Forma de Montbrison
Forma de Montbrison | |
---|---|
País d'origina | |
Region, ciutat | Montbrison |
Lach de | lach de vaca |
Apelacion, dempuèi | AOC, 1972 / 2002 |
La Forma de Montbrison (en francés Fourme de Montbrison) es un formatge, de la comuna del meteis nom, Montbrison. Benefícia d'una AOC dempuèi 1972 amb l'AOC Forma d’Embèrt e de Montbrison cambiat en 2002 en AOC Forma de Montbrison[1]. Es un formatge a basa de lach de vaca amb un pes de 2,1 kg a 2,7 kg e un afinatge de 32 jorns minimum[2].
Ligams extèrnes modificar
- (fr) Sit oficial
Nòtas modificar
🔥 Top keywords: AcuèlhWikipèdia:ContacteCarles PuigdemontEspecial:RecèrcaSegonda Guèrra MondialaManWikipèdia:Avertiments generalsPaireEspecial:Mas discussionsEspecial:Darrièrs cambiaments7 de novembreContact-urlOccitanSenhoria de L'Isla de BaishCategoria:BotanistaWikipèdiaWikipèdia:La tavèrnaComtéPortal:AcuèlhAjuda:EnsenhadorDimècresWikipèdia:ComunautatCategoria:Nòva ZelandaEiguranda e GardadelhGalaxiaAjuda:EsbòsAlbert OehlenVescomtat de BrulhésMaria Antonieta d'ÀustriaAustràliaCategoria:Rei d'AragonEspanhaCategoria:Lenga esquimauda-alèutaOngrésPorpraIrlandaEstats Units d'AmericaPortal:Actualitats e evenimentsEmília e Romanha