Cara Membuat Es Loli

Unduh PDF

Unduh PDF

Dalam Artikel Ini:

Es Loli Berry

Es Loli Cokelat

Es loli Krim Jeruk

Es Loli Soda

Es Loli Milkshake

Tunjukkan 2 cara lagi...

Tampilkan lebih sedikit...

Tip dan Peringatan

Artikel Terkait

Referensi

Tidak ada yang lebih menyegarkan dibanding es loli saat cuaca panas. Lain kali saat Anda ingin es tidak perlu menunggu penjaja es krim lewat! Buat es loli sendiri. Pilih sendiri, es loli rasa berry, cokelat, orange creamsicles atau soda, semua ada di How.com.vn!

Bahan

Es loli berry segar:

• 3/4 gelas gula
• 3/4 gelas air
• 1 gelas blueberry
• 1 gelas strawberry, cut into small pieces
• 1 gelas raspberries
• 1/4 gelas jus lemon segar

Es loli cokelat:

• 2 gelas susu
• 1/2 gelas air
• 3 sendok makan bubuk cocoa
• 2 sendok makan gula
• 1/2 sendok teh ekstrak vanilla

Es loli krim jeruk:

• 1 gelas jus jeruk
• 2 1/2 gelas es krim vanilla
• 1 sendok makan parutan kulit jeruk

Es loli soda:

• 3 gelas soda atau minuman lain yang Anda inginkan

Es loli milkshake:

• 0.9 L es krim (rasa pilihan Anda)
• Sekitar 1/4 gelas susu

Langkah

Metode 1

Metode 1 dari 5:

Es Loli Berry

Unduh PDF

Ganti buah berry dengan buah segar lain apa saja untuk membuat es loli buah yang sehat dan segar ini. Coba kombinasi melon-kiwi, pisang-strawberry atau jeruk-nanas bila Anda mau rasa campuran.

1. 
   1
   Cuci dan proses buah. Pastikan blueberry, raspberry dan strawberry Anda dicuci dan bersih. Buang tangkai strawberry dan cincang kecil-kecil.
2. 
   2
   Buat sirup. Masukkan air dan gula ke dalam panci kecil, panaskan dengan panas meditum rendah. Panaskan larutan, aduk terus hingga gula larut dalam air. Matikan api dan angkat panci. Anda sekarang punya sirup lezat untuk pemanis es loli Anda.

   • Untuk rasa segar pedas tambahkan daun mint ke dalam sirup, kemudian keluarkan sebelum sirup digunakan.
   • Apabila Anda tidak mau membuat sirup, Anda bisa menggantinya dengan jus buah apa saja.
3. 
   3
   Campur berry dan jus lemon. Masukkan berry dan jus lemon ke dalam blender dan putar hingga halus. Apabila Anda suka ada potongan buah dalam es loli, Anda bisa tinggalkan sedikit buah (jangan dimasukkan ke blender) dan masukkan dan aduk dalam larutan yang sudah selesai dibender.
4. 
   4
   Aduk 1/3 gelas sirup. Apabila Anda ingin es loli Anda lebih manis, tambahkan sirup lebih banyak. Anda juga bisa menggantinya dengan jus anggur, jus cranberry, soda lemon-lime, atau larutan manis lainnya.
5. 
   5
   Tuang larutan ke dalam cetakan es loli. Resep ini akan menghasilkan enam es loli besar. Apabila Anda tidak punya cetakan es loli Anda bisa membuat es loli mini menggunakan cetakan es batu!
6. 
   6
   Bekukan es loli hingga keras. Masukkan dalam freezer dan biarkan selama paling tidak 3 jam atau semalaman, hingga cukup bagus dan keras saat Anda ambil untuk dimakan.
   Iklan

Metode 2

Metode 2 dari 5:

Es Loli Cokelat

Unduh PDF

Es loli cokelat seperti fudge ini adalah cara sempurna untuk memuaskan ketagihan akan coklat di cuaca panas. Apabila ada bahan yang kurang, ganti saja dengan bahan lain yang sudah ada di dapur Anda - Anda tidak akan salah dalam membuat resep ini.

1. 
   1
   Campur susu dan air dalam mangkuk. Anda bisa menggunakan jenis susu apa saja yang Anda inginkan untuk es loli ini – susu segar, susu skim, susu kambing, santan, susu almond, dan seterusnya. Aduk susu dan air.

   • Apabila Anda ingin es loli yang pekat, ganti air dengan susu segar, susu atau krim kental.
2. 
   2
   Masukkan cocoa, vanilla dan gula. Masukkan cocoa dan gula ke dalam mangkuk dan aduk hingga larut dalam larutan susu dan air.

   • Anda bisa mengganti gula dengan madu, stevia, agave nectar, atau pemanis lain.
   • Selain vanilla, Anda juga bisa menggunakan ekstrak almond, beberapa tetes ekstrak pepermin, dan perasa lainnya.
3. 
   3
   Tuang larutan ke dalam cetakan es lilin. Gunakan cetakan es batu apabila Anda tidak mempunyai cetakan es lilin.
4. 
   4
   Bekukan es loli. Biarkan di dalam freezer selama 3 jam atau semalaman hingga keras sempurna.
   Iklan

Metode 3

Metode 3 dari 5:

Es loli Krim Jeruk

Unduh PDF

Rasa favorit masa kecil yang mudah dibuat di rumah! Es loli krim klasik segar versi buatan sendiri ini rasanya bahkan lebih lezat dibanding yang asli.

