Kokosmælk
Kokosmælk er en sød, mælkeagtig, hvid drik lavet af kødet fra modne kokosnødder. Farven og den meget søde smag kommer på grund af det høje indhold af olie og sukker.[1]
Man bruger ofte begrebet fejlagtigt om den gennemsigtige væske inde i nødden. Denne væske, som bliver fundet i en ung kokosnød, kaldes dog for kokosvand eller kokosjuice. I Malaysia og Indonesien kaldes kokosmælk for santan, og i Filippinerne kaldes det for gata.
Noter redigér
Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
🔥 Top keywords: ForsideDrabet på Roujan IsmaeelD-dagSpeciel:SøgningStine BosseMorten LøkkegaardSigrid Friis FrederiksenParadise Hotel (Danmark, sæson 8)N.F.S. GrundtvigChristel SchaldemoseEuropa-ParlamentetMaria HirseNiels Flemming HansenSpeciel:Seneste ændringerKira Marie Peter-HansenJan KristoffersenRasmus NissenPartibogstavDanske medlemmer af Europa-Parlamentet 2019-2024Henrik Dahl (politiker)Morten HjulmandJon Dahl TomassonKristoffer Hjort StormGrundlovsdagSveriges nationaldagLykke FriisAce of BaseStjernetegnGustav IsaksenPer ClausenLudvig von KahlenEM i fodbold (mænd)Politiske grupper i Europa-ParlamentetKasper HjulmandEuropa-Parlamentsvalget 2024 i DanmarkMartin BrygmannDanmarkDanmarks Riges GrundlovCathrine Laudrup-Dufour