Kraft Macaroni and Cheese zubereiten

Kraft Macaroni and Cheese ist ein schnelles und einfaches Gericht, das du innerhalb von Minuten zubereitet hast! Oft isst man es ohne zusätzliche Zutaten, da es auch so schon sämig, cremig und lecker ist. Wenn du magst, dann kannst du es aber mit einigen besonderen Zutaten upgraden, wie mit Speck, Ingwer, Kirschtomaten oder Chilibohnen. Egal, wie du dein Kraft Macaroni and Cheese zubereitest, wird es immer ein voller Erfolg.

Zutaten

Standard Kraft Macaroni and Cheese

1,4 Liter Wasser
Eine Packung Kraft Macaroni and Cheese
55 Gramm Margarine
60 Milliliter Milch

Ergibt drei Portionen

Upgrade

Drei Scheiben Schmelzkäse
Vier Scheiben Speck
Sechs Gramm Chipotle-Sauce Geschmacksrichtung Adobo
Drei Gramm frischen, gehackten Ingwer
15 Milliliter scharfe Sriracha Sauce
25 Gramm grüne, gehackte Zwiebeln
25 Gramm Panko
75 Gramm halbierte Kirschtomaten
110 Gramm Mozzarella
Eine Dose Chilibohnen
25 Gramm geriebener Cheddar
115 Gramm Sour Cream
Salz nach Belieben
Schwarzer Pfeffer nach Belieben
Cayenne-Pfeffer nach Belieben
Currypulver nach Belieben

Methode 1

Methode 1 von 2:

Standard Kraft Macaroni and Cheese

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Gieße Wasser in einen Topf. Stelle den Topf auf den Herd und schalte die Hitzezufuhr auf hoch. Warte, bis das Wasser schnell zu blubbern beginnt. ^{[1]XForschungsquelle}
2
Koche die Macaroni sieben bis acht Minuten lang. Öffne die Packung mit den trockenen Macaroni. Gib sie vorsichtig ins kochende Wasser. Achte darauf, dass nicht zu viel Wasser aus dem Topf spritzt. Rühre die Macaroni beim Kochen gelegentlich um. Wenn sie sich weich anfühlen, dann sind sie fertig. ^{[2]XForschungsquelle}
- Nimm nach sieben Minuten ein paar Macaroni auf eine Gabel, um zu überprüfen, ob sie weich sind. Wenn nicht, dann koche sie 30 weitere Sekunden und überprüfe sie erneut. ^{[3]XForschungsquelle}
- Verwende einen Holzlöffel, um die Macaroni umzurühren. ^{[4]XForschungsquelle}
- Koche die Macaroni nicht zu lange, denn sonst werden sie breiig. ^{[5]XForschungsquelle}
3
Gieße das Wasser ab. Nimm den Topf von der Hitzequelle, wenn die Macaroni weich sind. Stelle ein Sieb in die Spüle und gieße den Inhalt des Topfs hinein. Gieße das Wasser ab und die Macaroni bleiben im Sieb. ^{[6]XForschungsquelle}
- Spüle die Macaroni nicht mit frischem Wasser.
4
Gib Macaroni, Margarine, Milch und die Mischung für die Käsesauce in einen Topf. Schütte die Macaroni aus dem Sieb zurück in den Topf. Gib 55 Gramm Margarine, 60 ml Milch und die Mischung für die Käsesauce in den Topf. ^{[7]XForschungsquelle}
- Diese Mischung ist das zweite Päckchen in der Verpackung der Kraft Macaroni and Cheese.
Vermenge mit einem Holzlöffel Macaroni, Margarine, Milch und Käsesauce. Rühre, bis die Käsesauce, Milch und Margarine zu einer sämigen und cremigen Sauce wurden. ^{[8]XForschungsquelle}^{[9]XForschungsquelle}
Vermenge die Zutaten gründlich, damit sich in der Sauce keine Klumpen bilden.
Teile das Macaroni and Cheese auf verschiedene Teller oder Schüsseln auf. Wenn du nicht alles sofort essen willst, dann lasse es abkühlen, bevor du es in einen luftdichten Behälter gibst. Lagere den luftdichten Behälter drei bis fünf Tage im Kühlschrank. ^{[10]XForschungsquelle}
Das Macaroni and Cheese solltest du innerhalb der zwei Stunden nach dem Kochen in den Kühlschrank stellen.
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Methode 2

Methode 2 von 2:

Upgrade

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1
Ersetze einen Teil der Margarine durch Schmelzkäsescheiben, damit es cremiger wird. Wenn du die Macaroni gekocht hast und alle Zutaten für die Käsesauce in einen Topf gibst, dann ersetze die Hälfte der Margarine durch drei Scheiben Schmelzkäse. Du verwendest also 28 Gramm Margarine, drei Scheiben Käse, 60 ml Milch und die Mischung für die Käsesauce. Du gibst das zusammen mit den Macaroni in den Topf. ^{[11]XForschungsquelle}
- Der Käse schmilzt, wenn du ihn einrührst.
- Alternativ kannst du die komplette Margarine und drei Scheiben Schmelzkäse zugeben, wenn du willst, dass es besonders cremig wird. Es wird dann aber auch fettiger.
Brate vier Scheiben Speck an, während die Macaroni kochen. Schneide den Speck in kleine Stücke, wenn er durch ist. Mische die Speckstücke und einen halben Teelöffel Chipotle (Geschmacksrichtung Adobo) hinein, wenn das Macaroni and Cheese fertig ist. ^{[12]XForschungsquelle}
3
Gib Sriracha, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Panko hinein, damit es dekadenter wird. Peppe den Geschmack damit ein wenig auf. Wenn du mit der Zubereitung fertig bist, dann gib einen Esslöffel frisch gehackten Ingwer und einen Esslöffel Sriracha-Sauce dazu. Streue dann 25 Gramm Frühlingszwiebeln und 25 Gramm Panko über das Gericht. ^{[13]XForschungsquelle}
- Panko sind japanische Brotkrümel.
- Gib nach Geschmack Ingwer und Sriracha-Sauce zu.
Koche zuerst das Macaroni and Cheese. Rühre dann 75 Gramm halbierte Kirschtomaten und sechs Gramm gehacktes, frisches Basilikum ein. Damit wird dein Gericht auch bunter! ^{[14]XForschungsquelle}
Wenn du es käsiger willst, dann gib 110 Gramm Mozzarella hinzu.
5
Gib Chilibohnen und Cheddarkäse hinzu, damit es herzhafter wird. Erhitze eine Dose Chilibohnen, während das Macaroni and Cheese kocht. Gib die Chilibohnen im Anschluss hinein und streue 25 Gramm geriebenen Käse darauf. ^{[15]XForschungsquelle}
- Gib nach Geschmack kurz vor dem Servieren 115 Gramm Sour Cream hinzu.
Du kannst es einfach halten und das Macaroni and Cheese normal zubereiten und im Anschluss Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzugeben. Alternativ kannst du eine Prise Cayenne-Pfeffer oder Currypulver zugeben, damit dein Lieblingsgericht etwas schärfer wird. ^{[16]XForschungsquelle}
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Tipps

Du kannst Kraft Macaroni and Cheese in einem luftdichten Behälter bis zu zwei Monate lang einfrieren. Es hält sich zwar, aber nach zwei Monaten schmeckt es nicht mehr so gut. ^{[17]XForschungsquelle}
Friere die Käsesauce immer mit den Macaroni ein, denn sonst werden sie beim Auftauen breiig.

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