Piperrada
Piperrada, acompañante gastronómico de orixe vasca que se serve xeralmente con carnes e peixe. O nome procede de piperra, unha palabra en Éuscaro que significa pemento.
Baséase en dourar en cazolas diferentes verduras ou hortalizas. Estas poden variar pero o pemento non debe faltar. Algunhas das que se utilizan son:
Tamén se pode preparar como primeiro prato engadindo á cazoliña un ovo para que calle.
🔥 Top keywords: PortadaEspecial:ProcurarEspecial:Cambios recentesCarles PuigdemontAgora RepúblicasAlvise PérezJSONPartido GalegoEva Iglesias MiguénsAna PeleteiroBloque Nacionalista GalegoIlaria SalisAna Miranda PazFátima IglesiasLista de xentilicios de concellos galegosWikipedia:Entradas de Gallegos. Quién es quien en la Galicia del siglo XXISegunda guerra mundialAWStatsYolanda DíazJamasWikipedia:AxudaArquidiocese católica latina de LvivPartido Comunista dos Traballadores de EspañaIván FerreiroJohn Langdon DownMaría JamardoLuísa VillaltaPosicións sexuaisGaliciaHerdanza epixenética transxeneracionalWikipedia:Advertencia xeralWikipedia:Acerca deWikipedia:Portal da comunidadeÁreas lingüísticas do galegoWiki HowRaquel AtanesMarine Le PenLista das aves de GaliciaDicionario da Real Academia Galega