Cara Menyimpan Es tanpa Menggunakan Freezer

Mungkin Anda pernah mengalami situasi ini: berbagai jenis minuman sudah berada di dalam kulkas, makanan sudah siap di meja, dan pesta bisa dimulai—tetapi esnya tidak bisa masuk ke dalam freezer! Ini mungkin terasa seperti bencana. Jangan khawatir, Anda tetap bisa melanjutkan pesta dengan makanan dan minuman dingin. Anda dapat melakukan beberapa cara untuk membuat es tidak mencair sehingga kebersamaan Anda bersama keluarga dan teman tidak terganggu.

Berikut ini adalah 12 cara menyimpan es tanpa menggunakan freezer.

1

Masukkan es ke dalam kulkas dalam keadaan darurat.^{[1]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Jika tidak ada cooler (wadah pendingin), termos es, atau freezer, Anda dapat menggunakan kulkas. Bungkus es dengan foil aluminium untuk mempertahankan dingin, kemudian masukkan es ke dalam kulkas.
- Kulkas sebenarnya terlalu hangat untuk membuat es tetap beku dalam waktu yang lama, tetapi kulkas bisa berguna selama beberapa jam hingga Anda mendapatkan cooler atau termos es.
- Apabila Anda membeli es batu dalam bentuk kemasan, jangan membukanya. Biarkan es tetap di dalam kemasan agar dinginnya terjaga dalam waktu yang lama.
Iklan

2

Simpan es ke dalam termos es atau cooler plastik.^{[2]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Ini merupakan solusi terbaik saat Anda bepergian. Siapkan cooler atau termos es dan masukkan es ke dalamnya agar selalu dingin.
- Kebanyakan cooler dilapisi bahan insulasi (penyekat atau hambatan) sehingga es bisa tetap dingin selama beberapa jam.
- Termos es bisa berguna dalam kondisi darurat, tetapi tidak sebaik cooler.
- Tergantung ukuran dan bahan cooler, es bisa tetap beku sampai 8 jam.
- Jika harus memilih antara plastik dan logam, pilihlah bahan dari plastik. Logam akan mentransfer energi secara lebih cepat sehingga es akan lebih cepat mencair.

3

Lapisi wadah dengan foil aluminium.^{[3]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Tindakan ini bertujuan menjauhkan panas. Sebelum es dituang ke dalam termos atau cooler, lapisi wadah tersebut dengan beberapa lembar foil aluminium.
- Foil yang mengilap akan memantulkan panas dan cahaya (keduanya dapat melelehkan es).
- Anda bisa menggabungkan metode ini dengan membalutkan handuk di sekeliling wadah. Makin banyak insulasi, makin baik.
Iklan

4

Bungkus wadah es dengan handuk.^{[4]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Makin banyak insulasi akan meningkatkan daya pendinginan. Setelah es dimasukkan ke dalam termos es atau cooler, balutkan beberapa lapis handuk pada wadah.
- Apabila Anda mempunyai bahan untuk mengemas barang, misalnya bubble wrap, Anda dapat menempatkannya di antara handuk dan es untuk memberi lebih banyak insulasi.
- Udara yang terjebak di antara masing-masing lapisan bisa membuat es tetap membeku lebih lama.

5

Taburkan garam pada es untuk menurunkan suhu beku.^{[5]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Jika suhu bekunya lebih rendah, es akan mencair dalam waktu yang lebih lama. Masukkan es ke dalam wadah, kemudian tuang banyak garam di atasnya agar es menjadi lebih dingin.
- Bahkan es yang telah mencair akan membentuk es baru.
Iklan

6

Gunakan banyak es agar selalu beku.^{[6]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Makin banyak es yang digunakan, makin lama es tersebut mencair. Walaupun ini terlihat sederhana, pastikan untuk mengisi wadah dengan es hingga penuh agar tetap dingin.
- Menyediakan terlalu banyak es tentu lebih baik daripada kekurangan es nantinya.
- Jika tutup cooler tidak bisa dipasang dengan baik, kurangi jumlah es yang Anda masukkan dan gunakan dalam minuman.

7

Buanglah air dari es yang mencair.^{[7]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Air memiliki suhu yang lebih hangat sehingga bisa melelehkan es. Ketika es mulai mencair, buang airnya agar es tetap dingin.
- Beberapa cooler memasang sumbat di bagian samping wadah yang bisa digunakan untuk membuang air. Jika tidak ada, miringkan saja wadahnya untuk mengalirkan air.
- Pastikan untuk memeriksa air di dalam wadah setiap satu jam atau lebih.
Iklan

8

Timbun wadah es di dalam tanah, jika memungkinkan.^{[8]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Tanah yang dingin bisa membantu menurunkan suhu wadah. Galilah lubang di dalam tanah dengan cangkul atau alat lain, lalu masukkan cooler atau termos ke dalamnya.
- Jika wadahnya telah dibalut dengan handuk dan dilapisi foil aluminium, mungkin Anda tidak perlu menimbunnya di dalam tanah.
- Metode ini sangat cocok digunakan ketika Anda berkemah atau mengadakan pesta di luar ruangan.
- Jika Anda tinggal di negara dengan 4 musim dan udara di luar rumah sangat dingin (misalnya di bawah titik beku), Anda tidak perlu mengubur wadah di dalam tanah.

9

Tempatkan es di dekat kipas angin atau AC apabila Anda berada di dalam ruangan.^{[9]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Makin dingin udara di sekitar es, makin lama es akan tetap membeku. Jauhkan es dari sinar matahari, dan tempatkan di samping kipas angin atau AC, jika memungkinkan.
- Jika ruangan yang memiliki AC atau kipas angin berukuran kecil, ini akan lebih baik lagi. Ruang yang kecil akan dingin lebih lama, yang membuat es tetap dingin.
- Apabila Anda berada di luar ruangan, tempatkan wadah es di area yang teduh.
- Jauhkan es dari benda hangat, misalnya kompor, pemanas, atau jendela yang mendapatkan sinar matahari.
Iklan

10

Tempatkan es di kursi belakang, bukan bagasi.^{[10]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Bagasi mobil bisa berubah menjadi oven ketika cuaca sedang panas. Apabila Anda bepergian sambil membawa es yang dimasukkan ke dalam termos es atau cooler, Anda harus menempatkannya di kursi belakang, bukan di bagasi.
- Anda juga bisa menghidupkan AC agar es tetap dingin saat Anda melakukan perjalanan jauh.

11

Gunakan es batu berukuran besar.^{[11]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Makin besar ukuran es, makin lama es batu tersebut akan mencair. Jika Anda berencana untuk menyimpan es dalam waktu yang lama, beli atau buatlah es batu dalam ukuran besar (balok), bukan butiran yang kecil.
- Es yang dihancurkan akan lebih cepat mencair karena memiliki ukuran yang sangat kecil.
Iklan

12

Buatlah es dari air yang direbus karena akan mencair secara perlahan.^{[12]XTeliti sumber}

Unduh PDF

Perebusan akan menghilangkan gelembung udara yang ada di dalam air sehingga es batu yang dihasilkan menjadi lebih padat. Makin padat es batu, makin lama waktu yang diperlukan untuk mencair.
- Rebus air di dalam panci atau ketel, kemudian tuang di nampan es sebelum Anda memasukkannya ke dalam freezer.
- Metode ini juga bisa digunakan untuk membuat es batu bening yang sangat cocok untuk koktail yang mewah.