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Sei stanco di comprare il succo d'uva nel negozio alimentari, che è pieno di conservanti e sostanze chimiche? Segui questi semplici passaggi per fare il succo d'uva comodamente a casa tua.
Ingredienti
- Uva
Passaggi
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Togli gli acini d'uva dal grappolo.- Lava l'uva. Metti tutti gli acini in un colino e lavali in acqua calda fino ad eliminare tutte le sostanze chimiche.
- Trita l'uva. Usa un trita patate per far uscire il succo.
- Un'alternativa al trita patate è usare un mixer. Assicurati però di non trasformare l'uva in purè.
- Un'alternativa al trita patate è usare un mixer. Assicurati però di non trasformare l'uva in purè.
- Cuoci l'uva. Metti l'uva tritata in una pentola e cuocila a fuoco medio per circa 10 minuti.
- Se l'uva inizia a raggrumarsi tritala ancora usando un cucchiaio di legno o un trita patate.
- Se l'uva inizia a raggrumarsi tritala ancora usando un cucchiaio di legno o un trita patate.
- Estrai il succo. Passa il composto con un colino a magia fine e versalo in un recipiente o direttamente nel bicchiere.
- Un'alternativa al colino è usare una garza di stamigna. Metti la garza sopra alla pentola e passa il composto attraverso di essa (potresti doverlo fare due volte).
- Un'alternativa al colino è usare una garza di stamigna. Metti la garza sopra alla pentola e passa il composto attraverso di essa (potresti doverlo fare due volte).
- Fai raffreddare il succo. Togli il colino o la garza di stamigna e metti il succo in frigorifero, in modo che possa raffreddarsi. Altrimenti puoi metterlo direttamente nel bicchiere e aggiungerci del ghiaccio.
- Finito.Pubblicità
Consigli
- Assicurati di usare un colino con fori molto piccoli, in modo che il succo non abbia troppa polpa.
Cose che ti Serviranno
- 1 colino
- 2 pentole
- Un trita patate
- Un mixer (opzionale)
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