ტრეპანგი

ტრეპანგი
	;
მეცნიერული კლასიფიკაცია
სამეფო:	ცხოველები
ტიპი:	კანეკლიანები
კლასი:	ჰოლოთურიები
ლათინური სახელი
	—

ტრეპანგი (მალაიურად tripang) — კანეკლიანთა ტიპის ჰოლოთურიების რამდენიმე სახეობა, რომლებსაც საკვებად იყენებენ. ბინადრობენ მალაის არქიპელაგთან, ფილიპინებთან, აგრეთვე ავსტრალიის, აზიის, აფრიკის და ევროპოს (იტალიის) სანაპიროებთან, 2–დან 50 მ-მდე სიღრმეზე გვხვდება შორეულაღმოსავლური ტრეპანგი (Stichopus japonicus), რომლის სიგრძე 40 სმ აღწევს. ტრეპანგის ხორცი მდიდარია ცილოვანი ნივთიერებით. იყენებენ ნედლს ან გამხმარ-დამარილებულს.

ლიტერატურა რედაქტირება

ქართული საბჭოთა ენციკლოპედია, ტ. 10, თბ., 1986. — გვ. 45.