कैसे न्यू ईयर सेलिब्रेट करें

न्यू ईयर (new year) को प्रमुख इंटरनेशनल हॉलीडेज (International Holidays) में से एक माना जाता है | अलग-अलग जगह (Regions) के लोग इसको अपने तरीके से मनाते हैं | इसमें सामान्य प्रचलन है कि आप बीते साल को धन्यवाद करते हुये विदा करें और नये साल की शुरूआत का स्वागत करें | आप न्यू ईयर को अपनी फैमिली के साथ, कुछ करीबी दोस्तों के साथ, या फिर हजारों अजनबियों के साथ पार्टी कर के सेलिब्रेट (Celebrate) कर सकते हैं | आप चाहे जैसे भी इसे मनाएँ, हम यहाँ आशा करते हैं कि यह सेलिब्रेशन आपको ज़िंदगी भर याद रहे |

विधि 1

विधि 1 का 4:

एक ऑफिशियल इवेंट (Official Event) अटेंड करें

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एक “ओपन-एयर” (open-air) पार्टी में जाएँ: इस प्रकार की “स्ट्रीट पार्टी” (street-party) में अक्सर लाइव म्यूजीशियन (musician) या डीजे (DJs), कनफेटी (confetti), और आतिशबाज़ी जैसे कार्यक्रम होते हैं | इनमें से कुछ प्रोग्राम अटेंड करने के लिए आपको पहले ही टिकिट खरीदना होती है, और कुछ प्रोग्राम आप फ्री में अटेंड कर सकते हैं |^{[१]Xरिसर्च सोर्स}
- पूरी दुनियाँ में बहुत-सी जगहों पर न्यू ईयर्स ईव (new years eve) पार्टियां होती हैं, जो कि सभी का राष्ट्रीय ध्यान अपनी ओर आकर्षित करती हैं: जैसे कि अमेरिका के न्यूयार्क में टाइम्स स्क्वायर (Times Square); ऑस्ट्रेलिया के सिडनी में सिडनी हार्बर (Sydney Harbour); इंग्लैंड के लंदन में सेंट्रल लंदन (Central London); फ्रांस के पेरिस में एफिल टॉवर (Eiffel Tower); जर्मनी के बर्लिन में ब्रेंडनबर्ग गेट (Brandenburg Gate) आदि | ^{[२]Xरिसर्च सोर्स}
- बहुत-से शहरों में ओपन-एयर (open-air) सेलिब्रेशन और स्ट्रीट पार्टियों (street parties) के ऑफर दिये जाते हैं, जिन्हें आप अटेंड कर सकते हैं |^{[३]Xरिसर्च सोर्स}
- यदि आपके शहर में ओपन-एयर पार्टी नहीं हो रही हों, तो आप इसकी शुरूआत कर सकते हैं | मीटअप (Meetup) जैसी साइट्स इसकी शुरूआत करने के लिए अच्छा ऑप्शन है |
यदि आप एक बढ़िया पार्टी करना चाहते हैं जब आप न्यू ईयर में जा रहे हैं, तो अपने फ्रेंड्स को इकट्ठा कीजिये और क्लब में जाइए | क्लब आपको बढ़िया डीजे उपलब्ध कराते हैं और इसके साथ वे ड्रिंक के स्पेशल कॉम्पटिशन (competition) भी ऑफर करते हैं |^{[४]Xरिसर्च सोर्स}
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फॉर्मल पार्टी (formal party) अटेंड करें: कई लक्जरी होटल्स और रेंटोरेंट न्यू ईयर ईव के सेलिब्रेशन को होस्ट (host) करते हैं | उनके सेलिब्रेशन में वे ऑर्केस्ट्रास (orchestras), जैज बेंड्स (Jazz Bands), और प्रोफेशनल सिंगर्स और म्यूजीशियन के प्रोग्राम दिखाते हैं | आप यहाँ जाने के लिए पहले ही टिकिट बुक कर लें |^{[५]Xरिसर्च सोर्स}
- इस प्रकार के अधिकतर फॉर्मल इवेंट्स में आपको फॉर्मल ड्रेस, या “ब्लैक टाई” की जरूरत होती है |
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कसीनो (casino) में जाएँ: कसीनो में आपको कार्ड्स और स्लॉट मशीन्स (slot machines) जैसे गेम्स खिलाने के अलावा, उनके न्यू ईयर ईव सेलिब्रेशन में डिनर, प्रोफेशनल सिंगर्स के शो, ट्रिब्यूट बेंड्स, और कॉमेडियन्स के प्रोग्राम शामिल होते हैं |
- आपकी उम्र 21 साल या उससे अधिक (यूनाइटेड स्टेट्स में और इसके बाहर की स्टेट्स जैसे कि कनाडा, ओंटारियो में 19 या इससे अधिक) होना चाहिए किसी कसीनो में जाने के लिए |
- लास वेगास, सभी कसीनों को एक साथ मिलाकर एक स्ट्रिप वाइड पार्टी (strip wide party) को होस्ट करता है |^{[६]Xरिसर्च सोर्स}
कुछ लोग न्यू ईयर ईव में होने वाली मिडनाइट सर्विस अटेंड करते हैं, इसे वॉच-नाइट (watch-night) सर्विस कहा जाता है | इसमें अक्सर खाना, गाना, और चर्च के हैड के मैसेज शामिल होते हैं |^{[७]Xरिसर्च सोर्स}

