วิธีการ เริ่มธุรกิจฟาร์มไก่

การเริ่มทำธุรกิจฟาร์มไก่นั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย เพราะเราจะไม่ใช่แค่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เท่านั้น แต่เป็นถึงเจ้าของธุรกิจฟาร์มไก่ไปด้วย ธุรกิจฟาร์มไก่ของเราจะดำเนินไปอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับเป้าหมายการตลาดและธุรกิจของเราอยู่ในส่วนใดของอุตสาหกรรมไก่ อุตสาหกรรมไก่จะมีอยู่สองแบบหลักคือ อุตสาหกรรมไก่ไข่และอุตสาหกรรมไก่เนื้อ แบบแรกจะเป็นการผสมพันธุ์ไก่และเลี้ยงเพื่อให้ออกไข่ แบบที่สองเป็นการเลี้ยงไก่และผสมพันธุ์เพื่อเอาเนื้อไปขาย ไม่ว่าเราจะเลือกทำธุรกิจฟาร์มไก่แบบไหน เราก็ต้องมีการบริหารจัดการที่ดีและมีเงินทุนเพื่อให้ธุรกิจฟาร์มไก่ของเราดำเนินต่อไปได้และมีกำไร

ขั้นตอน

ดาวน์โหลดบทความ

นี้เป็นขั้นตอนที่สำคัญมากในการทำธุรกิจ เราต้องการบรรลุเป้าหมายอะไรบ้างและต้องทำอย่างไรถึงจะบรรลุเป้าหมาย เราต้องการดำเนินธุรกิจอย่างไร ในการกำหนดแผนธุรกิจเราไม่เพียงแค่มองในมุมของผู้ผลิตเท่านั้น แต่ต้องมองในมุมของนายธนาคาร นักกฎหมาย นักบัญชี และแม้แต่ลูกจ้างด้วย
เราจะไม่สามารถเริ่มต้นทำฟาร์มไก่หรือทำธุรกิจฟาร์มไก่ได้ ถ้าไม่มีพื้นที่ ทุน และอุปกรณ์ เราจะต้องมีสถานที่ไว้เลี้ยงไก่ เป็นโรงเรือนหรือบริเวณซึ่งมีขนาดพอเหมาะกับจำนวนไก่ที่เราจะเลี้ยง เราจะเลี้ยงไก่ไว้ในพื้นที่จำกัดหรือปล่อยอิสระก็ได้ ไม่ว่าจะเลือกเลี้ยงไก่ในพื้นที่แบบใด เราต้องมีพื้นที่สำหรับเลี้ยงไก่และปลูกพืชไร่ไว้สำหรับเป็นอาหารไก่ มีอุปกรณ์และเครื่องมือต่างๆ ที่จำเป็นต่อการเลี้ยงไก่ ทำความสะอาดสถานที่เลี้ยง กำจัดสินค้าเก่าที่ขายไม่ได้ และเพาะปลูกพืชไร่ไว้เป็นอาหารไก่
มีวิธีเลี้ยงไก่สองแบบ แบบแรกคือเลี้ยงไก่ในโรงเรือนที่มีการควบคุมอุณหภูมิและแสงสว่าง แบบที่สองคือปล่อยอิสระ ปล่อยให้ไก่ได้ออกมานอกโรงเรือนและแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติของมัน
4
เลือกว่าจะทำธุรกิจในส่วนไหนของอุตสาหกรรมไก่. อย่างที่ได้บอกไปแล้วในตอนต้นบทความว่าอุตสาหกรรมไก่มีสองแบบคืออุตสาหกรรมไก่เนื้อซึ่งเลี้ยงไก่ไว้ขายเนื้อและอุตสาหกรรมไก่ไข่ซึ่งเลี้ยงไก่ไว้ขายไข่ แต่อุตสาหกรรมไก่ก็ยังมีธุรกิจส่วนอื่นๆ ให้เราลองทำอยู่ เพราะไข่ที่ไม่ได้จำหน่ายให้คนบริโภค (ไข่พวกนี้ได้มาจากทั้งไก่เนื้อและไก่ไข่) จะถูกนำมากกจนฟักเป็นตัวลูกเจี๊ยบ พอเลี้ยงจนได้อายุที่เหมาะสมแล้ว ก็จะนำไปขายเพื่อเป็นไก่ไข่และไก่เนื้อต่อไปได้ ธุรกิจกกไข่แล้วเลี้ยงลูกไก่นี้โดยปกติอยู่คนละส่วนกับธุรกิจเลี้ยงไก่ และยังมีธุรกิจโรงเชือดไก่ซึ่งเป็นธุรกิจอีกส่วนที่เราอาจอยากทำก็ได้
- ธุรกิจฟาร์มไก่จำนวนมาก (ซึ่งมักจะไม่ใช่แบบเลี้ยงไก่ในโรงเรือน) จะดำเนินธุรกิจฟาร์มไก่มากกว่าหนึ่งส่วน เราอาจเลือกดำเนินธุรกิจแบบครบวงจรเลย หรือเลือกทำธุรกิจแค่เฉพาะหนึ่งหรือสองส่วนก็ได้
ถ้าแถวบ้านเรานิยมเลี้ยงไก่แบบใดแบบหนึ่ง เช่น ชอบเลี้ยงไก่ในโรงเรือนมากกว่าปล่อยตามธรรมชาติ เราก็อาจเลือกเลี้ยงไก่แบบปล่อยตามธรรมชาติแทนการเลี้ยงไก่ในโรงเรือนเพื่อให้ผู้บริโภคที่สนใจไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยตามธรรมชาติได้เข้ามาซื้อเนื้อไก่หรือไข่ไก่จากเรา
บอกให้ผู้บริโภครู้ว่าสามารถหาซื้อไข่ไก่หรือเนื้อไก่จากเราได้. บอกผู้คนว่าเราเป็นผู้จำหน่ายไข่ไก่หรือเนื้อไก่ พวกเขาจะได้มาซื้อจากเราได้ การเรียกลูกค้าด้วยตนเองจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้มากและยังเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมกว่าการลงโฆษณาในหนังสือพิมพ์ซึ่งไม่รู้ว่าจะมีคนเห็นกี่คน แต่ก็ไม่เสียหายถ้าเราจะลงโฆษณาทางหนังสือพิมพ์หรือสร้างเว็บไซต์โปรโมตสินค้าของเรา
เราจะได้รู้ว่าตนเองได้กำไรหรือขาดทุนจากการทำธุรกิจฟาร์มไก่
เลิ้ยงไก่โดยปฏิบัติตามกฎและระเบียบที่กำหนดไว้ในท้องถิ่นนั้น.