Comment planter des pitayas

Le pitaya ou « fruit du dragon » est un fruit délicieux que la plupart des gens connaissent pour son apparence unique. Ces fruits poussent sur un cactus du genre Hylocereus et, avec un peu d’amour et de tendresse, vous pouvez les planter et les faire pousser à la maison.

Partie 1

Partie 1 sur 3:

Choisir la bonne installation

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Choisissez entre des graines et des boutures. Votre choix dépendra du temps que vous avez. Si vous les faites pousser à partir de graines, il vous faudra attendre environ deux ans avant que la plante produise des fruits ^{[1]XSource de recherche}. Si vous choisissez les boutures sur une tige, cela va prendre beaucoup moins de temps (selon la taille de la bouture).
- Cependant, il n’est pas plus difficile de faire pousser des graines. Cela demande simplement plus de temps.
- Les cultivateurs professionnels vendent des plants de pitayas qui sont prêts à être repiqués dans votre jardin. Faites attention lorsque vous les sortez du pot pour ne pas abimer les pousses.
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Décidez entre une culture en intérieur ou en extérieur. Croyez-le ou non, mais les pitayas peuvent très bien pousser dans un pot. Si vous utilisez cette méthode, choisissez-en un de 40 cm à 60 cm de diamètre et au moins 25 cm de profondeur avec un tuteur. Cependant, la plante pourrait en arriver à une taille qui demande un pot plus grand, c’est pourquoi vous devez être préparé(e) à la repiquer lorsque cela arrive.
- Si vous allez laisser la plante dehors (dans un pot ou dans la terre), choisissez un lieu au moins partiellement au soleil. Les racines peuvent être à l’ombre, mais les bouts de la plante doivent se retrouver au soleil pour fleurir ^{[2]XSource de recherche}.
- Si vous habitez dans une région où la saison de pousse est longue et chaude, vous pouvez laisser la plante dehors. En général, elle peut résister à des gelées légères, mais pas plus. Si votre région passe par des hivers rigoureux, rentrez-la à l’intérieur.
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Utilisez du terreau à cactus sableux et bien drainé. Après tout, le pitaya est techniquement un cactus. Vous devez éviter à tout prix les sols humides et boueux. Ce sont des plantes qui n’ont pas besoin de beaucoup de nutriments. Plantez-les dans une zone de votre jardin où l’eau n’a pas tendance à s’accumuler. S’il pleut souvent dans votre région, plantez le pitaya sur une pente ou un monticule de terre pour que l’eau en coule ^{[3]XSource de recherche}.
- Si vous le plantez dans un pot, choisissez-en un avec de gros trous de drainage au fond. Si vous n’avez pas de terreau pour cactus sous la main, vous pouvez aussi fabriquer le vôtre en mélangeant du sable, du terreau et du compost. Remplissez le pot en laissant environ 7 cm entre la terre et le bord.
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Partie 2

Partie 2 sur 3:

Planter et prendre soin du pitaya

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Si vous vous procurez des boutures fraiches, il vaut mieux que vous les laissiez sécher dans un lieu frais et à l’ombre pendant environ une semaine. Cela permettra à la coupe de cicatriser et évitera une infection une fois plantée.
Pour obtenir de meilleurs résultats, les feuilles de la plante doivent être exposées en plein soleil. Assurez-vous qu’elle reçoit suffisamment de lumière du soleil pendant qu’elle pousse ^{[4]XSource de recherche}.
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Plantez-la au ras du sol. Si vous utilisez des boutures ou une plante qui est livrée depuis la ferme dans une boite, sortez-la avec précaution de son récipient et replantez-la au ras du sol. Si vous utilisez des graines, mettez-en quelques-unes dans un pot et couvrez d’un peu de terreau.
- Dans le cas des graines, vous allez devoir attendre de voir lesquelles poussent. Après plusieurs semaines, vous aurez des germes et vous allez probablement devoir les séparer. Autrement, ils pourraient ne pas atteindre leur potentiel optimal.
- Envisagez d’incorporer de petites quantités d’engrais à dissipation lente sur la couche supérieure de la terre avant de planter le pitaya, cela l’aidera à pousser plus vite ^{[5]XSource de recherche}.
Même une bouture va prendre jusqu’à quatre mois pour développer un système racinaire fort ^{[6]XSource de recherche}. Cependant, en ce qui concerne les engrais, faites attention, car si vous en mettez trop, vous pourriez tuer la plante. Pour obtenir de meilleurs résultats, donnez-lui un engrais à libération lente pauvre en azote pour cactus, une fois tous les deux mois. Vous pourriez être tenté(e) d’en mettre plus pour le voir grandir plus vite, mais cela ne va pas l’aider ^{[7]XSource de recherche}.
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Arrosez le pitaya comme un cactus tropical. En d’autres termes, vous devez lui donner seulement un peu d’eau lorsqu’il est presque sec. Si la plante est maintenant suffisamment grande pour y ajouter un tuteur, gardez le tuteur humide. Un compte-goutte serait utile dans cette situation.
- La raison la plus commune de voir le pitaya mourir est un arrosage excessif. Ne vous laissez pas tenter, il n’en a pas besoin. Si vous utilisez un pot, prenez en compte le drainage. S’il n’y a pas de trous de drainage, il aura besoin de moins d'eau, autrement celle-ci va s’accumuler au fond et va faire pourrir les racines.
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Partie 3