विधि 2

विधि 2 का 4:

पार्टी में जाएँ

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घर पर पार्टी सेलिब्रेट करें: यदि आपके कोई ऐसे परिचित हैं जो कि न्यू ईयर पार्टी घर पर ही सेलिब्रेट कर रहे हैं | तो उनके बारे में आस-पास से पता लगाएँ कि आप किसके यहाँ की पार्टी सेलिब्रेट करना चाहते हैं (जैसे कि पार्टी कितनी बड़ी है, कहाँ है, उसमें कौन-सी एक्टिविटी होना है) |^{[८]Xरिसर्च सोर्स}
- यह पूरी पार्टी होस्ट की गयी है या कि पॉटलक (potluck) है | इसके बारे में समय के पहले ही पूरी जानकारी ले लें, इससे आपको पता रहेगा कि खाना या ड्रिंक ले जाना है कि नहीं |
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डिनर के लिए बाहर जाएँ: चाहे तो आप एक फैमिली रेस्टोरेंट (restaurant) में बच्चों के साथ जाएँ या फिर अपने फेवरिट रेस्टोरेन्ट में दोस्तों के साथ नाइट पार्टी करें | घर से बाहर खाना खाने जाना, छोटे रूप में न्यू ईयर सेलिब्रेट करने का बढ़िया तरीका है |^{[९]Xरिसर्च सोर्स}
- कुछ रेस्टोरेंट्स में न्यू ईयर पर स्पेशल फूड और ड्रिंक्स होते हैं |
- कुछ दिन पहले ही रेस्टोरेन्ट बुक कर देना चाहिए क्योंकि सभी रेस्टोरेंट्स न्यू ईयर ईव पार्टीज में बिजी होते हैं |
अपने कुछ दोस्तों को इकट्ठा करें और अपनी पसंदीदा जगहों में से किसी एक जगह पर सभी मिलें | यह बोलिंग एली (bowling alley), रेस्टोरेन्ट, क्लब, या सिटी पार्क में से कुछ भी हो सकता है | किसको क्या पहनना है कौन क्या लाएगा, और क्या होना है सभी बातें पहले ही डिसाइड कर लें | क्योंकि, आप सामान्य रूप से एक तात्कालिक (impromptu) पार्टी प्लान कर रहे हैं |
नई शुरूआत के लिए इससे रोमांटिक और क्या होगा? अपने प्यारे साथी के साथ बुकिंग करें (समय के पहले) और एक बढ़िया डिनर पर जाएँ और एक साथ मिलकर न्यू ईयर मनाएँ | इसके बाद कलरफुल आतिशबाज़ी और मिडनाइट किस (kiss) के साथ एंजॉय करें |^{[१०]Xरिसर्च सोर्स}

