Acide glucuronique
acide uronique formé à partir du glucose oxydé
L'acide glucuronique est un acide uronique formé à partir du glucose oxydé sur son carbone numéro 6.Il entre dans la composition de glycosaminoglycanes tels l'héparine, l'acide hyaluronique...
Acide glucuronique | ||
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Structure de l'acide glucuronique | ||
Identification | ||
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Nom UICPA | Acide 3,4,5,6-tétrahydroxy tétrahydropyranne- 2-carboxylique | |
Synonymes |
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No CAS | ||
No ECHA | 100.026.807 | |
No CE | 229-486-4 | |
PubChem | 610 | |
SMILES | ||
Apparence | Poudre incolore | |
Propriétés chimiques | ||
Formule | C6H10O7 [Isomères] | |
Masse molaire[1] | 194,139 4 ± 0,007 6 g/mol C 37,12 %, H 5,19 %, O 57,69 %, | |
Propriétés physiques | ||
T° fusion | 165 °C[2] | |
Précautions | ||
Directive 67/548/EEC | ||
Composés apparentés | ||
Isomère(s) | Acide gluconique, Acide iduronique, Acide galacturonique | |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | ||
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L'acide glucuronique est présent dans l'acide glycyrrhizique sous forme de dimère attaché à un terpène.
L'acide gluconique sert également à la conjugaison de la bilirubine dans les hépatocytes, ce qui la rend hydrosoluble et permet son élimination dans la bile.
Notes et références
modifier- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) « Acide glucuronique », sur ChemIDplus, consulté le 23/07/2008.
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