Partie 3 sur 3:

Récolter les fruits

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Surveillez la croissance de la plante. Même s’il lui faut deux ou trois ans pour commencer à produire des fruits, certaines commencent plus tôt si elles peuvent prendre 30 cm par semaine. Lorsqu’elle commence à se développer, vous pourriez utiliser un tuteur pour lui donner une meilleure structure. Cela l’aidera à se développer au maximum sans casser sous son propre poids.
- Si vous avez planté vos pitayas à partir de graines et s’ils grandissent maintenant de manière visible, séparez-les dans des pots différents. Ils ont besoin de leur propre espace pour grandir et fleurir.
- Vous remarquerez que les fleurs se développent sur plusieurs semaines. Cependant, ils ne vont fleurir que pendant une seule nuit (oui, c’est une espèce nocturne), c’est pourquoi vous allez probablement rater ses fleurs. De nombreuses espèces se pollinisent d’elles-mêmes. Vous pouvez aussi le faire à la main en frottant un pinceau sur le pollen du pistil pour le faire tomber dans la fleur ^{[8]XSource de recherche}. Si un fruit se développe, vous remarquerez que la fleur se fane et sa base commence à gonfler ^{[9]XSource de recherche}.
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Taillez la plante. Les plants de pitayas peuvent devenir très larges, certaines variétés peuvent même atteindre jusqu’à 3 m ^{[10]XSource de recherche}. Lorsque le vôtre devient trop large, commencez à le tailler en coupant certaines branches. S’il est moins lourd, il va devenir plus fort, les nutriments seront plus concentrés et vous l’encouragerez à fleurir.
- Vous n’êtes pas obligé(e) de jeter les branches que vous venez de couper ! Vous pouvez les repiquer vous-même pour faire pousser une autre plante (les racines se développent sans aucun effort) ou vous pouvez les offrir en cadeau.
Les pitayas produisent généralement des fruits murs à la fin de l’été ou en automne, vous pourriez aussi obtenir des fruits à n’importe quel moment de l’année s’ils reçoivent suffisamment d’eau et de chaleur. Vous pouvez savoir s’il est mûr lorsque la peau devient rouge ou jaune, selon la variété. Elle devrait vous sembler un peu molle en appuyant dessus, mais pas trop ^{[11]XSource de recherche}.
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Mangez les fruits. Vous avez attendu ce moment pendant des années, alors savourez-le ! Vous pouvez couper le fruit en quarts et retirer la peau ou simplement le manger à la cuillère. Il est sucré et a une texture qui ressemble à celle du kiwi, mais un peu plus croquante.
- Une fois au maximum de sa production, vous devriez voir entre quatre et six cycles de production de fruits par an. Ils vont ensuite dépasser ces chiffres, il leur faut seulement un peu plus de temps. Ne croyez pas que votre premier fruit va être le dernier. Vous avez attendu patiemment et maintenant, cette abondance est votre récompense ^{[12]XSource de recherche}.
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Conseils

Une des manières les plus rapides de planter le pitaya est tout simplement d’en casser ou d’en couper un morceau sur une plante. Les branches coupées ne meurent pas et elles vont faire pousser leurs propres racines à la recherche de terre.

Avertissements

Ces plantes peuvent supporter une température jusqu’à 40 °C et des périodes très courtes de gel, mais elles ne vont pas résister à une exposition prolongée à des températures inférieures à zéro.
Si vous les arrosez trop ou s’il pleut trop souvent, les fleurs pourraient tomber et les fruits pourraient moisir.