विधि 3

विधि 3 का 4:

आप खुद एक पार्टी होस्ट करें

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यदि आप न्यू ईयर सेलिब्रेट करने बाहर नहीं जाना चाहते हैं, तो लोगों को अपने घर पर आमंत्रित करें | इसके लिए आप कम लोगों को बुलाकर एक छोटी पार्टी दे सकते हैं, या फिर न्यू ईयर का बड़ा जश्न मना सकते हैं |^{[११]Xरिसर्च सोर्स}
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अपने पार्टी फेवर्स (favors) बनाएँ: छुट्टियाँ सबके लिए रचनात्मक बनने का अच्छा मौका होती हैं | आप भी अपनी न्यू ईयर पार्टी थीम के हिसाब से अपने फेवर्स बना सकते हैं | हैट, कनफेटी (confetti), और नोइसमेकर्स (noisemakers) बढ़िया पार्टी फेवर्स हैं | ये पार्टी फेवर्स कैसे बनाना है इसके लिए आप इन्टरनेट या मेगजीन्स में ढूंढ सकते हैं |
- यदि आप वास्तव में कुछ क्रिएटिव करना चाहते हैं, तो अपने मेहमानों को खुश करने के लिए न्यू ईयर की थीम वाले गेम्स बनाएँ |^{[१२]Xरिसर्च सोर्स}
आप न्यू ईयर पार्टी की थीम पर कुछ मजेदार फूड बना सकते हैं | फ़ैन्सी चीज (fancy cheese), क्रेकर्स (crackers), पार्टी पेस्ट्रीज (party pastries), ओरडीओर्स (hors d’oeuvres), और विभिन्न प्रकार के पकवान बनाकर अपने मेहमानों को खुश करें | यदि आप यह सब बनाने में मेहनत नहीं करना चाहते हैं, तो कोई ऐसा व्यंजन बना लें जिसे आसानी से सर्व (serve) कर पाएँ, या फिर कुछ पिज्जा भी ऑर्डर कर सकते हैं (पर ध्यान से जल्दी ऑर्डर करना पड़ेगा) |^{[१३]Xरिसर्च सोर्स}
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ड्रिंक्स पिलाएँ: अधिकतर लोग न्यू ईयर में मिड नाइट में बॉल ड्रॉप (ball drop) के समय शैम्पेन पीते हैं, लेकिन इसकी जगह कोई भी ड्रिंक चलेगा | आप मेहमानों को वाइन, बीयर, और कॉकटेल भी सर्व कर सकते हैं |^{[१४]Xरिसर्च सोर्स}
- यदि वहाँ पर बच्चे भी हैं तो उन्हें एप्पल जूस (apple juice), स्पार्कलिंग साइडर (sparkling cider) दें, या फिर वहाँ नॉन-एल्कोहलिक (non-alcoholic) पेय रखें |
- यदि आप बच्चों को मिड नाइट तक जगाना नहीं चाहते हैं, तो उन्हें न्यू ईयर होने के कुछ घंटे पहले ही किसी दूसरे देश का न्यू ईयर दिखाएँ जहां आपके यहाँ के टाइम के पहले ही बॉल ड्रॉप हो चुका हो |
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पॉटलक होस्ट करें: यदि आप अपने मेहमानों के लिए फूड और ड्रिंक्स के भर को नहीं उठाना चाहते हैं, तो उनसे फूड और ड्रिंक्स लाने के लिए कह दें | उसके बदले में आप उन्हें पार्टी के लिए मनोरंजन और जगह दे रहे हैं |
- प्रत्येक व्यक्ति एक या दो आइटम खाने या पीने वाले या दोनों ही ला सकते हैं | जब तक सभी मेहमान आएँ उसके पहले ही आपको पार्टी की जरूरत का समान तैयार करके रखना चाहिए |
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घर पर अकेले रहें: यदि आपको भीड़ से बचना चाहते हैं, तो घर पर आराम करें और मूवी देखें | बहुत-सी न्यू ईयर थीम आधारित मूवीज होती हैं, लेकिन आप उन तक ही सीमित न रहें |^{[१५]Xरिसर्च सोर्स}
- आप टीवी पर भी बॉल ड्रॉप देख सकते हैं या फिर आपका मन हो तो बाहर अपने पड़ोसियों के साथ मिडनाइट के लिए शामिल हो सकते हैं |

