Равиоли
Равиоли — тұшпара тәрізді итальян тағамы.Италияның әр облысында равиоли салмасы әр түрлі (еттен, балықтан, құс етінен, көкөністен, ет турамаларынан) өнімдерден дайындалады. Соның халықаралық мейрамханаларда кең тараған түрі тауық етінің турамасына шабылған тауық етін араластырып, дәмін келтіру үшін үстіне пармезан сыры мен шпинат, петрушка қосып жасалған салмалы равиоли. Равиоли суда қайнатылып, майда қуырылып, фритюрде өңделініп пісіріледі. Равиоли қамыры тұшпара немесе қол кеспесі сияқты дайындалады, бірақ оған 1—2 шай қасық май салады.[1]
![A.](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/53/Ravioli.jpg/270px-Ravioli.jpg)
Дереккөздер
өңдеу- ↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
![]() | Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |
🔥 Top keywords: Басты бетАрнайы:ІздеуҚазақ хандығыАбай ҚұнанбайұлыҚазақша жыл санауЖұма намазБесін намазыИсламдағы жыныстық өмір әдебіҚазақстанЕтеккірСақтарҚазақ хандығының құрылуыӘл-Фатиха сүресіАлланың есімдеріШыңғыс ханМұхаммедАрнайы:Жуықтағы өзгерістерҚазақ хандарыАхмет БайтұрсынұлыАлаш партиясыМұхтар Омарханұлы ӘуезовСанжар Сейітжафарұлы АсфендиаровТүрік қағанатыБаланы қырқынан шығаруСалауатБауыржан МомышұлыЫбырай АлтынсаринАқ Орда (мемлекет)Жер аумағы бойынша мемлекеттер және тәуелді аймақтар тізіміТуыстық атауларыОйжұмбақ 2Абай жолы (роман)Орталық АзияКөкжөтелАқпараттық қауіпсіздікТехникалық қызмет көрсетуОм заңыЕкінші дүниежүзілік соғысӘл-Кәһф сүресі