1. 
   1
   Parut kulit jeruk. Rasa segar es loli ini berasal dari kulit jeruk. Gunakan zester, microplane atau parutan untuk mengambil kuilt jeruk hingga Anda mendapatkan satu sendok makan.
2. 
   2
   Campur jus jeruk, es krim dan kulit jeruk. Masukkan semua dalam sebuah blender, dan putar hingga halus sempurna.

   • Lemonade atau jus grapefruit juga sedap untuk dijadikan es loli.
   • Anda bisa mengganti jus jeruk dengan root beer float bila Anda mau rasa root beer float.
3. 
   3
   Tuang larutan ke dalama cetakan es loli.
4. 
   4
   Bekukan es loli hingga keras. Waktu yang diperlukan paling tidak 3 jam. Hindari godaan untuk mengeluarkan es loli sebelum mengeras – es loli ini meleleh dengan mudah!
   Iklan

Metode 4

Metode 4 dari 5:

Es Loli Soda

Unduh PDF

Anda bisa membuat es loli hanya dengan menggunakan satu atau dua kaleng soda itu saja! Pikirkan saja dan gunakan minuman apa saja yang Anda pikir akan lezat bila dibekukan.

1. 
   1
   Pilih tipe soda atau minuman yang Anda inginkan. Ini akan menjadi rasa es loli Anda. Anda bisa membuat lemonade, jus anggur, Kool-Aid, atau apa saja yang Anda suka.
2. 
   2
   Hati-hati tuang minuman dalam cetakan. Isi cetakan hingga hampir penuh. Apabila Anda tidak punya cetakan, Anda bisa menggunakan gelas kertas atau cetakan es batu.

   • Apabila dan menggunakan cetakan es batu, Anda bisa membuat pegangannya dari tusuk gigi. Letakkan plastik di atas cetakan es batu, dan tempatkan dua tusuk gigi dalam tiap gelas es batu. Tusuk giginya harus memiliki sedikit jarak di antara keduanya.
3. 
   3
   Biarkan es loli mengeras sempurna. Ini akan menghabiskan beberapa jam.
4. 
   4
   Keluarkan cetakan ketika es loli sudah keras. Setelah es loli keras sempurna, keluarkan cetakan dari freezer. Jangan tarik tusuk gigi atau stiknya, tapi tekan dari dasar cetakan untuk mengeluarkan es loli.
5. 
   5
   Hidangkan dan nikmati. Kalau masih ada sisa Anda bisa masukkan lagi dalam freezer untuk dinikmati lain kali.
   Iklan

Metode 5

Metode 5 dari 5:

Es Loli Milkshake

Unduh PDF

1. 
   1
   Campur es krim dan susu dalam blender. Aduk dalam bender selama kurang lebih 5 detik.
2. 
   2
   Tuang larutan dalam cetakan es lilin. Atur timer selama 90 menit. Masukkan cetakan ke dalam freezer.
3. 
   3
   Ketika mengeluarkan cetakan dari freezer jangan tarik stik es loli, karena bisa merusak es loli. Siram cetakan dengan air hangat beberapa detik. Sekarang tarik stiknya dan Anda akan memiliki es loli rasa susu yang lezat.
   Iklan

Tips

• Coba buat es loli frozen yogurt. Ikuti langkah-langkah yang sama seperti di atas, tapi gunakan yogurt atau mousse favorit Anda sebagai pengganti jus.
• Jus yang bisa digunakan: Crystal Light juice mixes, jus anggur, lemonade, Koolaid, jus jeruk, Gatorade, dll.
• Tambahkan gula atau pengganti gula ke dalam jus atau perasa yang lebih manis. (terutama ke dalam lemonade yang kadang bisa asam sekali!)
• Apabila Anda ingin membuat campuran jus sendiri (seperti Crystal Light atau Kool-Aid), ikuti petunjuk dalam bungkus untuk membuat jus.
• Hidangkan saat beku.

Iklan

Peringatan

• Cuci tangan sebelum dan sesudah menangani makanan, terutama saat menyiapkan bahan makanan.
• Awasi anak-anak saat makan es loli. Langsung buang tusuk gigi setelah dimakan es lolinya. Tusuk gigi tajam dan mudah ditelan. Apabila ada benda berbahaya tertelan, telepon bantuan medis secepatnya.
• Selalu awasi anak-anak di dapur. Jangan biarkan mereka menggunakan benda-benda yang tajam, panas atau berat.

Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

• Cetakan es loli atau es batu
• Cellophane Wrap
• Tusuk gigi
• Pitcher (apabila jusnya tidak ada kotaknya)
• Freezer
• Gula atau pengganti gula (opsional)
• Yogurt atau mousse (opsional)