Загрузить PDFЗагрузить PDFHow.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 16 человек(а).
Количество просмотров этой статьи: 10 569.
Выращивание соевых бобов стало очень популярным среди любителей-садоводов. Это теплолюбивое растение произрастает в Африке, Азии и в Австралии. Соевые бобы заслужили свою популярность благодаря тому, что приносят пользу нашему здоровью. В составе соевых бобов отмечено высокое содержание клетчатки, протеина. Они также являются природным источником кальция. Кроме этого, соевые бобы очень вкусные.Садоводы-любители уверяют, что нет ничего сложного в выращивании этого растения. Они растут как любая другая кустовая фасоль и дают большой урожай.
Шаги
Загрузить PDF
После посадки вы уже через 3 месяца можете ожидать урожай. Чтобы получать непрерывный урожай через каждые несколько недель, вы можете высаживать это растение поочередно, не все сразу.
Засейте почву семенами сои. Семена бывают как черного, так и зеленого цвета. Семена черного цвета предназначены для сушки, а семена зеленого цвета можно употреблять в любом виде. Посадите растение в почву в один из прохладных дней. Почва должна быть прогретой перед посадкой.
Сейте семена сои на расстоянии 5 см друг от друга и на глубину чуть больше 1 см в ряды, расстояние между которыми 50-60 см. Если у вас небольшой садовый участок, то вы можете садить сою в двойные ряды.
Посаженные семена следует хорошо поливать через каждые 2-4 дня, если нет дождя.
Подкармливайте почву время от времени полезными веществами.
Соя – непривередливое растение, прорастает незатруднительно. Особенно если много солнца и теплая погода. Соя любит хорошо удобренную почву, богатую азотом. Для хорошего роста сои, почва должна содержать влагу и хорошо ее удерживать.- Соя растет лучше всего на богатых почвах. Добавьте удобрение в почву перед посевом семян. Вносите удобрения регулярно во время всего периода.
Урожай созрел, когда стручки стали толстыми. Промойте стручки и варите их около 20 минут. Дайте им остыть, после этого отожмите стручки, чтобы вынуть бобы. Их можно заморозить или законсервировать.
Оберегайте растение от насекомых и от болезней. Как любые другие бобовые, соя сильно подвержена разным насекомым-вредителям, например, жукам. Вы можете защитить растения с помощью таких препаратов как Севин, Диазинон или любыми другими средствами против насекомых.- Кролики поедают нежные молодые листья сои. Если в вашем районе много кроликов, то изгородь от них будет просто необходимостью. Кролики очень быстро повреждают свежие побеги бобов и возвращаются на участок, когда появляются новые.
Урожай. Сбор урожая проходит летом, когда бобы становятся больших размеров, а стручки все еще зеленые.- Перед тем как начать чистить бобы от стручков, вылейте на них кипящую воду, это сделает их мягче.
Готово.Реклама
Советы
- Очищенную сою японцы называют зелеными соевыми бобами. Они богаты протеином и очень вкусны.
- А вы знали, что растения сои содержат много полезных свойств? После сбора урожая, положите остатки растения в компостную яму, чтобы потом этим составом улучшить почву.
- Соя – неморозостойкое растение. Оно подвержено холоду и заморозкам. Не торопитесь высаживать семена в почву, если еще могут быть заморозки. Осенью укрывайте растения на ночь, если температура ниже 5 градусов.
- Самые известные виды сои: "Early Hakucho" и "Envyy".
- Соевые бобы принадлежат к семейству бобовых и подходят для пищи.
Предупреждения
- Инфекционные и васкулярные заболевания распространены среди семейства бобовых. Эти заболевания могут начаться во время летней жары и повышенной влажности. Это часто происходит до или вовремя созревания стручка. Мы рекомендуем противогрибковые препараты в областях с повышенной влажностью и высокими температурами.
Источники
- Сверено с Hazel White and Janet H Sanchez, The Edible Garden, p. 116, (2005), ISBN 0-376-03170-0
Была ли эта статья полезной?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
