-your-dog-when-hes-sick/
- ↑ http://www.mylwah.com/images/PDF/resources-bland-diet.pdf
- ↑ http://www.mylwah.com/images/PDF/resources-bland-diet.pdf
- ↑ https://www.dogtipper.com/tip/2012/04/cooking-chicken-and-rice-to-soothe-your-dogs-tummy.html
- ↑ https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/six-foods-to-feed-your-dog-when-hes-sick/
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