विधि 4

विधि 4 का 4:

परंपरा का सम्मान करें

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फैमिली ट्रेडिशन (tradition) शुरू करें: बहुत सारे परिवार न्यू ईयर पर परंपराएँ बनाएँगे | क्योंकि छुट्टियाँ परिवर्तनों की शुरूआत करती हैं, इसलिए कुछ लोग अपने गोल्स (goals) और चेलेंजेस के बारे में एक दूसरे से चर्चा करते हैं |
- कुछ फैमिली सेलिब्रेट करने के लिए फॉर्मल डिनर बाहर या घर पर ही मिलकर करते हैं |
- कई फैमिली अपनी परम्पराओं के सम्मान करने के लिए उन्हें साथ मिलकर मनाते हैं |
पर्सनल ट्रेडीशन की शुरूआत करने के लिए बुरा समय कभी नहीं होता, आप चाहें तो बाहर जाकर पार्टी करें, घर पर रुकें, आतिशबाज़ी देखें, या फिर अपने अलग तरीके से न्यू ईयर सेलिब्रेट करें |
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सांस्कृतिक परम्पराओं को मनाएँ: यह निर्भर करता है कि आप कहाँ के रहने वाले हैं, विभिन्न ट्रेडीशन अलग-अलग तरह के होते हैं | आप उस जगह के नहीं भी हैं, और यदि आपको वो ट्रेडिशन पसंद है, तो आप यदि उसको अपनाना चाहें तो अपना सकते हैं |
- ग्रीस में, पेरेंट्स केक बनाते हैं और उसमें लकी कोइन छिपा देते हैं | वे केक को मिडनाइट में काटते हैं और खाते हैं | जिसके पास भी यह लकी कोइन वाला पीस आता है, उसका आने वाला साल उसके लिए भाग्यशाली होता है |^{[१६]Xरिसर्च सोर्स}
- बेल्जियम में, बच्चे अपने पेरेंट्स को न्यू ईयर के लेटर लिखते हैं, और उन्हें ज़ोर से पढ़ते हैं |
- एस्टोनिया में, न्यू ईयर सेलिब्रेट करने के लिए, लोग अक्सर 12 बार भोजन कर लेते हैं | थोड़ा खाना छुट्टी में घर पर आने वाली आत्माओं के लिए छोड़ देते हैं |
- आयरलैंड में, महिलाएं अच्छे भाग्य के लिए,रात में अपने तकिये के नीचे मिसल्टो (mistletoe) रखतीं हैं |
- जर्मनी में, लोग अच्छे भाग्य के लिए मार्जिपन पिग्स (marzipan pigs) और जेम से भरे हुये डोनट्स (donuts) खाते हैं |

सलाह

अपने संकल्प बना कर सेलिब्रेट करें, और यह ध्यान रखें कि आपके संकल्प यथार्थवादी हों जिनको आप निभा सकें |
क्लब, कसीनों, या रेंटोरेंट्स के लिए टिकिट समय से पहले ही बुक कर लें, ताकि वो बिक न चुकें |
अपने शहर में न्यू ईयर्स सेलिब्रेशन के बारे में इन्टरनेट पर ढूँढे |
न्यू ईयर की शाम के लिए कॉमन सॉन्ग, “औल्ड लैंग साइन” (Auld Lang Syne) एक स्काटिश सॉन्ग है जिसको रॉबर्ट बर्न्स (Robert Burns) ने लिखा है | इस गीत का अर्थ है कि “समय चलता जाता है” (time goes by) |